સુગંધિત બિસ્કિટ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ crumbly અને સુગંધિત બિસ્કિટ. તાળવુંમાં પ્રથમ વાયોલિન નારિયેળ ચીપ્સ છે, જે પછી સરસવ દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે. મેં જમીનનો મસાલા ન લીધો, પરંતુ એલચીની આખા અનાજની સામગ્રી. હું કરી શક્યો હોત તો તે ખૂબ સુગંધિત થઈ ગયો! પાવડરની ખાંડમાંથી છંટકાવ વધુ આકર્ષક દેખાવ આપે છે.
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 180 ગ્રામ
- બટર 115 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- ખાંડ 130 ગ્રામ
- નારિયેળનું શવિંગ 65 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર 2 જી
- એલચી 2 પીસી.
- પગલું 1 નરમ માખણ, ખાંડ, લોટ, ઇંડા, નાળિયેર લાકડાંનો છોલ, તેમજ 2 એલચીના કોરોની સામગ્રી તૈયાર કરો.
- પગલું 2 ખાંડ સાથે તેલ પીવે છે, ઇંડા ઉમેરો. ફરી એકવાર, સારી રીતે શેક
- પગલું 3 બાઉલમાં પાવડર સાથે તેલના મિશ્રણ સાથે લોટને છૂટો. જગાડવો
- પગલું 4 નારિયેળ લાકડાંનો છાલ અને એલચી ઉમેરો, જે તમારે સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવાની જરૂર છે, શક્ય તેટલા નાનાનું પીગળી દો. સરળ સુધી કણક જગાડવો
- પગલું 5 પકાવવાની પ્રક્રિયામાં 165 ° સે ગરમી કણકમાંથી, નાના દડાઓ બનાવે છે, તેમને ચર્મપત્ર કાગળથી આવરી લેવામાં આવેલા પેન પર મૂકો, તેમને સહેજ ફ્લેટ કરો કૂકીઝ વચ્ચે ઘણી જગ્યા નથી છોડી શકે છે, તેઓ સળવળવું નથી.
- પગલું 6 લગભગ 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પાવડર ખાંડ સાથે ઠંડા કૂકીઝને છંટકાવ કરી શકાય છે.