ચોખા માંથી વાનગીઓ ઝડપી વાનગીઓ

ચોખા તેના વિવિધ લોકો સાથે આશ્ચર્ય કરી શકે છે જેઓએ તેને માત્ર એક સુશોભન માટે વાપર્યો હતો. પૂર્વમાં, ચોખા વગર, એક પણ ભોજન નથી, દરેક પોતે તેની તૈયારીના સાચા માલિકને ગણે છે, અને હજારો વાનગીઓમાં વાનગીની ગણતરી કરવામાં આવે છે, જો હજારો ન હોય તો ચોખા વિશ્વમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય અનાજ છે, કારણ કે તે તૈયાર કરવા, પૌષ્ટિક અને અન્ય ઘણા ઉત્પાદનો સાથે સારી રીતે જોડવામાં સરળ છે.

ચોખા માંથી વાનગીઓ ઝડપી વાનગીઓ - લેખ વિષય.

સીફૂડ

ક્રીમ સાથે ફ્રેશ અથવા અથાણુંવાળી સીફૂડ મિશ્રણ, જગાડવો અને ગરમ ટમેટાની ચટણી ઉમેરો. 6 મિનિટ માટે સીલબંધ કન્ટેનરમાં હૂંફાળો 2-3 વખત stirring, ઉકળતા સુધી મધ્યમ ગરમી પર.

ખાટો ક્રીમ

સોનેરી સુધી માખણમાં લોટને ફ્રાય કરો. જગાડવો, સૂપ રેડવાની અને ઓછી ગરમી પર બોઇલ લાવવા. ટમેટા પેસ્ટ, પછી ખાટી ક્રીમ અને અદલાબદલી લાલ મરી, કાળા મરી, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો.

એપલ

સફરજન સીડર સરકોમાં એક નાની ખાંડનું વિસર્જન કરો અને એક નબળા આગ પર પ્લેટ પર મૂકો. જલદી મિશ્રણ ઉકળવા શરૂ થાય છે, પ્લેટમાંથી દૂર કરો, લીંબુનો રસ ઉમેરો અને ચટણીને કૂલ દો.

બદામ સાથે રિસોટ્ટો

5 મિનિટ માટે બદામ ફ્રાય. સરેરાશ આગ પર કૂલ અને મોટી વાટવું 1 tbsp માટે મશરૂમ્સ ફ્રાય. તેલનું ચમચી એક ગૂમડું માટે ચિકન સૂપ લાવો, ગરમી ઓછી અને દુ: ખી તેને છોડી. બાકીના તેલનો ફ્રાય ચોખા, અદલાબદલી ડુંગળી અને લગભગ 5 મિનિટ માટે અદલાબદલી લસણ, જેથી ચોખાએ સોનેરી રંગ પ્રાપ્ત કર્યો છે. ધીમે ધીમે સૂપ 200 મિલી માં રેડવાની છે. પ્રવાહીને શોષી લેતા સુધી મધ્યમ ગરમી પર, stirring, stirring ચાલુ રાખો. સૂપના અન્ય 200 મિલિગ્રામને ઉમેરો અને સણસણવું ચાલુ રાખો. જ્યારે પ્રવાહી શોષી જાય છે, બાકીના સૂપ ઉપર ટોચ (બટાકાની સાથેની બધી મેનિપ્યુલેશન્સ લગભગ 15 મિનિટ લેવી જોઈએ). તૈયાર ચોખામાં સ્પિનચ, પનીર, મરી, મશરૂમ્સ, નટ્સ મૂકો અને સેવા આપો.

ચિકન સાથે ચીઝ casserole

કાકડીઓમાં ચિકનના સ્તનો કાપો અને પકવવા શીટ પર મૂકો. મોટા બાઉલમાં, બ્રોકોલી, ચોખા, વટાણાને ભેગું કરો અને ટોચ પર એક સ્તર મુકો. અન્ય વાટકીમાં, ચિકન સૂપ, પનીર સૂપને મિશ્રણ કરો, ટામેટાંના નાના ટુકડા, દૂધ અને જમીન લાલ મરીમાં કાપીને. અડધા ઢાંક અને મોઝેરેલા ઉમેરો. ચિકન અને શાકભાજીનું આ મિશ્રણ રેડવું. મીઠું ચડાવેલું ફટાકડા ક્ષીણ થઈ જવું અને વાનગી સાથે છંટકાવ. બાકીનું એક પ્રકારનું પશુપાલક અને મોઝેઝેરેલા 35-40 મિનિટ માટે 180 ° સુધી preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, આવરી વગર, ગરમીથી પકવવું.

ચિકન અને ચૅરી સાથે શેકવામાં આવે છે

પાનમાં ચોખાનો વાટકો, 1/2 ચમચી મીઠું ઉમેરો, 0.5 લિટર પાણી રેડવું, બોઇલમાં લાવો અને ગરમી ઘટાડો. આવરે છે અને 15 મિનિટ માટે રાંધવા. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને 5 વધુ મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો. અદલાબદલી ચિકન માંસ મીઠું અને મરી નરમ સુધી ઓલિવ તેલના બારીક અદલાબદલી ડુંગળીને ફ્રાય કરો, ચિકન ટુકડાઓ ઉમેરો અને 4-5 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. એક બાઉલમાં મૂકો એ જ ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણ ઓગળે. અડધા રાંધેલા ચોખા, ચમચી સાથે સરળ, તે તેલ માં ડૂબવું. ઓછી ગરમી પકડીને, આવરણ અથવા ચળવળ વિના, 8 મિનિટ નીચે સોનેરી પોપડો બનાવો, અને ચોખાએ પીળા રંગનો ઉપયોગ કર્યો છે. ચિકન ટુકડાઓ સાથે બાઉલમાં ઉમેરો, બાકીના બાફેલા ચોખા, ચેરી અને ખાંડ, મિશ્રણ. ચોખા ઉપર ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો. 2 tbsp માં કેસર અથવા હળદર વિલીઝ. ગરમ પાણીના ચમચી, ટોચ પર ચોખા અને ચિકન મૂકો. અન્ય 5 મિનિટ માટે કવર અને સ્ટયૂ. કાળજીપૂર્વક મોટી સેવા આપતી વાનગી પર ફ્રાઈંગ પેન ચાલુ કરો. અદલાબદલી અને સંપૂર્ણ બદામ સાથે છંટકાવ. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તાજા પીછો અને ચેરી સાથે વાનગીને સજાવટ કરી શકો છો.

ચિકન અને ચૅરી સાથે શેકવામાં આવે છે

ક્યુબનમાં લાલ કઠોળ

4 ચશ્મા પાણી સાથે દાળો રેડવાની એક બોઇલ લાવો, ગરમી ઘટાડવા અને 2 મિનિટ માટે સણસણવું. ગરમી દૂર કરો, આવરે છે અને 1 કલાક માટે ઊભા કરવાની પરવાનગી આપે છે. ફરીથી આગ પર પાછા પણ મૂકો. એક બલ્બ ઉમેરો, અડધો ભાગ કાપીને, એક પત્તા અને 4 ચશ્મા પાણી. એક બોઇલ લાવો, ગરમી ઘટાડવા, આવરે છે અને 1-1.5 કલાક માટે રસોઇ, ત્યાં સુધી બીન નરમ છે. પાનમાંથી ડુંગળી અને ખાડીના પાંદડા લો કઠોળના 1/2 કપ થી, છૂંદેલા બટાટાને રાંધવા અને તેને શાકભાજીમાં મૂકો. ઉડી બાકીના ડુંગળી વિનિમય કરવો. બીજમાંથી જાલેપેનો મરીને તોડીને નાના ટુકડાઓમાં કાપી. આશરે 8 મિનિટ માટે માધ્યમ ગરમી પર ઓલિવ તેલમાં ફ્રાય ડુંગળી અને મરી. અદલાબદલી લસણ, જમીન જીરું, લીંબુ ઝાટકો, મીઠું અને મરી ઉમેરો. ફ્રાય, stirring, અન્ય 1-2 મિનિટ તળેલી ડુંગળીને કઠોળ સાથે એકસાથે મૂકો. એક બોઇલ લાવો, ગરમી ઘટાડવા ઓછી ગરમી પર કૂક, ઢાંકણ આવરી વગર, 5-10 મિનિટ, કે જેથી મિશ્રણ સહેજ જાડું છે. ગરમ ચોખા સાથે સમાપ્ત બીન સેવા આપે છે. કોથમીર સાથે વાનગીને શણગારે, જલાપેન મરી અને લીંબુના સ્લાઇસેસનાં ટુકડા.

શાકાહારી તળેલી ચોખા

2 tbsp માંથી ઝટકવું ઇંડા પાણીના ચમચી. થોડું તેલયુક્ત ફ્રાઈંગ પૅન પર, ઓમલેટ કુક કરો અને તેને એક અલગ પ્લેટ પર મૂકો. ફ્રાઈંગ પાન વાઇપ કરો, તેમાં તેલ રેડવું અને મધ્યમ ગરમીમાં નાજુકાઈના લસણ અને ફ્રાઈઝ 30 સેકન્ડ માટે લોખંડના આદુ પર રેડો. બ્રોકોલી ઉમેરો, મોટી છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, પતળા કાપી કચુંબરની વનસ્પતિ દાંડી અને ઉડી અદલાબદલી લાલ મરી. અન્ય 2 મિનિટ માટે ફ્રાય. ફ્રાઈંગ પાનમાં સમારેલી વટાણા, પીળો ઝુચીની, કાપી કાપીને કાપીને, અને વધુ 2 મિનિટ માટે સણસણવું. પછી સૂપ અને સોયા સોસ રેડવાની છે. 3 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું ત્યાં સુધી શાકભાજી નરમ હોય છે. બાફેલી ભાત, ઉડી હેલિકોપ્ટરવાળી લીલા ડુંગળી અને scrambled ઇંડા ઉમેરો. ગરમીને ન્યૂનતમમાં ઘટાડવી અને અન્ય 5 મિનિટ માટે બધું આગ પર રાખો.

શાકાહારી તળેલી ચોખા

ચોખા માટે ઉત્તમ નમૂનાના પેસ્ટો સોસ

તેલ સિવાયના તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો અને હાથથી અથવા બ્લેન્ડરમાં સારી રીતે હરાવ. હરાવ્યું ચાલુ રાખો, કાળજીપૂર્વક તેલ રેડવાની છે. તૈયાર ચટણી ફ્રીઝરમાં એક મહિના સુધી સંગ્રહ કરી શકાય છે. મશરૂમ્સ અને સ્પિનચ સાથે જવ અને ચોખા. ઠંડા પાણી સાથે ભીની અને ચોખા છંટકાવ. સૂપ ઉમેરો, એક ગૂમડું લાવવા, ગરમી ઘટાડવા, આવરે છે, અને પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે સમાઈ જાય ત્યાં સુધી 45 મિનિટ માટે રાંધવા. 7 મિનિટ માટે ઓલિવ ઓઇલ મશરૂમ્સ, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને લસણમાં ફ્રાય. મોટી વાટકીમાં, જવ અને ચોખાને મશરૂમ્સ અને બારીક અદલાબદલી લીલા ડુંગળી સાથે ભેગા કરો. આવરે છે અને 2-4 કલાક માટે ઠંડીમાં મૂકો. પીરસતાં પહેલાં તરત જ ગેસ સ્ટેશન તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, વાઇન સરકો, ઓલિવ તેલ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને મરી સારી શેક. સમાપ્ત પોર્રિજ સાથે ડ્રેસિંગને મિક્સ કરો. એક પ્લેટ પર મૂકો, સ્પિનચ પાંદડાં અને ટંકશાળ ફૂલો સાથે સુશોભિત.

મશરૂમ્સ અને સ્પિનચ સાથે જવ અને ચોખા

ઝીંગા સાથે સુવર્ણ પાલાલા

ઝીંગાંને લગભગ કાપીને માટીમાં ગરમી પર ઓઈલના 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પર મોટી ફ્રાયિંગ પેનમાં તેને ફ્રાય કરો. મીઠું અને મરી લગભગ 2 મિનિટ માટે ફ્રાય, ક્યારેક ક્યારેક stirring. બહાર લો અને કૂલ કરો એક જ ઊંડા ફ્રાયિંગ પેનમાં જ તેલમાં ફ્રાય કરો. 1 વધુ મિનિટ માટે લસણ અને ફ્રાય ઉમેરો. ચોખા, ઓરેગોનો અને હળદર પાઉં, 1 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. સૂપ, મીઠું અને મરી રેડવાની એક બોઇલ લાવો, ગરમી ઘટાડવા 5 મિનિટ સુધી ઓછી ગરમી પર સણસણવું, જ્યાં સુધી મોટા ભાગના પ્રવાહી શોષી ન જાય અને ચોખા નરમ બને. વટાણા અને પાંદડાને ઉડી અદલાબદલી લીલા મરી મૂકો. 3 વધુ મિનિટ માટે કૂક. કાંજી અને વસંત ડુંગળી ઉમેરો, ત્રાંસા કાતરી. અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ.

કેલિફોર્નિયા રોલ્સ

ફૂડ ફિલ્મ સાથે makis (સાદડી) ના ગાદલા રેપ. એક ચળકતી બાજુ નીચે અડધા શીટ સીવીડ પર મૂકો. નારીની એક લાંબી કિનારે પેકેજની દિશા અનુસાર રાંધેલા થોડાક ચોખાની મૂકે છે, તે તમારા હાથથી અને થોડું પાઉન્ડ સાથે સ્તર પર મૂકો. છાલ અને બીજ માંથી કાકડી અને એવોકાડો છાલ અને સ્ટ્રિપ્સ માં તેમને કાપી. નારી શીટના મધ્યમાં થોડું વશબી બ્રશ કરો. તેના પીછા ડુંગળી, સૅલ્મોન, ક્રીમ ચીઝ, કાકડી અને એવોકાડો મૂકો. સાદડીનો ઉપયોગ કરવો, રોલ ફોલ્ડ કરો, નોરી એજને 2.5 સે.મી. પહોળી રાખો. નોરીની ધારને વધુ નિશ્ચિતપણે બનાવવા માટે, ઘણી વખત સાદડી સાથે રોલ રોલ કરો. કાળજીપૂર્વક રોલ ખોલો, સાદડી ઉકેલવું. 9 ઉડતી માછલીના કેવિઆરમાં ભાતનો રોલ કરો. તલ સાથે છંટકાવ. ઉકાળેલા પાણીમાં તીક્ષ્ણ છરીની ટિપ ડૂબવું. ટિપ અપ સાથે છરી ઉઠાંતરી, હેન્ડલ સાથે ટેપ કે જેથી બ્લેડ નીચે કાચ પ્રવાહી. કટિંગ બોર્ડ પર રોલ મૂકો અને તેને અડધો કાપી દો, અને પછી, બે ટુકડાને બાજુમાં મૂકીને, 6 ટુકડા બનાવવા માટે 3 વધુ ટુકડાઓ. મેરીનેટેડ આદુ, વસાબી અને સોયા સોસ સાથે સેવા આપો.

નોરી (દબાવવામાં શેવાળ)

સુશી

1: 1 રેશિયોમાં પાણી સાથે સરકોને મિક્સ કરો. તમારી આંગળીઓ ભીંજાવો એક ચુસ્ત ગઠ્ઠો માં ચોખા એક મદદરૂપ ક્ષીણ થઈ જવું. વસાબી નાની રકમ સાથે માછલી લુબ્રિકેટ કરો. માછલીઓના ટુકડા પર, ચોખાના ગઠ્ઠો મૂકો અને તેને તમારા અંગૂઠો સાથે દબાવીને બનાવવા માટે દબાવો. બીજી બાજુની તર્જની સાથે ગઠ્ઠો સપાટ. સુશી માછલીને વળો

ટુના અને કાકડી સાથે રોલ્સ

અડધા ભાગમાં નર્સિ શીટ કાપી અને તેને માર્ક પર મૂકો. લગભગ 9 એમએમની જાડાઈ સાથે તેને સુશી ચોખાના એક સ્તર પર મૂકે છે, અને નોર્ડીની એક લાંબી બાજુ છોડીને. થોડું તેલ ચોખા વસાબી અને ભરવાના મધ્યમાં મૂકે છે (કાતળી કાકડી અથવા ટ્યૂના સ્લાઇસેસ કાતરી). તમારી આંગળીઓથી ભરીને હોલ્ડ કરીને, તમારા નજીકની ધારથી માર્ક્સને રૉક કરો. મેકિસને અંત સુધી રૉક કરો અને પ્રાપ્ત ટ્યુબને હળવેથી સ્ક્વીઝ કરો. મેકિસને ઉઘાડો અને રોલ ખોલો. તે "કેલિફોર્નિયા રોલ્સ" રેસીપી માં વર્ણવ્યા અનુસાર તે જ રીતે કાપો.

ચિકન અને આર્ટિકોક્સ સાથે રિસોટ્ટો

ફ્રાય ઓલિવ તેલને 4 મિનિટ માટે ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને માઇક્રોવેવ ઓવનમાં મૂકો. ચોખા, ચિકન સૂપ, મીઠું, જાયફળ અને મરી ઉમેરો. કવર કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 10 મિનિટ માટે મૂકો. નાના ટુકડાઓમાં કાપી ચિકન સ્તનો ઉમેરો, આવરે છે અને અન્ય 10 મિનિટ માટે સણસણવું. મોટા કટ artichokes મૂકો, આવરે છે અને 10 મિનિટ માટે ઊભા દો. માખણ, લોખંડની જાળીવાળું પનીર, તુલસીનો છોડ મૂકો અને સેવા આપે છે.

બ્લૂબૅરી, ટંકશાળ અને સલગમ સાથે સુશી કચુંબર

ચોખાને કુક કરો સમઘનનું માં સલગમ, અને નાના સમઘનનું માં કાકડી કટ. સ્પિનચ વિનિમય કરો, પેકીનીઝ કોબી અને વસંત ડુંગળીને વિનિમય કરો, ટંકશાળના પાંદડાના નાના નાના ટુકડાઓમાં તોડો. બધું મિક્સ કરો, બ્લૂબૅરી ઉમેરો. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ચોખા સરકો મિશ્રણ, તલ તેલ, સોયા સોસ, વસાબી અને દબાવવામાં લસણ. આગ પર મૂકો અને બોઇલ પર લાવો. કાળજીપૂર્વક ચોખામાં ચટણી રેડવું અને મિશ્રણ કરો. ચટણી મગફળી સાથે છંટકાવ.

ઝીંગા સાથે બેકડ ચોખા

ઝીંગાને બચાવો માધ્યમ ગરમી પર બેકડું ફ્રાય કકરું સુધી, કાગળ ટુવાલ પર સૂકું અને એક અલગ વાટકી માં ક્ષીણ થઈ જવું. શેકીને પણ 1 tbsp માં છોડો. એક ચરબી spoonful, બાકીના એક નાના વાટકી માં રેડવાની છે. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી, 250 મિલિગ્રામ પાણી ઉમેરો, ટમેટા પેસ્ટ, ખાંડ અને મીઠું મૂકો. સરળ સુધી જગાડવો આશરે 200 ગ્રામની ક્ષમતાવાળી સોફ્ફર માટે 4 મોલ્ડ લો, તેમને 3 tbsp માં મૂકો. સૂકા ચોખાના ચમચી. તેમને પકવવા ટ્રે પર મૂકો તળેલું ડુંગળીને ટમેટા પેસ્ટ સાથે ચોખા પર સમાનરૂપે ફેલાવો. વરખ સાથેના ટીનને ઢાંકવા, 180 ° માટે ભીનામાં રાખીને અને 40 મિનિટ સુધી સાલે બ્રેક કરો ત્યાં સુધી ચોખા નરમ બને. પકવવાની પ્રક્રિયામાં, એકવાર જગાડવો. ઝીંગાને સાફ કરો અને તેને સૂકવી દો. મીઠું 1 ​​ચમચી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં 4 કપ પાણી ઉકાળવું. 1-3 મિનિટ માટે તેમાં ઝીંગા મૂકો. ઇ એક મોટા શેકીને પાન ફ્રાય કાતરી કાતરી કાતરી, 1 tbsp માં ઉડી અદલાબદલી મીઠી મરી અને નાજુકાઈના લસણ. બેકોન ફ્રાઈંગ પછી બાકી ચરબી એક spoonful. ઝીંગા ઉમેરો એક વાટકી માં સ્ટાર્ચ સ્ટ્રીમ. ઠંડા પાણીનું 1 કપ રેડવું, જગાડવો, લાલ મરી, કાળા મરી અને થોડી મીઠું ઉમેરો. ફ્રાઈંગ પાનમાં રેડો, જ્યાં ઝીંગા તળેલા છે. પછી બેકોન ઉમેરો જાડા સુધી, stirring, આગ રાખો. પરપોટા દેખાય તે પછી, 2 વધુ મિનિટ માટે સ્ટયૂ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના ચોખા દૂર કરો. 10 મિનિટ માટે ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો. કાળજીપૂર્વક વરખ દૂર કરો. ચોખાના ઘાટ સાથે સેવા આપતી પ્લેટ પર ટીપ, આસપાસ ઝીંગા મૂકે

ટર્કી સાથે સલાડ paella

પેકેજ પરના નિર્દેશ અનુસાર ચોખા ઉકળવા અને તેને કેસરથી છંટકાવ. ટર્કી માંસ ઉકાળો. તે બંને, અને અન્ય ઠંડી. ચટણી તૈયાર કરો આ કરવા માટે, છરીની ટોચ પર બાઉલમાં 1/2 ચમચી મીઠું અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી મૂકો. સરકો ઉમેરો અને મીઠું સંપૂર્ણપણે ઓગળે ત્યાં સુધી જગાડવો. ઓલિવ તેલ માં રેડવાની અને ફરીથી મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે. મોટા વાટકીમાં, નાના ટર્કીના સ્લાઇસેસ, ટમેટાં અને મીઠી મરી, વટાણા, ક્રાનબેરીઓ, અદલાબદલી ડુંગળી, પાતળા સ્ટ્રિપ્સ અને ફ્રાઇડ હેમમાં કાપીને ભેગા કરો. ચોખા અને ચટણી ઉમેરો. જગાડવો ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. પીરસતાં પહેલાં, જમીન બદામ અને તુલસીનો છોડ સાથે છંટકાવ. તુલસીનો છોડ પાંદડા સાથે વાનગી સજાવટ

શાકભાજી કરી

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 1/2 કપ પાણી ઉકળવા, બીજ મૂકવા અને 5 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ રસોઇ. ટમેટા ચટણી અને કઢી પાવડર ઉમેરો. ગરમીને ઉકળતા, અન્ય 3 મિનિટ માટે કવર અને સણસણવું પછી. પેકેજ પરના નિર્દેશ અનુસાર ચોખા તૈયાર કરો. સેવા આપતી પ્લેટ પર ચોખાના એક બાજુ પર મૂકે છે, તેનાથી આગળ - ચટણી સાથે દાળો. અદલાબદલી પીસેલા અથવા ઉડી અદલાબદલી લીલા ડુંગળી સાથે વાનગી છંટકાવ, ઓલિવ તેલ સાથે છંટકાવ.

દૂધમાં અડધા લીંબુની ખાંડ અને ઝાટકો ઉમેરો. આગ પર મૂકો અને બોઇલ પર લાવો. ચોખા, મીઠું ઉમેરો, ગરમી ઘટાડો અને 25 મિનિટ માટે રાંધવા. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ઓરડાના તાપમાને કૂલ કરો. સમય સમય પર, જગાડવો બાકી ઝાટકો ઉમેરો યોકોમાંથી પ્રોટીન અલગ કરો. ચોખામાં યોકો ઉમેરો, મિશ્રણ કરો. તીવ્ર ફીણમાં ગોરા વ્હિસ્કી કરો અને ધીમેધીમે ચોખાના મિશ્રણમાં દાખલ કરો. એક પકવવા વાનગી માં ચોખા મૂકો, oiled અને બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છાંટવામાં. 35 મિનિટ માટે 180 ° સુધી પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું.

ચોખા અને કઠોળ સાથે Burrito

પેકેજ પર દિશાઓનું અનુસરણ કરીને ચોખા તૈયાર કરો. તૈયાર શાકભાજીના વાટકીમાં ભળવું. મોટી છીણી ચીઝ પર ઘસવું, ઉકાળો પીસેલા અને શાકભાજી બધી ઉમેરો વનસ્પતિ મિશ્રણ સાથે ચોખાને મિક્સ કરો પિટા બ્રેડને ઘણાં બધાં પટ્ટાઓમાં કાપો, સાલસા સોસ સાથે મહેનત કરો, દરેક 4 tbsp ના કેન્દ્રમાં મૂકો. ચોખાના મિશ્રણને ચમચી અને તે ટ્યુબમાં લપેટી. પકવવા માટે રાંધણ ચરબી સ્વરૂપ સાથે ઊંજવું. એક સીમ સાથે ઘાટમાં કવાયત મૂકો, વરખ સાથે ફોર્મને આવરે છે અને 15 મિનિટ માટે 220 ° સુધી preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું.

ચોખા સાથે જાડા ચિકન સૂપ

નાજુક ટુકડાઓ ગાજર, કચુંબરની વનસ્પતિ, મશરૂમ્સ અને માખણમાં માખણમાં માધ્યમની ગરમીમાં તૈનાત કરો. લોટ ઉમેરો, જગાડવો. સૂપ રેડો, ચિકન માંસ, ચોખા, મરી, મિશ્રણ અને જાડા સુધી રાંધવા. દૂધ, ક્રીમ અને સેવા આપવા ઉમેરો.

ક્રેનબેરી સાથે ટર્કીના પિકડિલો

સોસપેનમાં 200 મિલિગ્રામ વાઇન અને 1.3 લિટરનું પાણી ઉકળવા. ચોખાને ઉકળતા પાણીમાં મૂકો. પાણી ઉકળે પછી, આગ બંધ કરો. 10 મિનિટ સુધી ચોખાને કુક કરો. 200 મિલિગ્રામ વાઇન, સફરજન સીડર સરકો અને મેક્સીકન ચટણી મિક્સ કરો. ઊંડા શાકભાજીમાં, ટર્કી ભરણ, અદલાબદલી ડુંગળી, અદલાબદલી મીઠી મરી, દબાવવામાં લસણ, તજ, જમીન જીરું, લાલ અને કાળા મરી, મીઠું મૂકો. જ્યાં સુધી શાકભાજી નરમ હોય ત્યાં સુધી સ્ટયૂ. શાક વઘારવાનું તપેલું માં વાઇન સરકો મિશ્રણ રેડવાની અને બોઇલ લાવવા ટમેટાં, સૂકવેલા ક્રાનબેરી અને આખું ઓલિવ ઉમેરો. બોઇલ લાવો ગરમી ઘટાડવા અને ઢાંકણની અંદર 10 મિનિટ માટે સણસણવું. એક કાંટો સાથે ચોખા તેને હવાની અવરજવર આપવા માટે ઝટકવું. ટોચ પર તૈયાર પિકાડિલી મૂકે. આ વાનગી ગરમ સેવા આપે છે

Pilaf ઓફ Pilaf

લેમ્બ નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે, મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ, ઓગાળવામાં માખણમાં ફ્રાય, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી સાથે. જ્યારે ડુંગળી અને લેમ્બ તળેલું હોય, ત્યારે તેમને પાણીથી રેડવું જેથી માત્ર પાણી સાથે લેમ્બને આવરી દો, દાડમ બીજ ઉમેરો. આ ઢાંકણ સાથે પણ કવર કરો અને માંસ નરમ હોય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો. મીઠું ચડાવવું ઉકળતા પાણીમાં ચોખાને છૂંદો અને બહારના અનાજ નરમ હોય ત્યાં સુધી કૂક કરો, અને અંદરથી તેઓ હજુ પણ કેટલાક સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવી રાખશે. એક ચાંદીમાં ચોખા ફેંકી દો અને તેને ઠંડા પાણીથી વીંછળવું. પાનમાંના કેટલાક ચરબીને પીગળીને, બાફેલા ભાતને મુકો, બાકીની ચરબી રેડવાની, ઢાંકણને બંધ કરો અને 40-45 મિનિટ સુધી ગરમી કરો. જેથી ચોખા પાનના તળિયે વળગી રહેતો નથી, નૂડલ્સ માટે તૈયાર સરળ કણકના તળિયે અત્યંત પાતળું કેક મૂકો. આ કેક પ્લોવ સાથે ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે. પ્લેટ પર અથવા વાસણ પર પ્લેટ પર સેવા આપતા પહેલા, મટન સાથેના ટુકડાઓ, જેમાં તેમને બાફવામાં આવે છે, અને ગરમ ચોખા સાથે રેડવું.

Pilaf ઓફ Pilaf

લગભગ 40 ગ્રામ, મીઠું અને ઓગાળવામાં માખણ પર ફ્રાયના ટુકડાઓમાં ચિકન માંસ અથવા લેમ્બ ચોપ. સૂપ, કથ્થઈ ડુંગળી, થોડું લીંબુ એસિડ, અદલાબદલી મીઠી મરી ઉમેરો અને તૈયાર કરો. પીપર અને 180 ° માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 10 મિનિટ પર મૂકવામાં બરછટ ચોખાને કુક કરો, તેને કેસરથી પીરસો, તેને પીળો રંગ આપો. પ્લેટ પર ટેબલ પર સેવા આપતી વખતે, સફેદ ચોખા, ટોપ ડાઇડેડ, પછી માંસ. તેલ રેડવું અને તજ સાથે છંટકાવ.

મશરૂમ સાથે ચોખાનો દાળો

મશરૂમ્સ કોગળા અને ઠંડા પાણીના બે ચશ્મામાં 1-1.5 કલાક માટે સૂકવવા. પછી કોગળા અને પાણી ફરી રાંધવા, જેમાં મશરૂમ્સ soaked હતા, પ્રારંભિક તે અન્ય પરિવહન ડીશ, જેથી કાંપ તળિયે રહે છે જ્યારે મશરૂમ્સ તૈયાર હોય ત્યારે, તેમને દૂર કરો, ઉડીથી વિનિમય કરો, અને મશરૂમ સૂપ (તે લગભગ 1-1.5 કપ રહેશે) એક બોઇલ પર લાવો મીઠું કરો સૂપ માખણ, અદલાબદલી અને toasted ડુંગળી, ચોખા મૂકો. રસોઈના 15 મિનિટ પછી, મશરૂમ્સ ઉમેરો. ઓછી ગરમી (સહેજ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શક્ય) પર તૈયાર સુધી કૂક.

ચોખા અને ઇંડા સાથે કૈસરોલ

મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બટાકા ઉકાળવા, પૅરીમાં મેશ કરો અને ઇંડાને હરાવી દો. ઉડીથી ડુંગળીનો વિનિમય કરવો અને વનસ્પતિ તેલમાં તેને બચાવો. બાફેલા ભાતને બાફેલી ચોખા અને તળેલું ડુંગળી સાથે મીઠું, મરી, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુવાદાણા સાથે રાંધવા. ફ્રાયિંગ પાનમાં, વનસ્પતિ તેલ સાથે ગ્રીસ કરી અને બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છાંટવામાં આવે છે, બટાકાની એક સ્તર મૂકે છે, પછી ઇંડા સાથે ચોખા અને બાકીના બટાકાની. ઇંડા સાથે ટોચ, વનસ્પતિ તેલ સાથે છંટકાવ અને મોટા છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. 10-15 મિનિટ માટે હોટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.

ઉઝબેક

ભારે ગરમ ચરબીવાળા એક બોલર (પ્રાધાન્યમાં કાસ્ટ આયર્ન) માં નાના ટુકડાઓ અને ફ્રાયમાં મટનનો કાપ મૂકવો. ડુંગળી અને ગાજરને મટન સાથે સ્ટ્રિપ્સ અને ફ્રાયમાં કાપીને ઉમેરો. 4 ચશ્મા પાણી સાથે ઘેટાંના રેડો, મીઠું, મરી ઉમેરો, એક ગૂમડું લાવવા ચોખાને સારી રીતે ધોઈને, 3-4 વખત પાણી કાઢીને, તે ઘેટાં અને સ્તરે એક કીટલીમાં મૂકો. જ્યારે કેટલીમાં પાણી ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારે પોટની નીચે સુધી ચોખામાં થોડા પોલાણ બનાવો. ખાતરી કરવા માટે કે જે પાઈલઆફ નથી બાળવામાં આવે છે, 1-2 પોઇન્ટ પર આ પોલાણમાં રેડવાની છે. પાણીની ચમચી, કિટલીને ઢાંકણની સાથે કીટલી આવરે છે અને ખૂબ ઓછી ગરમી પર 20-30 મિનિટ છોડી દો. પીરસતાં પહેલાં, પલઆમને વાસણ પર સ્લાઇડ સાથે મુકો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના પાન સાથે સુશોભિત કરો.

ઉઝ્ઝાક પિલઆફ

નાના ટુકડાઓ અને ફ્રાય પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ચિકન કાપી. તેલના ચમચી 4-5 મિનિટ. પ્લેટ પર ચિકન મૂકો અને 3 મિનિટ માટે પાસાદાર ભાત હેમ અને ફુલમો ફ્રાય એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં. તેમને ચિકન સાથે પ્લેટમાં પરિવહન કરો. આ શાક વઘારવાનું તપેલું બીજા 1 tbsp માં રેડો. માખણ ચમચી અને તે ફ્રાય 4 મિનિટ માટે. ઉડી અદલાબદલી કચુંબર, અદલાબદલી લસણ અને ઉડી અદલાબદલી લાલ ડુંગળી. ચોખા, ટમેટાં, સૂપ, મરીના સ્ટ્રિપ્સ, મીઠું, પકવવાની પ્રક્રિયા, ખાડી પર્ણ, માંસ ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો. આવરે છે અને પ્રવાહી શોષાય ત્યાં સુધી સણસણવું. ટોચ પર છાલવાળી ઝીંગા ફેલાવો, તેને થોડો ચોખામાં દબાવીને, ઢાંકણની સાથે આવરે છે અને 10 મિનિટ માટે 180 ° સુધી પ્રીયેટ્ડ ઓવનમાં રસોઈ બનાવો. લૉરલ શીટને દૂર કરો અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના લીલા ડુંગળી સાથે સમાપ્ત વાનગી છંટકાવ.

સ્ટ્ફ્ડ મરી

પાતળા પ્લેટમાં મશરૂમ્સ કટ કરો, વનસ્પતિ તેલમાં થોડી ફ્રાય કરો જેથી ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી સાથે ભેજ દૂર કરો. 5-7 મિનિટ માટે વનસ્પતિ તેલના 1 ચમચીના ઉમેરા સાથે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચોખા ઉકળવા. એક ઓસામણિયું તે ફેંકવું મશરૂમ્સ, મકાઈ, જમીન તુલસીનો છોડ, મીઠું, મરી સાથે ચોખાને મિક્સ કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. મરી પર ટોચ ભાગ કાપી, બીજ અને septums દૂર. મરીને ભરીને ભરીને ભરીને ભટકાવી ન જાવ. પોટ્સમાં મરીને ઓલવવા માટે, થોડું પાણી, કલા રેડવું. ચમચી વનસ્પતિ તેલ, લસણ અને મીઠું ઉમેરો. 30 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું.

ચોખા ખીર

કિસમિસ ખાડો. 10 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણીમાં ચોખા ઉકળવા. પાણીને ડ્રેઇન કરો અને ગરમ દૂધ સાથે ચોખા રેડવું. મીઠું ઉમેરો અને કૂક, સતત stirring, 25-30 મિનિટ. ચોખામાં ખાંડ, ઇંડા, ધોળેલા કિસમિસ ભરો, સારી રીતે ભળીને, તેમને ફ્રાઈંગ પેનમાં તબદીલ કરો અને 30 મિનિટે 180 ° સુધી પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમાવો. તૈયાર ખીર એક સેવા આપતા વાનગી પર મૂકી અને ભાગોમાં કાપી. ટેબ્લેટમાં તૈયાર જરદાળુ, ટંકશાળના પાંદડાઓ સાથે સુશોભિત.

See also

મૂળ રેસીપી: એક બિસ્કિટ શેલ માં casserole

હોમ હર્થ

એક વાની એક હોટ ડીશ માટે રેસીપી

હોમ હર્થ

સ્વસ્થ પરંતુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની વાનગીઓ

હોમ હર્થ

મેયોનેઝ પર ઓરોઝશા

હોમ હર્થ

બનાના કવસ

હોમ હર્થ

સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

હોમ હર્થ

ચિકન પૅલેટમાંથી ડાયેટરી ડીશ

હોમ હર્થ

New posts

તલ બિસ્કિટ

હોમ હર્થ

ફળ "ગ્રેનિટા"

હોમ હર્થ

બેઠાડુ કામ સાથે કેવી રીતે પુનઃપ્રાપ્ત નહીં

અન્ય

હરિકેન કોકટેલ

હોમ હર્થ

માનવ જીવનમાં પાળતુ પ્રાણી

અન્ય

ચોકલેટ નાની કકરીઓ કૂકીઝ

હોમ હર્થ

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry માં ગરમીમાં સફરજન

હોમ હર્થ

કેવી રીતે સુંદર નખ બનાવવા માટે?

એક સ્ત્રીની સુંદરતા

May be useful

બાળકોની એકલતા, એકલતાના કારણો અને તેના પરિણામો

બાળકો

છાતીથી સફેદ અને પારદર્શક સ્રાવ: કારણો, લક્ષણો, નિદાન

મહિલા આરોગ્ય

ખોરાક જે જન્મ આપે છે અને ઇચ્છાને મારી નાખે છે

મહિલા આરોગ્ય

ફેબ્રુઆરી 2014 માટે નાણા અને જન્માક્ષરનું કામ

અજાણી

ખૂબ જ સરળ કેક

હોમ હર્થ

છોકરાઓ અને છોકરીઓના જનનાંગોની સ્વચ્છતા

બાળકો

કણક માં Cutlets

હોમ હર્થ

શશી મશરૂમ્સ અને મોતી જવ સાથે

હોમ હર્થ

સ્કોર્પિયો-વુમન માટે જન્માક્ષર નવેમ્બર 2016 માટે

અજાણી

કંઠમાળ માટે ખોરાક પસંદગી

મહિલા આરોગ્ય