- મેકરેલ - 1 ભાગ
- ફર્નલ ટોળું - 1 પીસ
- નારંગી - 2 ટુકડાઓ
- ઓલિવ તેલ - 15 મિલીલીટર
- તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી - 1/4 ચમચી
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- ચેરી ટમેટાં - 3-4 ટુકડાઓ
અમે ખૂબ પ્રમાણભૂત શરૂ કરીએ છીએ - માછલીને ધોઈ નાખવી, ચીમળાઈ કરવી, તેના ગિલ્સને કાપી નાખવાની જરૂર છે. બ્લેક ફિલ્મો, જે તેમના પેટમાં માછલી ધરાવે છે, દૂર કરવા માટે પણ સારી છે. સુવાદાણા, સુકી અને ઉકાળો, સુવાદાણા. અમે છીણી પર નારંગી છાલ નાખવું, નારંગી ના રસ બહાર સ્વીઝ. નારંગીનો રસ, ઝાટકો અને ઓલિવ તેલ ભળવું. અમે મીઠું અને મરી સાથે મેકરેલ નાખવું, સુવાદાણા સાથે સારી છંટકાવ. અમે ખાદ્ય ફિલ્મમાં મેકરેલને લપેટીએ, નારંગી ચટણી રેડવું અને 1-2 કલાક માટે ફ્રિજ મેરીનેટમાં મૂકો. વરખ એક શીટ લો, તેના પર ચેરી ટમેટાં (આખા) અને નારંગીના એક સ્લાઇસેસ મૂકો. તેમના પર અમે મેરીનેટેડ માછલીઓ મૂકે છે, અને ટોચ પર અમે હજુ પણ નારંગી એક થોડુંક મૂકી. અમે ફોઇલ લપેટી અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી મૂકી અને આશરે 25 મિનિટ માટે 190 ડિગ્રી સાલે બ્રે We બનાવવા. થઈ ગયું!
પિરસવાનું: 1-2