દંતકથા અનુસાર, મકાઈના સર્જક રોમુલુસ હતા, રોમના સ્થાપક. તેના ભાલા સાથે, તેમણે ભવિષ્યના શહેરની સીમાઓ દર્શાવી, તેના પ્રદેશને દર્શાવવા માટે, અને પછી ભાલાને જમીનમાં અટકી. ભાલા ત્યાં જળવાયેલી હતી, તેના પર ટ્વિગ્સનો વિકાસ થયો હતો, પત્રિકાઓ ઉછર્યા હતા અને તે ઉછર્યા હતા. જેમ જેમ તે બહાર આવ્યું તેમ, આ એક ખૂણાનો ઝાડ હતો.
મોટે ભાગે, રોમન ખરેખર ડોગવૂડ વૃક્ષ બનાવવાનું ગૌરવ મેળવવા ઇચ્છતા હતા. જો કે, આ છોડ ખૂબ પહેલાં લોકો માટે જાણીતો બન્યો - તે પથ્થર યુગમાં પણ શોધાયો હતો. આનો પુરાવો પુરાતત્ત્વશાસ્ત્રીઓના તારણો છે - યુરોપના હૃદયમાં ડોગવૂડના હાડકાના ઉત્તર પાષાણ યુગની ઉત્ખનનમાં જોવા મળે છે. આ હાડકાંની આશરે વય આશરે 5000 વર્ષ હતી.
ડોગવૂડની વસ્તીના ઘટાડા પહેલાં, તે મધ્ય અને ફાર ઇસ્ટમાં, કાકેશસમાં, ભારત અને એશિયામાં, અને સમગ્ર યુરોપમાં ખૂબ વ્યાપક હતી. પરંતુ મકાઈની લાકડા તદ્દન મજબૂત અને મજબૂત છે - આ વસ્તીમાં ઘટાડો માટેનું કારણ છે. છેવટે, ઘણી સદીઓથી આ લાકડામાંથી વિવિધ શસ્ત્રો (ડાર્ટ્સ, ઢાલ, ભાલા વગેરે) બનાવવામાં આવ્યા હતા. તેથી ધીમે ધીમે કોર્નવેલ ગ્રુવ્સ કાપી ગયા. રશિયા, મોલ્ડોવા, યુક્રેન, મધ્ય અને પૂર્વીય યુરોપ, કાકેશસ અને મધ્ય એશિયા, ક્રિમીયા, ચીન અને જાપાનમાં ડોગવૂડ વૃક્ષો જોવા મળે છે, અને હવે પણ ઉત્તર અમેરિકામાં.
તુર્કિક ભાષાઓમાંથી અનુવાદમાં "કિઝીલ" નો અર્થ "લાલ" થાય છે, અને તેના બેરી ખરેખર તેજસ્વી લાલ છે આ રંગ દ્વારા તે સ્પષ્ટ છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કેરોટિન અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના ઘણો સમાવે છે. આ પ્લાન્ટ ખૂબ લોકપ્રિય છે અને તે ઘણાં પરિબળો દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કોર્નેલીયનમાં ઉત્તમ ઉપચાર ગુણધર્મો છે, જેથી તેનાં બેરી, પાંદડા અને બાર્કને સારવાર માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. ઉપરાંત, આ પ્લાન્ટ અનિચ્છનીય છે - તે ખેડવું સરળ છે, સારી ઉપજ આપવી અને લાંબા સમયની વધુમાં, કોર્નેલિયન લાકડું તેની ગુણવત્તા અને તાકાતથી અલગ છે.
બેરી કોર્નેલ છે: રચના અને કેલરી સામગ્રી
કેલિક્સ બેરીમાં, પૂરતી કેલરી પૂરતી છે - 100 ગ્રામ દીઠ લગભગ 45 કેલક, પરંતુ, તેમ છતાં, તે ખૂબ ઉપયોગી છે. બધા પછી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કાર્બોહાઈડ્રેટ, શાકભાજી પ્રોટીન, ખાંડ સમાવે છે - 17% કરતાં વધુ, કાર્બનિક એસિડ અને ડાયેટરી ફાઇબર; વિટામિન પીપી, વિટામિન સી, કાળા કિસમિસ, બીટા-કેરોટિન કરતાં પણ વધુ. કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ઝીંક, સોડિયમ, સલ્ફર જેવા વિવિધ ખનીજ ધરાવે છે. વધુમાં, ડોગવૂડમાં ઘણા ટનીક પદાર્થો છે, ખાસ કરીને એન્થોકયાનિન, ફલેવોનોલ્સ અને કેટેચિન.
કોર્નેલિયન પ્રોપર્ટીઝ
ડોગમાસ ફળો ઉચ્ચ જૈવિક પ્રવૃત્તિ સાથેના પદાર્થો ધરાવે છે જે એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસને અટકાવી શકે છે, સામાન્ય રીતે પાછા દબાણ લાવે છે, આંતરડાં અને પેટની સારવારમાં મદદ કરે છે, તેઓ પાસે મજબૂત, ટોનિક અને બળતરા વિરોધી અસર પણ હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, આંતરડાના રોગોના ઉપચાર માટે ડોગવૂડના પાંદડામાંથી ઉકાળો આવે છે, અને ઠંડા, તાવ અથવા ખરાબ ભૂખ સાથે - ફળોનો ઉકાળો.
કોર્નેલ બેરીના ઔષધીય ગુણધર્મો. ડોગવૂડ દ્વારા સારવાર
એક વિશાળ જથ્થામાં ડોગવૂડના પાંદડાઓમાં ટેનીનસનો સમાવેશ થાય છે - ઔષધ, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને ચિકિત્સક, બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવતી ટેનીન.
એનિમિયા જેવા રોગો, મેટાબોલિક ડિસઓર્ડ્સ સાથે, ગાઉટ પાંદડાં અને મકાઈની શાખાઓના પાણીના ઉપયોગની ભલામણ કરે છે. આવું કરવા માટે, 1 tbsp. એલ. ઉડી અદલાબદલી પાંદડાઓ બાફેલી પાણીનો એક ગ્લાસ રેડવો જોઈએ, પછી એક કલાક માટે આગ્રહ રાખવો, પછી ત્રણ વખત ક્વાર્ટર કપમાં પ્રેરણા લો.
પેટની વિકૃતિઓના કિસ્સામાં, તેને કોર્નેલ ચા પીવા સલાહ આપવામાં આવે છે. આ માટે તમારે 1 tbsp જરૂર છે. એલ. બેરી ઉકળતા પાણીનો એક ગ્લાસ રેડવાની છે, જે આગ્રહ રાખે છે અને દિવસ દરમિયાન પીવે છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પેક્ટીન એક વિશાળ જથ્થો છે, કે જે શરીરને સારી રીતે સાફ કરે છે, અને oxalic અને યુરિક એસિડ વિસર્જન થાય છે.
ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓને તાજા તજનો રસ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ભોજન પહેલાં અડધા કલાક સુધી 50 ગ્રામ માટે તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરો. જો પિતરાઈ રસ સારી રીતે શોષણ થાય છે અને સ્થાનાંતરિત થાય છે, તો ડોઝને સમગ્ર કાચ સુધી વધારી શકાય છે.
સંધિવાના ઉપચારમાં, દર્દીઓને ખૂણાના રુટના ઉકાળો લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આવું કરવા માટે, ઉડી અદલાબદલી જળ પાણી (2 ચમચી પાણીના 1 ચમચી) સાથે રેડવામાં આવે છે, એક બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને 15 મિનિટ સુધી રાંધવા, પછી આવરિત અને 2 કલાક માટે ઉમેરાયા, પછી ફિલ્ટર કરો. 2 tablespoons માટે દિવસમાં 3 વખત લો એલ.
ફળોના સૂપ હલ્પવિટામિનોસીસમાં વિટામિન ઉણપથી લેવામાં આવે છે. આ હેતુ માટે 1 સ્ટમ્પ્ડ. એલ. ફળ 2 કપ ઉકળતા પાણી રેડવામાં જોઈએ, 2 કલાક માટે રાંધવા, પછી હોટ સ્વરૂપમાં તાણ અને મૂળ વોલ્યુમ માટે બાફેલી પાણી ઉમેરો. ત્રીજા કપ માટે દિવસમાં 3 વાર પીવું. પણ કોર્નેલ બેરીમાંથી જેલી (3 ચમચી પાણીના 1 ગ્લાસ માટે બેરી) રાંધવા, જે તમારે ખાવું પહેલાં પીવા જરૂરી છે.
ડોગવૂડના ફળો માત્ર તાજા જ નહીં, પણ સૂકવવાથી ભૂખમરાના સુધારાની અસર થાય છે. વધુમાં, ડોગવૂડ ઈન્ફલ્યુએન્ઝા, એનજિના, સુકતાન, જેમ કે જઠરાંત્રિય માર્ગના બળતરા રોગો સાથે પણ આવા રોગોથી મદદ કરે છે; ટ્યુબરક્યુલોસિસ, સાયસ્ટેટીસ, સંયુક્ત રોગો, પણ પાછા પીડા અને tinnitus દૂર કરી શકો છો મદદ કરે છે. ફળોની મકાઈ, ઈંડાની જરદી અને મધ સાથે ઘસવામાં આવે છે, પેટની વિકૃતિઓનો ઉપયોગ કરે છે.
ડોગવૂડના વૃક્ષની મૂળ અને છાલમાં ગ્લાયકોસાઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે, તેથી છાલ અને મૂળની પ્રેરણાને મેલેરિયા માટે ઉપાય તરીકે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. ડોગવૂડ જામ ઠંડુ, ફલૂ અને એઆરઆઈની સારવારમાં ઉત્તમ સહાયક છે, તેમજ કૂતરા સત્વ, જે તાવ સાથે લેવામાં આવે છે.
કોર્નેલ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક ઉકાળો સારવાર ખૂબ જ ઉપયોગી. તે માથાનો દુખાવો માટે સંકોચનના સ્વરૂપમાં વપરાય છે. જવના લોટથી મિશ્રિત છાલનો ઉકાળો - તે ફોલ્લાઓ અને ઉકળવાને દૂર કરવા માટે એક સારો ઉપાય બતાવે છે.
મૅનર્નિયન ગુણધર્મો પણ છે જે ઉનાળાના રહેવાસીઓ માટે ઉપયોગી થશે. જંતુઓ દૂર કરવા માટે તેના ઝાડીઓને ડાચમાં અથવા ઘરની સામે વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને ડોગવૂડની આસપાસ હાનિકારક બેક્ટેરિયાની સંખ્યામાં ઘટાડો થાય છે.