- 1 લીંબુ
- 1 tbsp ઓલિવ તેલ ચમચી
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 tsp જમીન કાળા મરી
- 4 ચિકન જાંઘ
- 4 ઝુચીની (કાપીને)
- લીલા ડુંગળીના ટોળું
- અડધો લીંબુ
1. 1 tbsp રાંધવા. લીંબુ છાલનું ચમચી અને 5 tbsp બહાર સ્વીઝ. રસના ચમચી એક બાઉલમાં, ઝાટકો, ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરી સાથેના રસને ભેગા કરો. બે સ્ટમ્પ્ડ એક ગ્લાસ માં ચમચી ચમચી
2. 15-20 મીનીટ માટે પરિણામવાળી મરનીડમાં ચિકન જાંઘો મૂકો.
3. આ marinade ડ્રેઇન કરે છે અને ગરમ ગ્રીલ પર ચિકન જાંઘ અને zucchini મૂકો. 10-12 મિનિટ માટે કૂક, સમય સમય પર દેવાનો.
4. ચિકન તૈયાર સ્ટ્રિપ્સ કાપો, અને zucchini obliquely મોટી સ્લાઇસેસ.
સેવા આપતા પહેલાં, બાકીના આરસનો છોડ રેડવાની. લીંબુના wedges સાથે સજાવટ.