- આથો શુષ્ક - 1 ચમચી
- મીઠું - 2 ચમચી
- સુગર - 1 ચમચી
- પાણી - 125 મિલીલીટર
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- લોટ - 160 ગ્રામ
- થાઇમ એક ટોળું - 1 પીસ
- લસણ - 3 દાંત
અમે પાણીમાં નાની માત્રામાં ખમીર વિસર્જન કરીએ છીએ, અમે તેને ખાંડ પણ ઉમેરીએ છીએ. 5-10 મિનિટ માટે આ મિશ્રણ છોડો. અમે ઓલિવ તેલ, મીઠાના ચમચી અને બાકીના પાણી પણ ઉમેરીએ છીએ. લોટ ઉમેરો, કણક મિશ્રણ તે આવા સુંદર કણક બહાર ચાલુ કરીશું એક હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે કણક આવરે છે અને 2 કલાક માટે છોડી દો. પછી કણક થોડો વધારે ઉમેરવો જોઈએ - માત્ર એક મિનિટ. કણકને એક સ્તરમાં રૉઇલ કરો, તેને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પાંદડા, થોડું અદલાબદલી લસણ, થોડું મીઠું સાથે છંટકાવ. હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે આવરી, અન્ય 30 મિનિટ માટે ઊભા દો, જે પછી અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 220 મિનિટ પર 12 મિનિટ માટે સાલે બ્રે. બનાવવા. થઈ ગયું!
પિરસવાનું: 5-7