શું ખોરાક કેન્સર કારણ

બધા લોકો "ઓન્કોલોજી" શબ્દના અર્થને જાણતા નથી સોનોરીટી દ્વારા આ શબ્દ માનવ શરીરરચનાના એક અંગ સાથે સંકળાયેલ નથી. મોટા ભાગના લોકો માટે, શબ્દ "ઓન્કોલોજી" વધુ કેન્સર તરીકે પરિચિત છે. જ્યારે લોકો આ શબ્દ સાંભળે છે, તેમની આંખોમાં હોરર દેખાય છે, તેઓ ક્યાંક છુપાવવા માંગે છે, માત્ર કેન્સર વિશે વધુ સાંભળવા માટે.

બધા દેશોના વૈજ્ઞાનિકો પહેલાથી જ લાંબા સમય સુધી કેન્સર માટે ઉપચાર શોધી અથવા શોધ કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. અલબત્ત, ખૂબ પ્રથમ તબક્કામાં ત્યાં સારવારની આધુનિક પદ્ધતિઓ છે, પરંતુ તે ભાગ્યે જ માનવીય અને ઉપયોગી કહેવાય છે. જ્યારે કોશિકાના નુકસાનના પ્રારંભિક તબક્કામાં માનવીય શરીરમાં ઓન્કોલોજીકલ રોગ જોવા મળે છે, ત્યારે ડૉક્ટર શરીર અને લોહી દ્વારા મેટાસ્ટેસિસના પ્રસારનો દર નક્કી કરવા માટે પ્રયત્ન કરે છે, અને પછી સારવારમાં પ્રયત્નો કરે છે. હવે માત્ર બે પદ્ધતિઓ છે: કિમોચિકિત્સા અથવા અંગના સર્જિકલ દૂર કરવાની પદ્ધતિ, રક્ત દ્વારા કેન્સરના કોશિકાઓના પ્રસારને રોકવા માટે અંગ. પરંતુ આ પદ્ધતિઓ પાસે પોતાનું "બૂટે છે." કેમોથેરાપી કેન્સરનો ઉપચાર કરી શકે છે, પરંતુ તે જ સમયે ઘાતક પરિણામનું કારણ બને છે, ઉદાહરણ તરીકે, હાયપોથર્મિયા (અભૂતપૂર્વ સ્તરે માનવ શરીરના તાપમાનમાં તીવ્ર વધારો) હાયપોથર્મિયા સાથે, કોઈ પણ પદ્ધતિ તાપમાનને "નીચે કઠણ" કરવામાં મદદ કરે છે, પરિણામે હૃદય ઊંચા ભાર અને સ્ટોપ્સને ટકી શકતું નથી. અંગવિચ્છેદન અથવા અંગોના અંગવિચ્છેદન માટે કિમોચિકિત્સામાં ઘણાં મતભેદ છે, તે થઈ શકે છે કે જે કેન્સરના કોશિકાઓ સમાવતી અંગને દૂર કર્યા પછી પણ, મેટાસ્ટેસિસ પાસે હજી પણ સમગ્ર શરીરમાં ફેલાવવાનો સમય હોય છે.

શરીરના દરેક વ્યક્તિમાં કેન્સરના કોશિકાઓ સક્રિય નહીં હોય, તે તીવ્ર તણાવ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ, કુપોષણ અથવા ઉશ્કેરણીજનક દવાઓ લેતા તેમજ ધુમ્રપાન દરમિયાન સક્રિય થાય છે. ઘણી વસ્તુઓ છે કે જે કેન્સરનું કારણ છે. તે કિરણોત્સર્ગ અથવા કિરણોત્સર્ગ, ક્લોરિન અને ફાઇનોલના રાસાયણિક ઉપલું અને હાનિકારક તત્ત્વો અને એન્એમેલીલ્ડ વાસણો પરનું ઘાટલું અને વાયરલ રોગોના તમામ પ્રકારના હોઈ શકે છે. આ ઓન્કોલોજી ઉત્પ્રેરકથી દૂર રહેવું વધુ સારું છે. પરંતુ ઉપરોક્ત પાસાં માત્ર કેન્સરનું કારણ નથી. તમે આશ્ચર્ય પામશો, પરંતુ ચોક્કસ ખોરાક ખાવાથી પરિણામે ગાંઠ વિકસી શકે છે. હા, તે આકર્ષક છે, પરંતુ વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયું છે! અહીં કેટલા ખોરાક છે જેનાથી કેન્સર થાય છે

શરીરમાં રહેલી ગૂંચવણોથી પોતાને બચાવવા માટે, તમારે જાણવું જરૂરી છે કે તમે ખાવાથી ખોરાકમાં ફાઇબરની અપૂરતી માત્રામાં કેન્સર થઇ શકે છે. ફાઇબરમાં ઘણાં ખોરાક ઉત્પાદનો છેઃ કોબીના પાંદડાં, બીજ, મોટા ભાગના ફળો અને શાકભાજી છોડની છાલ. મારે સ્વાસ્થ્ય રાખવા માટે કયા ઉત્પાદનોને ઇન્કાર કરવો જોઈએ?

પ્રથમ અને અગ્રણી, તે એક અલગ પ્રકારનું ધૂમ્રપાન કરેલા સોસેજ છે, જેની સાથે દુકાનો અને સુપરમાર્કેટ્સના કાઉન્ટર્સ ચિન્હતરે છે પ્રક્રિયા કરેલી માંસમાંથી બનાવેલા ખોરાકમાં ઘણા બધા પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને નાઇટ્રેટસનો સમાવેશ થાય છે, જે નિઃશંકપણે નાના ડોઝમાં શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે અને મોટા પ્રમાણમાં તેને હત્યા કરે છે. ખોરાકમાં ચરબીની વિપુલતા સ્વાદુપિંડનું કેન્સર પેદા કરી શકે છે, ખાસ કરીને ચરબીયુક્ત વાનગીમાં, જેમાં તેલની પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપયોગ કરીને ફ્રાઈંગ પાનમાં રાંધવામાં આવે છે. તળેલા ખોરાકની તૈયારી દરમિયાન, કહેવાતા કાર્સિનોજન્સ, હાનિકારક તત્ત્વો ઉભરાતાં ઓન્કોલોજીકલ રોગો છે. તેથી, જો તમે તળેલું માંસને ખૂબ ચાહતા હો, તો તેને તટસ્થ ઉત્પાદનો સાથે પાતળું કરો: બે શાકભાજી, બ્રાન, ફળ અથવા તાજા શાકભાજી સાથેના બ્રેડ માટે ઉકાળવા. તે દુ: ખી છે, પરંતુ વિશ્વની મોટાભાગના લોકો દ્વારા પ્રેમાળ તળેલા બટેટા પણ બળતરા પ્રક્રિયાઓ, તેમજ ફટાકડા અને ચિપ્સના પ્રોવોકેટીયર છે. તળેલા ખોરાકમાં, કાર્સિનોજેનનું અતિશય પ્રમાણ રિલિઝ થયું છે, એટલે આ પ્રકારના ખોરાક (ખાસ કરીને સતત) લેવા માટે તે ખૂબ જોખમી છે. અને કેટલાંક લોકો લંચ માટે નજીકના તંબુને ચલાવવા અને રસદાર રોસ્ટ પાઇ ખરીદવા માટે પ્રેમ કરે છે, પરંતુ તેઓ જાણતા નથી કે આવા એક પૅટી શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. અને જો આવા ઘણા પાઈ છે? અને દિવસ પછી?

હવે સીઝનીંગ અને મસાલાઓ માટે બ્રેક લેવા જેવું છે. સૌ પ્રથમ, મસાલાઓ એક અદ્ભુત સ્વાદ અને સુખદ સુવાસ આપે છે, પરંતુ તેઓ પાસે એક મોટી દોષ છે. સોલ્ટ મોટા જથ્થામાં હાનિકારક છે, સતત દુર્વ્યવહાર સાથે પેટના કેન્સરનું કારણ બને છે, જોકે કેટલાક દેશોમાં વૈજ્ઞાનિકો સાબિત કરે છે કે આ પકવવાની પ્રક્રિયા પૃથ્વીની નર વસ્તીમાં ગેસ્ટ્રિક કેન્સરનું કારણ બને છે.

વિદેશી રાષ્ટ્રો તેમના દેશના આરોગ્ય વિશે ચિંતિત છે, અને તેથી વૈજ્ઞાનિકો મોટી સંખ્યામાં કાર્સિનોજેન ધરાવતી ઉત્પાદનોને ઓળખવા માટે સંશોધનનું સંચાલન કરે છે. તાજેતરમાં જ તેઓ નિષ્કર્ષ પર આવ્યા હતા કે સોયા સોસ ખાસ કરીને હાનિકારક અને મનુષ્ય માટે ખતરનાક છે, કારણ કે તેમાં ઘણી હાનિકારક પદાર્થો છે જે સામાન્ય કરતાં નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે. તેથી જ્યારે તમે નૂડલ્સમાં ઍડ કરવા માંગો છો, ત્યારે થોડું સોયા સોસ - તે અને ક્યાં તે ક્યાં રાંધવામાં આવે છે અને તે ખતરનાક પદાર્થો કેટલી છે તે વિશે વિચારો.

પરંતુ તુરંત તમારા બધા મનપસંદ ખોરાકને દફન કરશો નહીં અને સ્વાદિષ્ટ રીતે ખાય તક માટે આશા રાખો. એક વૈવિધ્યસભર મેનૂ છે, જેમાં એવા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે જે કેન્સરથી શરીરનું રક્ષણ કરે છે. હાર્ડ-મિશ્રેલા લોટમાંથી બનાવેલા બેકડ સામાનથી તમને ફાયદો થશે, તમને તાજા ફળો અને શાકભાજીની મોટી પસંદગી યાદ છે કે તમે ખાશો. તમને એવા ઉત્પાદનો વિશે યાદ રાખવાની જરૂર છે જેમાં વિટામિન એ અને સી હોય છે, જે માનવ શરીર પર પણ લાભદાયી અસર કરે છે.

હવે તમે જાણો છો કે કયા ખોરાકમાં કેન્સર સર્જાશે, જેથી તમે થોડી ટીપ્સ આપી શકો: રાતે ઉપવાસ કરવો નહીં અને દિવસ દરમિયાન ખાઉધરાપણુંમાં ભાગ લેવો નહીં, કારણ કે તમે તમારા શરીરને વધુ ભાર આપો છો, ત્યારે તમારે માત્ર ખાવું જોઈએ જ્યારે તમે ખરેખર ભૂખ્યા છો. મોટી ચરબી રચના સાથે વધુ તંદુરસ્ત ખોરાક અને ઓછો ખોરાક લો. ખૂબ ગરમ પીણું પીવું નહીં, કારણ કે મૌખિક પોલાણની બર્ન હોઇ શકે છે, જે કેન્સરગ્રસ્ત ગાંઠના વિકાસને ઉત્તેજિત કરશે.

સંયમન અને આનંદ સાથે બધું કરો, તો પછી આ ભયાનક શબ્દ ક્યારેય તમારા જીવનમાં પ્રવેશ નહીં કરે!