Kuritsu રાત્રિભોજન માટે એક સ્વાદિષ્ટ ઉકેલ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, તે લપસણું નથી અને ખર્ચાળ નથી. આ પક્ષીનું માંસ સંપૂર્ણપણે બધી શાકભાજી અને ફળો સાથે જોડાય છે. તમારા મનગમતા મસાલા અને ચિકન માંસને એક નવી છાંયો અને સુગંધ પ્રાપ્ત કરવાની જરૂર છે. વધુમાં, ચિકન પૅલેટને આહાર તરીકે ગણવામાં આવે છે, ખાસ કરીને બાફેલી સ્વરૂપમાં. પોષણવિદ્યાર્થીઓ કહે છે કે ચિકનનો સૌથી સુરક્ષિત અને પાતળો ભાગ સ્તન છે, પરંતુ ચિકન હેમમાં હાનિકારક તત્વોની સૌથી વધુ સામગ્રી છે. વધુમાં, તે પણ સૂપ માં સમાવવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે. અને છેલ્લે, ચરબીની ઊંચી સામગ્રીને કારણે બધા તળેલી પોપડાના શોખીન હાનિકારક છે અને ખાવા માટે ભલામણ નથી! આ કિસ્સામાં, નિયમ "હાનિકારક - સ્વાદિષ્ટ છે" 100% માટે કામ કરે છે. પરંતુ આનો અર્થ એ નથી કે આપણે તળેલી પોપડાને છોડી દેવો જોઈએ, તેને બદલવાની જરૂર છે! આ રેસીપીમાં, અમે તમને બતાવીશું કે કેવી રીતે.
ઘટકો:- ચિકન સ્તન 1 પીસી.
- પર્મા હેમ 50 જી
- તુલસીનો છોડ જાંબલી તાજા 0.5 સમૂહ
- ટોમેટોઝ 100 ગ્રામ
- રિકૌટા ચીઝ 150 ગ્રામ
- મરી કાળા જમીન 4 ચપટી
- મીઠું 0.25 tsp.
- પગલું 1 આ વાનગી માટે, લેવા: ચિકન સ્તન, રિકોટા પનીર, 3 નાના ટામેટાં (સૂકા સાથે બદલી શકાય છે), પાર્મા હેમ, તુલસીનો છોડ, મરી અને મીઠું.
- પગલું 2 દાંડીમાંથી તુલસીનો છોડ પાંદડા અલગ કરો. એક છરી સાથે ધૂઓ અને બારીક વિનિમય કરો.
- પગલું 3 ઉકળતા પાણી, છાલ અને ચોપ સાથે ટામેટાં છંટકાવ.
- પગલું 4 મિક્સ ricotta, સમારેલી ટમેટાં અને તુલસીનો છોડ. છરી અને મિશ્રણની ટોચ પર મીઠું ઉમેરો.
- પગલું 5 બે સરખા ભાગોમાં છાતીનું કપડું કાપો. પછી અડધા કાપી કે જેથી "પરબિડીયું" બહાર આવ્યું. થોડુંક, મીઠું અને મરી
- પગલું 6 ઇનસાઇડ ટામેટાં અને તુલસીનો છોડ સાથે ભરવા ricotta મૂકો.
- પગલું 7 ભરણ સાથે ચિકન ટુકડાઓ "પરબિડીયું" મેળવવા માટે આવરિત.
- પગથિયું 8 પર્મા હેમમાં લપેટીની પેબલ, પકવવાના કાગળ સાથે ફોર્મ સેટ કરો અને 25-30 મિનિટ માટે 200 ° સે પર preheated મોકલવા.
- પગલું 9 ચિકન થોડું ઠંડી અને "ટેબ્સ" પર સેવા આપે છે.