યાદ રાખો કે તમારું યકૃત શરીર માટે એક પ્રકારનું ફિલ્ટર છે, જે પ્રકૃતિ દ્વારા પોતે બનાવેલ છે. આવા ફિલ્ટરનું યોગ્ય કાર્ય તમારા આરોગ્ય અને દીર્ધાયુષ્યની પ્રતિજ્ઞા છે. તેથી, તેની કાળજી રાખો. લિવરની બિમારી અને તેનું નુકસાન ઇલાજ કરવું મુશ્કેલ છે, અને ઘાતક પરિણામ સુધી પરિણામ ઉદાસી હોઈ શકે છે.
યકૃતના કાર્યમાં સમસ્યાઓ, તેના રોગો વિવિધ કારણો માટે થાય છે. વાઈરલ ચેપ, મેદસ્વીતા, ડાયાબિટીસ, ઝેર અને અતિશય દારૂનો વપરાશ, તેમજ સ્વાયત્ત વિક્ષેપ, સમસ્યાનું કારણ બની શકે છે. જો રોગ વિકસે છે, તો યકૃતના કોશિકાઓ મૃત્યુ પામે છે એક યકૃત સારવાર માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. યકૃત પરના ઓપરેશનને પૂરતો જટીલ છે, અને પ્રત્યારોપણ ખૂબ જ ભાગ્યે જ કરવામાં આવે છે. એના પરિણામ રૂપે, આપણે યાદ રાખવું જોઈએ - યકૃતને સુરક્ષિત રાખવું જોઇએ, તે અમને જીવન માટે આપવામાં આવે છે. અને તેથી દરેકને ખબર હોવી જોઈએ કે તમારું આખું જીવન તમારા યકૃત સાથે જીવવાનો અધિકાર કેવી રીતે ખાય છે.
આપણા શરીરમાં આ સુંદર કુદરતી ફિલ્ટરની સામાન્ય કામગીરી માટે શું જરૂરી છે? અલબત્ત, યકૃત કે જે આપણે ખાવું તે સામાન્ય કામગીરી માટે ખૂબ મહત્વનું છે એક બીમાર શરીર સાથે, તમારે બંને ગંભીર બીમાર વ્યક્તિને સારવાર આપવી જોઈએ - શાંતિ અને યોગ્ય પોષણની ખાતરી કરવા માટે, શરીરને જરૂરી પોષક તત્ત્વોથી પૂરી પાડવી.
દરેક લીવર પીડાતા યકૃત માટે, એક ફિઝિશિયન વ્યક્તિગત ખોરાક વિકસાવે છે. પરંતુ ભલામણો છે જે દરેક માટે સમાન છે.
પ્રથમ - ખોરાક દિવસમાં ચાર કે પાંચ વખત હોવો જોઈએ, પરંતુ નાના ભાગોમાં, જે પિત્તને રોકશે નહીં.
બીજા - હીપેટાઇટિસ અને કોલેસ્ટ્રિસાઇટિસ સાથે તે બાફેલી અને ઘસવામાં ખોરાક વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે, પરંતુ માત્ર તીવ્રતા સાથે.
ત્રીજું , જો યકૃત સાથે સમસ્યાઓ હોય તો, નીચેના ખોરાકને તમારા ખોરાક (ચરબી માંસ, સોસેજ, કેનમાં ખોરાક, ફાસ્ટ ફૂડ, તીક્ષ્ણ સોસ, બેકડ સામાન, ચોકલેટ, શાકભાજી અને તીવ્ર સ્વાદ, ખારાશ, ધૂમ્રપાન અને ખાટી ફળોથી લીલોતરીને દૂર કરવું વધુ સારું છે. તેમજ મજબૂત કોફી અને દવાઓ ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવ્યા નથી)
ચાલો આપણે યકૃતને કયા ખોરાકમાં હાનિ પહોંચાડે છે તેના પર વધુ નજીકથી જોવા દો, અને જે, તેનાથી વિપરીત, ખૂબ ઉપયોગી છે. ચરબીમાં મોટા પ્રમાણમાં ખોરાક ધરાવતા ખોરાક ન ખાતા માખણ, ચરબીયુક્ત, ફેટી માંસ (ડુક્કરનું માંસ, લેમ્બ, બતક અને હંસ) અને મજબૂત માંસ, ચિકન અને મશરૂમના બ્રોથ, કારણ કે આ તમામ પેટ દ્વારા પાચન કરવું મુશ્કેલ છે અને યકૃત પર ભાર વધે છે. અલબત્ત, અમે બધા muffins, તમામ પ્રકારના કેક અને કેક, તેમજ કૂકીઝ અને ખાસ કરીને ચોકલેટ અને કોકો પ્રેમ - અને આ ખોરાક અમારા યકૃત વધુ જરૂરી કરતાં લોડ
તે યાદ રાખવું જોઈએ કે વિવિધ મજબૂત આત્મા યકૃત - વોડકા, કોગનેક અથવા બ્રાન્ડી માટે હાનિકારક છે અને વિસ્કી અમારા યકૃત દ્વારા ઝેર તરીકે જોવામાં આવે છે. તેથી, તેઓ તેમના વિનાશક અસરને તટસ્થ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે અને શરીરને રક્ષણ આપવા માટે ઘણાં પ્રયત્નો કરે છે. લીવર અમને થોડો બીયર (નબળા આલ્કોહોલ સામગ્રી સાથે ઘેરા), અને વાજબી રેખાંકનની અંદર, સૂકા લાલ વાઇનને પણ સહન કરવાની પરવાનગી આપે છે.
લીવર બિમારીથી પીડાતા લોકો, મજબૂત કોફી આપવાનું ઇચ્છનીય છે તમે કોફીનો એક કપ પી શકો છો, પરંતુ અડધા દૂધમાં. ખાવું પહેલાં શાકભાજી અને ફળ ધોવા - એક સરળ અને જાણીતા સત્ય યાદ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કાળજીપૂર્વક ધોવાઇ ખાદ્ય તમને ગંભીર યકૃતની સમસ્યાઓ (હેપેટાયટીસ એ, ઇ) દૂર કરવામાં મદદ કરશે. લીવરનો બીજો દુશ્મન, જે અમને ઘણામાં બેસે છે તે ખાઉધરા છે, ખાસ કરીને મોડી રાત્રે. અમારા લીવર માટે, આ પોષણ મજબૂત સ્થિતિમાં ઓવરટાઇમના કામની સમકક્ષ છે. અને તે હંમેશાં તેના માટે સોંપેલ કાર્યને સહન કરી શકતી નથી.
ડૉક્ટરની ભલામણ વિના, તમારા શરીરને દયા કરો, કોઈપણ કારણોસર કોઈપણ ગોળીઓ ન લો. હાલમાં, ત્યાં મોટી સંખ્યામાં દવાઓ છે અને તેમાંના ઘણા અમારા યકૃતને નાશ કરે છે.
વિશ્વમાં આપણા શરીરની સામાન્ય કામગીરીમાં ફાળો આપતા ઘણા સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનો છે. ખોરાકમાં, કોઈ પણ નોનફેટ માછલી, ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી, ટર્કી અને સસલાના માંસ સાથેની કોટેજ ચીઝ બદલી ન શકાય તેવી હોય છે. આ આહારના ખોરાક સ્વાદિષ્ટ અને યકૃતને ફાયદાકારક છે. અધિક ખાતરો, કોબી, બીટ્સ, કાકડીઓ, ઝુચિનિ અને અન્ય ઘણા લોકો સિવાયના તાજા શાકભાજીમાં યકૃત માટે જરૂરી તમામ વિટામિનો અને માઇક્રોકેલ્સ હોય છે. અમારા મીઠું લીવર મીઠી ફળો અને સુકા ફળો ખૂબ શોખીન છે. મુખ્ય મીઠી, વિન્ની ધ પૂહ તરીકે, તે મધ નહીં આપે.
યકૃત માટે શાકભાજીઓ બધા પ્રકારની સુંદર છે - સૂપ, વનસ્પતિ સ્ટ્યૂઝ, સલાડ અને વાઇનિગ્રેટિસ, અલબત્ત, વનસ્પતિ તેલ સાથે પોશાક. નરમ બાફેલા ઘણા નાસ્તાની ઇંટો માટે પ્રિય સમય સમય પર ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ દરરોજ નહીં, પરંતુ તે પછી ઓમલેટ બનાવવા વધુ સારું છે. તે યકૃતમાં પીવું તે ખૂબ મહત્વનું છે. પાણી સાફ કરવું જોઈએ. યકૃત ખનિજ જળ (એસ્સેન્ટુકી, નર્ઝાન, સ્લેવવનોવસ્કા અને અન્ય), તેમજ તાજી તૈયાર રસને પ્રેમ કરે છે.
હવે તમને ખબર છે કે યકૃત માટે શું ઉપયોગી અને હાનિકારક છે અને તમારા પોતાના મેનૂ બનાવતી વખતે સાવચેત રહેવું કેટલું મહત્વનું છે. તેથી, શું ખાય છે: તમામ પ્રકારની સૂપ (ડેરી, અનાજ સાથે વનસ્પતિ), ઓછી ચરબીવાળી માંસ (વરાળ અથવા બેકડ કટલેટ, મીટબોલ્સ, વિવિધ soufflé, માત્ર બાફેલા અથવા ગરમીમાં). માછલી, ડેરી ઉત્પાદનો, તેમજ વિવિધ અનાજ (ઓટના લોટથી, બિયાં સાથેનો દાણો). સફેદ બ્રેડ અને કાળા સૂકવવા જોઈએ. તેલ ઉપયોગ વનસ્પતિ, કારણ કે તે ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ મેટાબોલિઝમ normalizes. જો આપણે આપણા કુદરતી ફિલ્ટરનો આદરપૂર્વક અને આદરપૂર્વક ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે અમારા માટે સખત મહેનત કરે છે, તો પછી અમે તંદુરસ્ત બનીશું.