- ડુંગળી - 1 પીસ
- બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડા
- ટામેટા - 4 ટુકડા (મોટા અને રસદાર લેવા માટે ટોમેટોઝ સારું છે.)
- સેલરી - 100 ગ્રામ
- ફૂલકોબી - 1 પીસ
- લીલા - - સ્વાદ માટે
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- મરી - - સ્વાદ માટે
ફૂલકોબી ધોવા માટે, ફૂલો પર ડિસએસેમ્બલ કરવા. ડુંગળી છાલ, સમઘનનું કાપી. મરી બલ્ગેરિયા ધોવાઇ, બીજ peeled, સ્ટ્રિપ્સ કાપી. ટોમેટો ધૂઓ, સમઘનનું કાપી. કચુંબર, કટ, ધોવા માટે ઊગવું, સૂકી, વિનિમય કરવો અને ઉકાળવા. બધા કટ શાકભાજી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકવામાં, ઉકળતા પાણી, બોઇલ રેડવાની છે. મીઠું, મરી સ્વાદમાં ઉમેરો. સમાપ્ત સૂપ માં ગ્રીન્સ ઉમેરો, એક બ્લેન્ડર સાથે અંગત સ્વાર્થ. સૂપ તૈયાર છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 3-4