ભારતીય ચિકન

ડુંગળી અને લસણ ઉડી અદલાબદલી. એક ફ્રાઈંગ પાન માં તેલ તેમને ફ્રાય. પછી ટી સામગ્રી પર મૂકવામાં :

• ચિકન સ્તન - 300 ગ્રામ
• બોવ - 1 ભાગ
• લસણ - 2-4 ઝુબિકકોવ
• નાળિયેર દૂધ - 300 મિલીલીટર
• શેકેલા જીરું - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• ગરમ મસાલા - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• પૅપ્રિકા - 1 ચમચી
• સોયા સોસ - - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

ડુંગળી અને લસણ ઉડી અદલાબદલી. એક ફ્રાઈંગ પાન માં તેલ તેમને ફ્રાય. પછી તેને પ્લેટ પર મૂકો. એ જ પાન માં નાના ટુકડાઓ અને ફ્રાય માં માંસ કાપો. તળેલું ચિકન ટુકડાઓ માટે, ડુંગળી અને લસણ પાછો ફરો. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. તમામ સીઝનિંગ્સ, મીઠું, મરી ઉમેરો. આગળ, લગભગ 10 મિનિટ માટે નાળિયેરનું દૂધ અને સ્ટયૂ રેડવું. ચોખા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. વાનગી તૈયાર છે! એક પ્લેટમાં આપણે ભારતીય શૈલીમાં ચિકન ઉપરથી ચોખા મુકીએ છીએ અને અમે ટેબલ પર દબાવીએ છીએ. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 3-4