- બટાકા - 4 ટુકડાઓ
- ચિકન ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- કાકડીઓ - 4 ટુકડાઓ
- બાફેલી સોસેજ - 300 ગ્રામ
- લીલા ડુંગળી (બંડલ) - 1/3 પિસીસ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (બંડલ) - 1/3 ટુકડા
- ડિલ (બંડલ) - 1/3 પિસીસ
- લસણ - 1 દાંત
- બાફેલી પાણી - 2 લિટર
- લેમન એસિડ - 1/5 ચમચી
- મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ - 300 ગ્રામ
સાઇટ્રિક એસિડ પર ઑકોરોશકી તૈયાર કરવા માટે, તમારે પ્રથમ બે લિટર પાણી ઉકાળીને તેને કૂલ કરવું પડશે. સમગ્ર રેસીપી 3-લિટર શાક વઘારવાનું તપેલું માટે રચાયેલ છે, તેથી તે કાળજી લે છે. આગળ, અમે આગામી સરળ રેસીપી માટે વ્યંજન તૈયાર કરીએ છીએ સાઇટ્રિક એસિડ પર ઓકરોશાક કેવી રીતે રાંધવું તે: 1. બટેટાં અને ઇંડા ઉકાળો. ન્યાયાધીશ, સાફ અને નાના સમઘનનું કાપી. 2. મોટી છીણી પર કાકડીઓ, તેમને છાલમાંથી સફાઈ કર્યા પછી. 3. લસણ છાલ અને દંડ છીણી પર છીણવું. 4. લીલા ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, શુષ્ક, સૂપ, finely વિનિમય કરવો. 5. ઉડી ફુલમો ફુલમો સમઘનનું 6. મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું અથવા વાટકી માં, ઠંડુ બાફેલી પાણી અડધા લિટર રેડવાની છે, તે સાઇટ્રિક એસિડ રેડવાની અને વિસર્જન જગાડવો. પછી તે મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ ઉમેરો, જગાડવો. તમે મિક્સર અથવા કાંટો સાથે દખલ કરી શકો છો. 7. એસિડ સાથે બધા ઘટકો અને પાણીને મિક્સ કરો. બાકીના પાણીમાં રેડવું. બીજું શું સ્વાદ માટે પૂરતી નથી તપાસો. કૂલ અને સેવા! બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 10