જ્યારે બિયાં સાથેનો દાણો યુરોપમાં દેખાયો, તે તરત જ કોષ્ટક પર યોગ્ય સ્થાન જીતી ન હતી તે ગરીબોના ખોરાક તરીકે ગણવામાં આવે છે. જો કે, બિયાં સાથેનો દાણો અને તેની ઉપયોગિતાના ઉચ્ચ પોષક તત્વોએ પરિસ્થિતિને બદલી છે. વ્યાપક સંશોધન પછી, વીસમી સદીની શરૂઆતમાં બિયાં સાથે ગરમીને કર્કશની રાણી તરીકે ઓળખવામાં આવી હતી. બિયાં સાથેનો દાણો ની કિંમત વર્ણવેલ છે, સૌ પ્રથમ, microelements સંતૃપ્તિ દ્વારા:
આયર્ન સારી ત્વચા રંગ માટે જવાબદાર છે અને રક્ત કોશિકાઓની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- પોટેશિયમ રક્ત દબાણ જાળવે છે;
- મેગ્નેશિયમ વજનવાળા સામેની લડાઈમાં મદદ કરે છે અને ડિપ્રેશનથી બચાવે છે;
- કેલ્શિયમ નાજુક હાડકા, બરડ નખ મજબૂત અને અસ્થિક્ષય મદદ કરે છે;
- બિયાં સાથેનો દાણો અને અન્ય મૂલ્યવાન ખનિજો ઘણો.
બિયાં સાથેનો દાણો માં બદલી ન શકાય તેવી વનસ્પતિ પ્રોટીન એક ઉચ્ચ સાંદ્રતા, જે તેના પોષણ મૂલ્ય સમજાવે છે. અનાજ વચ્ચેનો આ અનાજ બી વિટામિન્સની સામગ્રીમાં એક સાચી ચેમ્પિયન છે.આ વિટામિન્સ લડાઈ ડિપ્રેશન અને અનિદ્રામાં મદદ કરે છે, અને નખ, ચામડી, વાળની સ્થિતિ માટે પણ જવાબદાર છે.
બિયાં સાથેનો દાણો ચાહકોને શંકુ સ્ક્લેરોસિસ સાથે ધમકી આપી નથી, અને હૃદયના રોગો ભયંકર નથી. બિયાં સાથેનો દાણો માનવ શરીરમાંથી અધિક કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરે છે. તે હાનિકારક ભારે ધાતુઓની માનવ શરીરના ઝીણા અને આયનમાંથી દૂર કરે છે, જે ખાસ કરીને શહેરોના રહેવાસીઓ અને ઔદ્યોગિક વિસ્તારોને નબળા ઇકોલોજી માટે જરૂરી છે.
ખાસ કરીને બિયાં સાથેનો દાટ ડોકટરોને મોટા પ્રમાણમાં નિયમિત કરવા માટે પ્રશંસા કરો, જે રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને સખ્ત કરે છે, રક્તસ્રાવ બંધ કરે છે. અને કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અને હરસ સાથે નસો પર નિવારક અને રોગહર અસર પણ છે. સંધિયુક્ત પેશીઓમાં રૂટિન નાના રુધિરવાહિનીઓને મજબૂત બનાવે છે. આ બિયાં સાથેનો દાણો porridge માટે આભાર ખાસ કરીને સંધિવા અને સંધિવા રોગો, સમસ્યાઓ સાથે રક્ત વાહિનીઓ સાથે ઉપયોગી છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો કરે છે.
બિયલ્ચહટના ખેડૂતોને પર્યાવરણને અનુકૂળ માનવામાં આવે છે. બિયાં સાથેનો દાણો ખૂબ મજબૂત, મજબૂત છોડ છે. તે વિવિધ કીટક અને નીંદણ સામે રક્ષણ માટે રસાયણો સાથે સારવારની જરૂર નથી. ખાતર માં, તે પણ ખરેખર જરૂર નથી
પોષણવિરોધી ભલામણ કરે છે બિયાં સાથેનો દાણો ડાયાબિટીસ, મેદસ્વીતા, એનિમિયાથી પીડાતા લોકો માટે તેમના આહારમાં સમાવેશ થાય છે. આ પ્રોડક્ટ રક્તવાહિની તંત્રના રોગો માટે, તેમજ નર્વસ સિસ્ટમની અનિવાર્ય છે, યકૃત સાથે સમસ્યાઓ. બકેલહટ પોરીજ દ્રષ્ટિ અને મગજનો પરિભ્રમણ જાળવવાનું પ્રોત્સાહન આપે છે. આ બધા ગુણો બિયાં સાથેનો દાણો માટે આભાર ઘણીવાર શૈક્ષણિક અને લોક દવાઓના વાનગીઓમાં વપરાય છે. અને સ્નાતકો ખોરાકમાં આ પ્રોડક્ટનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરે છે.
બિયલ્ચિયેટનો ઉપયોગ દવાઓના વિકલ્પ તરીકે થઈ શકે છે, કારણ કે આ porridge વાસ્તવિક "કુદરતી ફાર્મસી" છે. રક્તમાં હેમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવા અને પોતાને એનિમિયાથી બચાવવા માટે, એક બિયાં સાથેનો દાણોથી ફ્રીંગ પાનમાં હીલિંગ પાઉડર તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો. તે લો, ગરમ દૂધ સાથે ધોવાઇ, 2 tablespoons ચાર વખત.
જ્યારે ચામડી બળી જાય છે, બિયાં સાથેનો લોટમાંથી મલમ મદદ કરે છે. આ માટે, બિયાં સાથેનો દાણો લોટ પીળા સુધી અને પાણી સાથે નરમ પાણીમાં તે પાતળું છે. આ કમ્પોઝેશન ગ્રીસથી બનેલી જગ્યાઓ
બિયૂચુસેટ ચુંબન એથરોસ્ક્લેરોસિસમાં મદદ કરશે. તેને બનાવવા માટે, તમારે બિયાં સાથેનો દાણોને કોફી ગ્રાઇન્ડરર માં દળવાની જરૂર છે. પાણીમાં પરિણામી લોટ રાંધવું, કેટલાંક મિનિટો માટે સતત ઉભા થવું, પ્રમાણનું નિરીક્ષણ કરવું (300 મીલી પાણીના લોટના 3 ચમચી). આ ચુંબનને 2 મહિના માટે, એક ગ્લાસ માટે 2 વખત લેવી જોઈએ.
Furunculosis અને અન્ય ત્વચા સોજો સાથે, રોગહર અસર એક બિયાં સાથેનો દાણો પાવડર બનાવે છે. તમે બિયાં સાથેનો દાણોને ફ્રાઈંગ પૅનથી પીગળી શકો છો, તેને કોફી ગ્રાઇન્ડરનો અંગત કરો, પછી તેને ગરમ પાણીથી ભળવું જેથી એક ભેજવાળા સમૂહ મેળવી શકાય. વીસ મિનિટ માટે સોજાવાળા સ્થાનો પર લાગુ કરો.
પગની સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ અને પગની સોજો સાથે બિયાં સાથેનો લોટ, જો તમે તેને દરરોજ 1 ચમચો લો છો, પાણીથી ધોઈને. વિશેષજ્ઞો રિફ્લેક્સોલોજર્સે રબરની સાદડીના બિયાં સાથેનો દાણો અને દિવસમાં થોડી મિનિટો માટે ઉઘાડે પગે ચાલતા અનાજના અનાજની ભલામણ કરી છે. આ પદ્ધતિ ઘણા રોગોની રોકથામ માટે મદદ કરે છે. પગના શૂઝ પર, જેમ કે જાણીતા છે, ત્યાં ઘણા સક્રિય બિંદુઓ છે આ બિંદુઓ પર કામ કરતી વખતે, તમામ આંતરિક અવયવોનું કાર્ય સ્થાપિત થાય છે. આ સાદડી એક મહાન માલિશ હશે જેનો ઉપયોગ તમે ટીવી જોશો ત્યારે કરી શકો છો.
મૂલ્ય અને બિયાં સાથેનો દાણો porridge ની પોષણ મૂલ્ય સાચવવા માટે, તે યોગ્ય રીતે તૈયાર હોવી જ જોઈએ. રાંધવા પહેલા, પાણીમાં ઢગલા નાખો. પોરીજ ખરેખર નરમ બની જાય છે, પરંતુ ઘણાં બધાં ઉપયોગી પદાર્થો બિયાં સાથેનો દાણા કાઢે છે. ઘણું પાણીમાં પૅરીજને ઉકાળો નહીં. પાણીને એટલો એટલો જ રેડવો જરૂરી છે કે તે આટલા ઊંચાઈ પર ગરોળને આવરી લે છે, કારણ કે અહંકાર પોતે જ રહે છે.
બિયાં સાથેનો દાણા ની કિંમત અને પોષક મૂલ્ય લાંબા સમયથી ડોકટરો, પોષણવિદો, વૈજ્ઞાનિકોમાં રસ ધરાવે છે. તેમના તારણો માત્ર બિયાં સાથેનો દાણો ની અદ્ભુત ઉપયોગીતા વિશે લોકપ્રિય અભિપ્રાય ખાતરી પરંતુ યાદ રાખો - તે સારું છે કે મધ્યસ્થતા માં!