- લસણ - 1 દાંત
- ઓલિવ તેલ - 1/3 કપ
- એગપ્લાન્ટ - 550 ગ્રામ
- પીઝા ટેસ્ટ - 450 ગ્રામ
- ચીઝ પ્રોવોલોન - 150 ગ્રામ
- પેટેડ ઓલિવ - 1/3 કપ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1/4 ગ્લાસ
1. આખરે મારી પાસે ઓલિવ વિનિમય. કટ બ્રેડ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પ લસણ છંટકાવ કાપી નાંખ્યું માં eggplant કટ એક વાટકી માં ઓલિવ તેલ સાથે લસણ મિક્સ કરો. લસણ માખણને લુબ્રિકેટ કરો, બંને બાજુ કાપીને રંગ અને સિઝનના 3/4 ચમચી મીઠું, 1/2 ચમચી મરીનો. મધ્યમ ગરમી પર ગ્રીલ અને ગ્રીલ મૂકો, 6 થી 8 મિનિટ. કાપો અને કોરે સુયોજિત કરો. 2. કણકમાંથી 25x30 સે.મી. માપવા એક લંબચોરસ ફોર્મ બનાવો. મોટા પેન પર મૂકો અને લસણનું તેલ સાથે થોડું ગ્રીસ મૂકો. 2 થી 3 મિનિટ સુધી સોનેરી બદામી સુધી જાળી પર પિઝા બનાવો. 3. પૅઝીના પર પંખીઓ પર રીંગણા, પનીર, આખું અને સુંગધી પાનવાળી એક જાતની મીઠા જળની માછલીઓનો ઉપયોગ કરીને. પિઝાને ગ્રીલ પર ગરમીથી પકડો જ્યાં સુધી પનીર પીગળે છે, લગભગ 3 થી 5 મિનિટ. મીઠું, મરી અને લાલ મરીના ટુકડા સાથે સ્વાદ માટેનો ઋતુ. 4. આ પિઝાને ઓવનમાં બનાવવા માટે, લસણના માખણ સાથે સોફ્ટ સ્લાઇસેસમાં જાંબુડી રંગ. પિઝા માટે કણક તૈયાર કરો, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભરણ અને ગરમીથી પકવવું મૂકી, મહત્તમ તાપમાન ગરમ. તે લગભગ 10 મિનિટમાં તૈયાર થશે.
પિરસવાનું: 4