મરી સાથે ચોકલેટ

ચોકલેટ અથવા તે મોટા છીણી પર ઘસવું, અથવા નાના ટુકડાઓમાં તે તોડી વેનીલાના લાકડી સામગ્રી:

• ચોકલેટ ડાર્ક - 100 ગ્રામ
• મરચું મરી - 1 ભાગ
• દૂધ - 400 મિલીલીટર
• કોગનેક - 20 મિલિલીટર
• શીંગો માં વેનીલા - 1 પીસ
• લાકડીઓમાં તજ - 1 ટુકડો
• સુગર - 15 ગ્રામ

સૂચનાઓ

ચોકલેટ અથવા તે મોટા છીણી પર ઘસવું, અથવા નાના ટુકડાઓમાં તે તોડી અમે અડધા, મરચું મરી અને બીજમાં વેનીલા વેનીલા કાપી છે. શાક વઘારવાનું તપેલું લો, તેને વેનીલા, મરચું મરી અને તજની અડધો સ્ટીક મૂકો. આ બધું દૂધ સાથે ભરો - અને મધ્યમ ગરમી પર. ગરમી, બોઇલમાં લાવી નહી. પછી ચોકલેટમાં દૂધ મૂકો, ગરમી ઘટાડો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે રાંધવા, stirring. તમારે સરળ મિશ્રણ મેળવવું જોઈએ, ચોકલેટની ગંધ કરવી. મસાલાઓ પછી પાનમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને મરી (મરી - પણ). સૉસપૅનમાં કોગનેક અને ખાંડ ઉમેરો, જગાડવો - અને મરી સાથે ચોકલેટ, હકીકતમાં, તૈયાર. તરત જ કપ પર રેડવું અને ગરમ સેવા આપવી.

પિરસવાનું: 4-5