- સૂકાયેલા ત્રિપાંગી - 20 ગ્રામ
- ચિકન સ્તન - 150 ગ્રામ
- ફ્રેશ કાકડી - 60 ગ્રામ
- સોયા સોસ - 2-3 કલા ચમચી
- ચોખા વોડકા - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મેરીનેટેડ આદુ - 20 ગ્રામ
આ રેસીપી માટે, તે કડકપણે રેસીપી અનુસરો મહત્વનું છે, અન્યથા વાનગી તે પ્રયત્ન કરીશું તરીકે સ્વાદિષ્ટ ચાલુ નહીં. 1. તમારે જે પ્રથમ વસ્તુ કરવાની જરૂર છે તે પહેલેથી તૈયાર છે trepangs. તેમને કોલસાના પાવડરમાંથી ધોવામાં આવવાની જરૂર છે, પછી દિવસમાં પાણીમાં ખાડો, ઘણી વખત બદલાતા રહેવું, અને પછી ત્રણ કલાક સુધી રાંધવું. 2. રાંધેલી ટ્રેપંગ્સ નાની સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે, તે જ ટુકડાઓ એક તાજા કાકડીને કાપી (ચામડીમાંથી દૂર કરે છે) અને ચિકન સ્તનનો પણ ઉપયોગ કરે છે. સૂપ ઉકાળો, ટ્રેપૅંગ્સમાંથી છોડો અને તેમને કાતરી કરીને ટુકડા મૂકો, ચોખા વોડકાનો એક ભાગ ઉમેરો, આદુ, સોયા સોસ, મીઠું. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 5-6