બદામ સાથે ભીનું કેક ટોચ પર નટ્સ અને સ્વાદિષ્ટ કઠણ ઇંડા-ખાટા ક્રીમ સાથે સુગંધિત ગાજર કેક કોઈપણ રજા સજાવટ કરશે. આ કેક સોફ્ટ, ભેજવાળી, સુગંધિત છે. ગાજર રસોઈ દરમ્યાન નરમ પડ્યો છે અને કેકના સ્વાદને સુધારે છે, તેની રચના અને દેખાવ. કેકના સ્વાદ માટે તેમની નોંધો બદામ અને તજ બન્ને આપે છે. ભીના પકવવાના પ્રેમીઓની જેમ જ કેક!
ઘટકો:- ઇંડા ચિકન 3 પીસી.
- માખણ 180 ગ્રામ
- સુગર 180 જી
- મીઠું 1 ચપટી
- નટ્સ વોલનટ 140 ગ્રામ
- લોટ, ઘઉં 120 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- ગાજર 185 ગ્રામ
- તજ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- દૂધ 500 મી
- સૌર ક્રીમ 250 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- માખણ 250 ગ્રામ
- ખાંડ પાવડર 0.5 tbsp.
- પગલું 1 એક ગાજર કેક તૈયાર કરવા માટે, માખણની ખાટી ક્રીમ ઇંડા, ઇંડા, લોટ, ખાંડ, બદામ, માખણ, ગાજર, પકવવા પાવડર, મીઠું, તજ.
- પગલું 2 ગાજરની ગ્રાઇન્ડરનો અથવા ખાદ્ય પ્રોસેસર સાથે ગાજરનો અંગત સ્વાર્થ કરો.
- પગલું 3: પ્રોટીનથી અલગ યોલો.
- પગલું 4 તેલ, ખાંડ, થેલો, મીઠું, તજ, ભેગું કરો.
- પગલું 5 એક સમાન સમૂહ બનાવવા માટે હરાવ્યું.
- પગલું 6 લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો.
- પગલું 7 પકવવા પાઉડર સાથે લોટમાં જગાડવો.
- પગલું 8 ફૂડ પ્રોસેસરની મદદથી કાજુને કાપો બનાવો.
- પગલું 9 સતત ફૉમમાં વ્હિપ ગોરા મિશ્રણ કરવું સરળ છે.
- પગલું 10 20 સે.મી. લાંબી ક્રોચેટેડ કાગળમાં કણક મૂકો.
- ક્રમશઃ 40 મિનિટ માટે 180 ° સે ગરમીથી પકવવું
- પગલું 12 કૂલ. ટોચ પર, સરખે ભાગે વહેંચાઇ પૂર્વ રાંધેલા માખણ ખાટા ક્રીમ ઇંડા ક્રીમ.
- 13 પગલું તમે કોકો સજાવટ કરી શકો છો.