વટાણામાંથી પ્યુરી

પેં પુઈને માંસ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સારી રીતે પીરસવામાં આવે છે. રસોઈ પહેલાં, વટાણા સ્થિર થઈ શકે છે. સૂચનાઓ

પેં પુઈને માંસ માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સારી રીતે પીરસવામાં આવે છે. રાંધવા પહેલાં, વટાણા 2: 1 ના રેશિયોના 5-8 કલાક માટે ઠંડા પાણીમાં ભરાયેલા હોઈ શકે છે - આ અંતમાં છૂંદેલા બટાકાની રસોઈનો સમય ઓછો થશે. પલાળીને વટાણાને તેમનું આકાર જાળવી રાખવા અને રસોઈ દરમિયાન ક્રેક ન કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. લગાડવામાં અને રાંધેલા વટાણામાંથી પેરનો સ્વાદ સ્પષ્ટપણે અલગ છે. તૈયારી: વટાણા છાલ અને ઠંડા પાણીના ટેપ હેઠળ કોગળા. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પ્લેસ વટાણા અને પાણી ઉમેરો એક બોઇલ લાવો, ગરમી ઘટાડવા, આવરે છે અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. પાણી ડ્રેઇન કરે છે, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં કેટલાક પ્રવાહી છોડીને. વટાણાને સાફ કરો અથવા બ્લેન્ડર સાથે સરળ થતાં સુધી જગાડવો. સરળ સુધી માખણ, મીઠું, મિશ્રણ ઉમેરો અને સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 4