બ્રોકોલી સાથે કૈસરોલી

જેમ તમે જાણો છો, બ્રોકોલી અતિ તંદુરસ્ત વનસ્પતિ છે, તેથી આહારમાં તેનો સમાવેશ ખૂબ જ ઘટકો છે:

• બ્રોકોલીનું પ્રલોભન - 400 ગ્રામ
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
• દૂધ - 120 મિલીલીટર
• ક્રીમ - 3 વસ્તુઓ. ચમચી
• સરસવ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• લોટ - 3 આર્ટ ચમચી
• ચીઝ - 150 ગ્રામ
• જાયફળ - 1/2 ચમચી
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

જેમ તમે જાણો છો, બ્રોકોલી અતિ તંદુરસ્ત વનસ્પતિ છે, તેથી આહારમાં તેનો સમાવેશ ખૂબ સ્વાગત છે. આ ફોટો-રેસીપીમાં વર્ણવવામાં આવેલ બ્રોકોલી સાથેનો કૈરોલ, કદાચ, બ્રોકોલીથી સ્વાદિષ્ટ બનાવવાના સૌથી સરળ રીતોમાંથી એક છે કોઈ અલૌકિક તત્વો નથી, કોઈ જટિલ રાંધણ તકનીકો નથી - બધું ખૂબ સરળ અને સમજી શકાય છે, પરંતુ આઉટપુટ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને રસપ્રદ casserole છે. હું પ્રયાસ કરવા ભલામણ! બ્રોકોલી કેસ્પરોલ્સ માટે રેસીપી: 1. સૌપ્રથમ, બ્લોકેન્ડેડ બ્રોકોલી ફલોરિકેન્સીસ. આવું કરવા માટે, ઉકળતા પાણીમાં ફાલગણ ફેંકવું અને 5 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો, ત્યારબાદ તરત જ આપણે બરફીલા પાણીમાં બ્રોકોલી ઘટાડીએ. પછી પાણી ડ્રેઇન કરે છે. 2. ઝટકવું સાથે ઇંડા ઝટકવું ક્રીમ અને દૂધ ઉમેરો, ઝટકવું ફરીથી. હવે રાઈ, ઝટકવું ફરી ઉમેરો. પરિણામી મિશ્રણ, અમે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. મિશ્રણ (મીઠું, મરી, જાયફળ) માં મસાલા ઉમેરો. 3. પનીર અશિષ્ટપણે ઘસવામાં આવે છે, ચીઝની 2/3 ડુંગળી, મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવે છે. 4. અમે પકવવા માટેનો ફોર્મ લઇએ છીએ, અમે માખણ સાથે મહેનત કરીએ છીએ. અમે બ્રોકોલીના રૂપમાં મૂકીએ છીએ. અમે રેડવાની રાંધેલા ભરો. ટોચ પર બાકીના ત્રીજા ચીઝ છંટકાવ. 190 ડિગ્રીમાં 30-40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. વાસ્તવમાં, તે સંપૂર્ણ મુશ્કેલી છે - બ્રોકોલી કેસ્સોલ તૈયાર છે. થોડો ઠંડક પછી, અમે સેવા આપીએ છીએ. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 3-4