- સૂકા કઠોળ - 1/2 કપ
- રોઝમેરી - 2 પિસીસ (ટ્વિગ્સ)
- બલ્બ - 1 ભાગ (4 ભાગોમાં કાપી)
- લસણના વડા - 1 ભાગ
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- પાસ્તા - 1/2 કપ
- ઓલિવ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- લીક્સ - 2 પિસીસ (પાતળા કાતરી)
- શક્કરિયા - 1 ભાગ (પાસાદાર ભાત)
- કોબી ફેસેસ - 330 ગ્રામ
- ચિકન સૂપ - 6 કપ
- કાળા મરી - 1/2 ચમચી
મોટી વાટકીમાં દાળો મૂકો અને પાણી ઉમેરો. રાતોરાત સૂકવવા અને ગટર. જાળી 17x17 સે.મી. નું ચોરસ કાપો. એક ઓવરને પર એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું ની 1 sprig અને રસોડામાં સૂતળી સાથે ગૂંચ. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં દાળો, આવરિત રોઝમેરી, ડુંગળી અને 6 ચશ્મા પાણી મૂકો. મધ્યમ ગરમી પર બોઇલ લાવો. આશરે 25 મિનિટ માટે ગરમી ઘટાડો અને સણસણવું. એક ઓસામણિયું માં કઠોળ થ્રો. ડુંગળી અને રોઝમેરી દૂર કરો. Preheat 220 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એલ્યુમિનિયમ વરખમાં લસણ લપેટી. આશરે 40 મિનિટ સુધી સોફ્ટ સુધી ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી લસણ દૂર કરો અને કૂલ પરવાનગી આપે છે. અડધા ભાગમાં કાપો અને માંસ બહાર સ્વીઝ. મીઠું ચડાવવું પાણી સાથે મોટા ગરમી પર બોઇલ સાથે મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું લાવો. પાસ્તા ઉમેરો અને પૂરું કરો ત્યાં સુધી, લગભગ 8 મિનિટ. ડ્રેઇન કરો અને કોરે મૂકી દો. મધ્યમ ગરમી પર શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઓલિવ તેલ ગરમી. લીસ, રોઝમેરીની બાકીની શાખા અને તળેલું લસણ ઉમેરો. ડુંગળી સ્પષ્ટ છે ત્યાં સુધી ફ્રાય. શક્કરીયા, ફ્રાય, stirring, લગભગ 8 મિનિટ ઉમેરો. લગભગ 4 મિનિટ ફ્રાય, કોબી ઉમેરો. સૂપ ઉમેરો, લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવા. કઠોળ, પાસ્તા, 1/2 ચમચી મીઠું અને મરી ઉમેરો. લગભગ 5 મિનિટ માટે રસોઈ. છ પ્લેટ વચ્ચે વિભાજીત કરો અને સેવા આપો
પિરસવાનું: 6