- મીઠું અને ભૂમિ મરી - - સ્વાદ માટે
- પનીર સાથે ડુપ્લિંગ - 650 ગ્રામ
- ફ્રોઝન વટાણા - 300 ગ્રામ
- તેલ - 2 વસ્તુઓ ચમચી
- લવિંગ લસણ - 1 ભાગ
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ - 1/2 કપ
ઉત્કલન મીઠું ચડાવેલું પાણી સાથે મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું માં સૂચનો માં સૂચવાયેલ કરતાં ઓછી 2 મિનિટ માટે ડુપ્લિંગ ઉકળવા. વટાણા ઉમેરો, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ટોટેલીની ઉકાળો, જ્યાં સુધી વટાણા નરમ, 2 મિનિટ ન થાય. ડ્રેઇન કરે છે અને પ્રવાહી 1 કપ મૂકે છે. ટોર્ટેલિની અને વટાણાને રદ્દ કરો માખણને ઓછી ગરમી પર શાકભાજીમાં ઓગળે. લસણ ઉમેરો, લગભગ 1 મિનિટ માટે સુગંધ દેખાય ત્યાં સુધી રાંધવા. લસણ દૂર કરો કાટેલિનિ અને વટાણા, પરમેસન અને 3/4 કપ પ્રવાહીમાં ઉમેરો, મીઠું અને મરી સાથે સીઝન. જગાડવો જો જરૂરી હોય તો વધુ પાણી ઉમેરો પરમેસન પનીર સાથે સેવા આપે છે
પિરસવાનું: 1