સ્માર્ટ સારાહ, આ મીઠાઈ મીઠાઈના ટેબલ પર ખૂબ જ ભવ્ય લાગે છે, તમે સંમત થશો, તે કોષ્ટકની સામાન્ય અને સામાન્ય ખાંડ-ખાંડ કરતા, જેમ કે રમુજી "હૃદય" સાથે ખાંડના બાઉલને સેવા આપવા માટે વધુ રસપ્રદ છે, અને નારંગી રંગ પણ છે! આ ઘટક પર આધાર રાખીને કે જે અમે રંગ ખાંડ માટે પસંદ કર્યા છે, અમે અન્ય રંગો ખાંડ ટુકડાઓ મળશે - તમે બીટ રસ, કોળું puree, ચેરી રસ ઉપયોગ કરી શકો છો! અને કોઈ કૃત્રિમ રંગો! પણ, મોલ્ડ પર આધાર રાખીને (આદર્શ રીતે કેન્ડી અથવા બરફ માટે મોલ્ડ વાપરવા માટે), અમે હશે, અનુક્રમે, વિવિધ આકાર ટુકડાઓ! જો આવી ખાંડને કચડી નાંખવામાં આવે તો (નાના કે મોટા ટુકડાઓમાં) - પછી અમે મીઠાઈઓ અને પકવવા માટે ઉત્તમ પાઉડર મેળવીશું! એક હાયમેટિકલી સીલબંધ કન્ટેનર, ઓરડાના તાપમાને બરણીમાં ખાંડ રાખો.
ઘટકો:- ખાંડ 6 tbsp એલ.
- ગાજર 1 પીસી.
- પગલું 1 રંગીન ખાંડની રચના કરવા માટે, આપણે ખાંડ, ગાજર, મીઠાઈઓ અથવા બરફ માટે સિલિકોન બીલ્ડ કરવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 થોડું ગાજર નાના છીણી પર ઘસવું. 1 tbsp સ્વીઝ. એલ. ગાજર રસ
- પગલું 3 અમે ખાંડ માટે ગાજર રસ રેડવાની
- પગલું 4 સારી રીતે ભળીને ખાંડ ભીની રેતીમાં સુસંગતતા સમાન બને છે.
- પગલું 5 મોલ્ડમાં ખાંડ મૂકો, સારી રીતે સિલીંગ. અમે 800 વોટની પાવર પર 40 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મૂકી. અમે તેને માઇક્રોવેવમાંથી બહાર લઈએ છીએ, તે ઓરડાના તાપમાને 5 મિનિટ માટે છોડી દો અને રેફ્રિજરેટરમાં 20 મિનિટ માટે મૂકો. સુગર "ગ્રાસ્સ", સંપૂર્ણપણે મોલ્ડમાંથી સ્લિપ કરે છે અને સંપૂર્ણપણે આકાર રાખે છે!
- પગલું 6 અમારા સુંદર ખાંડનાં ટુકડા તૈયાર છે! અમે ચા માટે સેવા આપીએ છીએ, અમે મીઠાઈઓ સજાવટ માટે તેનો ઉપયોગ કરીએ છીએ, અમે તે ઓરડાના તાપમાને બંધ કન્ટેનરમાં સંગ્રહ કરીએ છીએ.