- વેનીલીન પેક - 1 પીસ
- બનાના - 4 ટુકડાઓ
- બ્લેક ચોકલેટ - 50 ગ્રામ
- ફ્લોર - 2 આર્ટ ચમચી
- બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી
- ચિકન ઇંડા - 2 પિસીસ
- રમ - 30 મિલીલીટર
- લીંબુ - 1/2 ટુકડા
- માખણ - 70 ગ્રામ
1. શરૂ કરવા માટે, અમે બ્રેડિંગ તૈયાર કરીએ: વાઈનલીન અને બિસ્કિટિંગ પાવડરને લોટમાં ઉમેરો, બધું જ સારી રીતે મિશ્ર કરો. કેમ કે કેલરી અને મીઠીમાં કેળા ખૂબ ઊંચી છે, ખાંડને ઉમેરી શકાતી નથી. અમે થોડુંક રમ સાથે ઇંડાને હરાવ્યા છીએ. 2. કેળા અંધારિયા નથી, અમે તેમને છેલ્લામાં આગળ વધીએ છીએ. છાલમાંથી કેળા છાલ કરે છે, અને દરેક બનાના ચાર ભાગોમાં કાપી છે. દરેક ટુકડો પણ સાથે કાપી શકાય છે. લીંબુનો રસ કેળાના બીટ્સ રેડશે. કાળજીપૂર્વક, બધા ટુકડાઓ, લીંબુનો રસ સાથે moistened. આથી બનાનાના પલ્પને અંધારું નહીં, પણ તે કેટલાક ખમીર કેળા આપશે. 3. ફ્રાઈંગ પાન પર માખણ મૂકો અને તેને આગ પર ઓગળે. લોટ મિશ્રણમાં, અમે કેળાના દરેક ભાગને ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક પૅનનીંગ કરીએ છીએ. 4. હવે કેળાના પૅનનીંગ સ્લાઇસેસમાં ઇંડા મિશ્રણમાં ઘટાડો થયો છે, અને તે પછી તેને પહેલાના તેલમાં ડૂબવું. 5. બનાનાસ ખૂબ ઝડપથી તળેલા છે. તે માત્ર એક જ બનાનાના ટુકડા છે જેને એક બાજુ પર ફ્લશ થવો જોઈએ, તે તરત જ બીજી બાજુએ જ ચાલુ હોવું જોઈએ. કેળાના ટુકડાને તળેલા કર્યા પછી, તેમને પ્લેટ પર મુકો, ચોકલેટ અને ચોકલેટ ચિપ્સના ટુકડા સાથે ટોચની સજાવટ કરો.
પિરસવાનું: 4