- લોટ - 1,5 કપ
- સુગર - 4 આર્ટ ચમચી
- માખણ - 120 ગ્રામ
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- બનાનાસ - 5 ટુકડાઓ
- અખરોટ - 1/2 કપ
- રેઇઝન - 1/2 કપ
- તજ - 1/2 ચમચી
- જાયફળ - 1/4 ચમચી
- સુગંધિત મરી - 1/2 ચમચી
- આદુ - 1/2 ચમચી
- Vanillin - 1 ચમચી
- સોલ -1 ચપટી
અમે પરીક્ષણ સાથે શરૂ લોટ, ખાંડ, મીઠું, માખણ અને યોલ્સના 100 ગ્રામ મિક્સ કરો. અમે આ નરમ સ્થિતિસ્થાપક કણક માંથી માટી પરિણામે કણક એક ફિલ્મ માં આવરિત છે અને રેફ્રિજરેટર મૂકવામાં. હમણાં, જ્યારે કણક ફ્રિજમાં છે, અમે ભરણમાં રોકાયેલા છીએ. છાલમાંથી કેળા છાલ, નાના ટુકડાઓમાં કાપીને અને છૂંદેલા બટાકાની સ્થિતિ માટે બ્લેન્ડર સાથે વાટવું. કિસમિસ, વચ્ચે, પાણીમાં soaked છે. અમે બનાના પુરી, ખાંડ, વેનીલાન અને મસાલાઓનું મિશ્રણ કરીએ છીએ. મિક્સર સાથે હરાવ્યું, પછી મિશ્રણ માટે કચડી બદામ અને કિસમિસ ઉમેરો. અમે રેફ્રિજરેટરમાંથી કણક લઇએ છીએ, તેમાંથી એક મોટી કેક લો. અમે પકવવાના ઘાટ (વ્યાસ - આશરે 25 સે.મી.) લઈએ છીએ, માખણ સાથે ગ્રીસ, તેમાં કણક ફેલાવો. ફોર્ક, પરીક્ષણ નાના છિદ્રો કરો. અન્ય કન્ટેનરમાં, વ્હિસ્કીને ઉભેલા ફીણની સ્થિતિ માટે મીઠું સાથે પ્રોટીન. કેળા મિશ્રણ સાથે ફીણ ભળવું અમે કણક પર ભરવા રેડવાની પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો, 200 ડિગ્રી ગરમ, 5 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જે પછી અમે 180 ડિગ્રી તાપમાન ઘટાડવા અને અન્ય 25 મિનિટ સુધી રાંધવામાં સુધી સાલે બ્રે. બનાવવા. મરચી સેવા આપે છે
પિરસવાનું: 7-8