- ચિકન પગ - 6+ ટુકડાઓ
- ઉમેરણો વિના દહીં - 1 પીસ
- દૂધ - 1 ભાગ
- મસાલા ગરમ મસાલા - 1 ભાગ
- કોશેર મીઠું - 1 ભાગ (સ્વાદ માટે)
- કાળા મરી - 1 ટુકડો (સ્વાદમાં)
એક વાટકી માં, 2% દૂધ 2 કપ રેડવાની છે. દહીં ઉમેરો. જગાડવો ગરમ મસાલામાં એક દંપતિ મસાલાઓ ઉમેરો. મીઠું, મરી અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. આ marinade માં ચિકન પગ ડૂબીને મરી જવું તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાત માટે મૂકો. તૈયાર સુધી ગ્રીલ.
પિરસવાનું: 6