બ્લૂબૅરી માનવ શરીર માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બેરી છે. આ બેરી ખરેખર હીલિંગ છે. બ્લુબેરીનો ઉપયોગ લોક દવા અને સત્તાવાર દવામાં થાય છે. ખનિજો અને વિટામિન્સની સમૃદ્ધ રચનાને લીધે, તે માત્ર ઘણા રોગોની રોકથામ માટે જ નહીં, પણ તેમની સારવાર માટે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ ઝેરી છોડ માં પાણી, પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ડાયેટરી ફાઇબર, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, સોડિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, કોપર, મેંગેનીઝ, કોલબાટ, નિકલ, વિટામીન બી 6, બી 1, બી 2, પીપી, સી, પી, પેન્થોફેનિક, સફરજન, લીંબુનો સમાવેશ થાય છે. એસિડ, કેરોટિન, ટેનીન, ફાઇબર
શરૂ કરવા માટે, બ્લૂબૅરી પાસે વેસોકોન્ક્ટીવ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ પ્રોપર્ટીસ છે. તે ખૂબ સારી આહાર પ્રોડક્ટ છે, કારણ કે તેની પાસે થોડા કેલરી છે. એનેમિયા માટે બ્લૂબૅરી ખાવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. પૅક્ટીન પદાર્થો જે બ્લુબેરી બનાવે છે તેના કારણે, તે આંતરડાના કાર્યને સુધરે છે, તમામ સ્લૅગ્સને દૂર કરે છે અને સગર્ભાત્મક વિઘટન કરે છે, તે વિવિધ ડાયસેન્ટરી બેસિલસ, ડિપ્થેરિયા અને ટાઈફોઈડ તાવના રોગકારક તત્વો દર્શાવે છે. બ્લાબેરી વિવિધ ત્વચા રોગો, ખરજવું, ફોલ્લીઓ, સાંધા અને હાડકાના રોગોની સારવાર કરે છે. બ્લુબેરીનો સૌથી મહત્ત્વનો ફાયદો એ છે કે તે દ્રષ્ટિને સુધારવામાં મદદ કરે છે, અને તેથી તે લોકો માટે સારી દ્રષ્ટિની જરૂર છે. તે રેટિના કોશિકાને અપડેટ કરે છે અને રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે, જે વધુ સારી દ્રષ્ટિનું કારણ બને છે. બ્લૂબૅરી વિવિધ દવાઓનો એક ભાગ છે જે દ્રષ્ટિ માટે રચાયેલ છે. દ્રષ્ટિ સુધારવા માટે, તમારે 1 tbsp જરૂર છે. સુકા બ્લૂબૅરીની એક ચમચી સાંજે ઠંડા પાણી સાથે રેડવું, સહેજ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્તરથી ઉપર હોય છે, અને સવારે નાસ્તો કરતાં અડધા કલાક સુધી તેમને ખાય છે. ફ્રેશ બેરી પણ કબજિયાત સાથે મદદ કરે છે, તે ડાયાબિટીસમાં ઉપયોગી છે, ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે. જુલાઇ-ઑગસ્ટમાં, ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોને મોટી માત્રામાં ઉપભોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને બાકીના સમયમાં સૂકા પાંદડા અને બ્લૂબૅરીને ઉકાળવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. બ્લુબેરી બેરીની હીલિંગ ગુણધર્મો એ કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર પ્રણાલીની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે, હૃદયની રોગોના જોખમને દબાવી રાખે છે, મોટા પ્રમાણમાં એન્ટીઑકિસડન્ટોના કારણે. બ્લૂબૅરીને સલાહ આપવામાં આવે છે કે મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન અને લોહીના ગંઠાઈ જવાની રોકથામ માટે ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરવો.
બ્લૂબૅરી સાથે બ્લાબેરીનો રસ, અથવા ચા, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે મદ્યપાન કરાય છે, પેશાબની અસમર્થતા સાથે સંકળાયેલ રોગો અને અન્ય પ્રકારની રોગો, કિડનીમાંથી રેતી અને પત્થરો દૂર કરે છે. કિડનીમાંથી પત્થરોને દૂર કરવા માટે તમારે માત્ર બ્લૂબૅરી ખાવા માટે જ નહીં, પરંતુ રેડવાની પ્રક્રિયાને પીવા અને પીવા માટેના ઝાડની પાંદડાં પણ છે. બ્લાબેરીનો રસ એન્જીના, બ્રોન્ચાઇટીસ અને અન્ય વાયુપ્રાપ્તિ રોગો, સ્ટાનોટાઇટીસ અને બ્લૂબૅરીની પ્રેરણાથી મોઢાને કોગળા કરવાની જરૂર છે, અથવા એક દિવસમાં 3-4 વખત એક ગ્લાસનું તે પીવું પડે છે. બ્લૂબૅરીનો પ્રેરણા ક્ષય અને ન્યુમોનિયા સાથે મદદ કરે છે. બ્લૂબૅરી મગજના કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે, જે તેને યુવાન રાખે છે, તેથી તે લોકો માટે કામ કરે છે જેના માટે મહાન માનસિક તણાવ સાથે સંકળાયેલા છે તે માટે બ્લૂબૅરી ખાવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બ્લૂબૅરીના હીલિંગ ગુણધર્મોનો ઉપયોગ સૂકા સ્વરૂપમાં પણ થાય છે, અને આ સ્વરૂપમાં તે તેની ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે. તે ઝાડા માટે વપરાય બ્લૂબૅરી સૂકવે છે, જઠરાંત્રિય માર્ગ અને સિસ્ટીટીસની બળતરા. તે ઘણા ઉપચારાત્મક ચાનો ભાગ છે જે વિવિધ રોગોને અટકાવવા માટે વપરાય છે. સ્થિર બ્લૂબૅરી માટે, તે ખૂબ જ લાંબો સમય માટે સંગ્રહિત થાય છે, તેના ઉપયોગી પદાર્થોની જાળવણી કરે છે. બિસ્બેરી પાંદડા પણ માનવ આરોગ્ય માટે ઉપયોગી છે, સૂકા અને તાજુ બંનેમાં. બ્લૂબૅરીનો ઉકાળો શરીરની વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે, કોષોને અપડેટ કરે છે. માત્ર બ્લૂબૅરીનો ઉકાળો ઠંડીમાં મદદ કરે છે અને વ્રણના ગર્ભ અને માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે.
જો તમારી પાસે પેટની સમસ્યાઓ, ઝાડા અને કબજિયાત હોય, તો તમારે 2 ચમચી બ્લૂબૅરીની જગાડવાની જરૂર છે, ઉકળતા પાણીના 1 કપ રેડવાની જરૂર છે, આવરિત ત્રણ કલાક આગ્રહ કરો. હળવા ફોર્મમાં અડધો ગ્લાસ 4 વખત લો. ચામડીના રોગો અથવા બર્ન્સના કિસ્સામાં, તાજી વેલ્ડિંગ બેરી કોટ્રેસ્ડ અથવા લોશન તરીકે લોખંડની જાળીવાળા ફોર્મમાં વપરાવી જોઈએ. મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર્સ અને હાડકાં અને સાંધાના રોગોના કિસ્સામાં, બ્લુબેરીના 2 ચમચી ઉકળતા પાણીના 1 ગ્લાસ સાથે રેડવામાં આવે છે, 5 કલાકનો આગ્રહ રાખવો, એક ગ્લાસના ચોથા ભાગમાં મધુર અને પીવું. હેમરોહોલેડલ હેમરેજઝમાં એક બસ્તિકારીને ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમાં ઝાડનું ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝાંખરું છે. આ માટે તમારે 1 tbsp જરૂર છે. ચમચી 15 મિનિટ માટે ગરમ પાણી અને બોઇલના ગ્લાસ સાથે બ્લૂબૅરીના પાંદડા અને પછી ફિલ્ટર કરો. મૌખિક પોલાણને કોગળા કરવા માટે તમારે માત્ર બ્લૂબૅરીના પાંદડાઓ ઉકાળવા અને આશરે 10 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવાની જરૂર છે.