શાકભાજી સાથે હોટ તહેવારોની માંસ નરહાંગ

નામ નરહાંગી ફરીથી પરાસ્ત થઈ શકે છે - પાઉન્ડમાં બધા. માંસ નાના ટુકડાઓમાં કાપી અને થોડું ઘટકો:

• કોઈપણ માંસ - 0.5 કિલોગ્રામ (માંસના પ્રેમીઓ માટે 1 કિલોગ્રામ હોઈ શકે છે.)
• ડુંગળી - 0.5 કિલોગ્રામ
• ગાજર - 0.5 કિલોગ્રામ
• ટોમેટોઝ - 0.5 કિલોગ્રામ (શિયાળામાં, ટમેટા રસ સાથે બદલો.)
• બટાકા - 0.5 કિલોગ્રામ
• ડેલ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 200 ગ્રામ
• લસણ - 200 ગ્રામ
• બલ્ગેરિયન મરી - 2 ટુકડા

સૂચનાઓ

નામ નરહાંગી ફરીથી પરાસ્ત થઈ શકે છે - પાઉન્ડમાં બધા. માંસ કટકામાં કાપીને થોડું ફ્રાય છે. બંધ કરો અને શાકભાજીના સ્તરો મૂકવાનું શરૂ કરો, જેમાં આપણે મીઠું સ્વાદ, મરી અને લસણ સાથે હરિયાળી મિશ્રણ સાથે છાંટવામાં આવે છે અને જો ત્યાં 2 બલ્ગેરિયન મરી છે. 1 સ્તર વનસ્પતિ તેલ (0.5 કપ) માં તળેલું છે - માંસ. 2 - ડુંગળી, અડધા રિંગ્સ કાપી. 3 - ગાજર, મોટા-અદલાબદલી 4 - મોટા અડધા રિંગ્સ કાપી ટામેટાં બટાકાનો છેલ્લો ભાગ, જો સંપૂર્ણ રીતે ખૂબ મોટી ન હોય ઔષધો અને મસાલા સાથે છંટકાવ કરવાનું ભૂલો નહિં. 0.5 કપ પાણી રેડવું, ઢાંકણ બંધ કરો અને ઉકળતા પછી 1.5 કલાક ખોલ્યા વગર શાંત આગ બનાવો અને સણસણવું. એક વાનગી પર સેવા આપવા માટે, એક સમયે તમામ સ્તરો લેતા, જેથી રંગ સ્કેલ દૃશ્યમાન થાય.

પિરસવાનું: 6-8