મૂળો અને બદામ ચટણી સાથે ખાટી કચુંબર

મૂળા અને કાકડીઓ સારી રીતે ધૂઓ અને સલાડના વાટકામાં ઉડી પડ્યા. પછી ઉડી અદલાબદલી ડિલ અને ડી કાચા:

• કાકડીઓ - 2-3 ટુકડાઓ
• મૂળાની - 5-6 ટુકડાઓ
• સુવાદાણા - 1 પીસ (મોટી ટોળું)
• અખરોટ - 100 ગ્રામ
• પાણી - 100-1500 મિલીલીટર
• લીંબુના રસ - 0.5 ચમચી
• હની - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• આસફુઇટીડા - 0.5 ચમચી (અથવા અન્ય મસાલા)
• મીઠું - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

મૂળા અને કાકડીઓ સારી રીતે ધૂઓ અને સલાડના વાટકામાં ઉડી પડ્યા. પછી સુવાદાણા વિનિમય કરવો અને કાતરી શાકભાજીમાં ઉમેરો. એક અલગ વાટકી માં, અખરોટનું અંગૂઠા કરો. પછી નટ્સ માટે, પાણી, મીઠું, મરી, સીઝનીંગ, મધ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. સરળ સુધી સામૂહિક ઝટકવું લેટીસ સાથે ચટણી ભરો જગાડવો અને તૈયાર!

પિરસવાનું: 3-4