- માખણ - 400 ગ્રામ
- લોટ - 2 કપ
- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 2 ટુકડાઓ
- ખાંડ - 0.5 કપ
- દૂધ ચોકલેટ - 300 ગ્રામ
માખણના સમઘનનું કાપો .3 ડાઇસ કારમેલ માટે તરત જ કોરે મૂકી. લોટ, ખાંડ, મીઠું ચપટી એક દંપતિ ઉમેરો. બ્લેન્ડરની મદદથી બધું જ મિશ્ર કરવામાં આવે છે. જ્યારે તે કણક બહાર આવ્યું છે, એક નાનો ટુકડો બટકું જેવા, તે ઘાટ માં રેડવાની છે. ચુસ્ત કોમ્પેક્ટ, સ્તર. અમે 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી 20 મિનિટ માટે હવે અમે કારામેલ બનાવી રહ્યા છીએ આ કરવા માટે, શેકીને પાન 3 ક્યુબ તેલમાં રેડવું અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધના 2 કેન રેડવું. કારામેલ સમૂહ રચના સુધી કૂક, સતત stirring. તે 2 મિનિટ લેશે.જ્યારે સામૂહિક ઘાટી થવું શરૂ થાય છે, ત્યારે આપણે તેને આગમાંથી દૂર કરીએ છીએ. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરેલ કેક પર આપણે સામૂહિક અને સારી સ્તરને મૂકે છે. એક માઇક્રોવેવ અથવા પાણી સ્નાન પર ચોકલેટની 3 ટાઇલ્સ ઓગળે. સમાપ્ત ચોકલેટ કારામેલ સાથે છાંટવામાં એકવાર ફરીથી સંપૂર્ણ કન્જેલીંગ માટે રેફ્રિજરેટરમાં સારી રીતે સમતોલ અને સાફ કરવામાં આવે છે. આદર્શ રીતે, ભાવિ ટ્વીક્સ ટોચની શેલ્ફ પર 2 કલાક ત્યાં પસાર થવો જોઈએ. અમે રેફ્રિજરેટરમાંથી ફોર્મ લઇએ છીએ અને ટ્વીક્સના બારની જેમ જ પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીએ છીએ. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 5-6