બેકડ લાલ માછલી માટેની રેસીપી સ્વાદિષ્ટ રીતે સૅલ્મોન, સૅલ્મોન, ટ્રાઉટ અથવા અન્ય કોઇ લાલ માછલીનો સ્વાદ લેવા માટે - કોઈ વિશેષ પ્રયાસની જરૂર નથી. આ માછલીનો પ્રકાર તેના સ્વાદના ગુણોમાં અનન્ય છે. પરંતુ માછલી આપવા માટે કેટલીક છાંયો શક્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ડુંગળી. આ કિસ્સામાં, વાનગી રસાળ અને સુગંધિત બહાર ચાલુ કરશે. તે લાંબા સમયથી જાણીતું છે કે ડુંગળી માત્ર વાનગીઓમાં જ મસાલેદાર સ્વાદને ઉમેરે છે, પણ હીટ ટ્રીટમેન્ટ પછી પણ રોગપ્રતિકારક શક્તિ, ડિસિએંફાઇડ્સ, ચેપ માટેના ઉપાય અને 70% જેટલા વિટામિન્સ રહે છે. પરંતુ માત્ર "વિટામીન એક" બલ્બ છે. પ્રાચીન સમયમાં, ખગોળશાસ્ત્રના અભ્યાસમાં ડુંગળી પ્રથમ દ્રશ્ય સહાય હતી. તે સમયે, તેને કાપીને, વૈજ્ઞાનિકોએ તેના વિદ્યાર્થીઓને બ્રહ્માંડનું માળખું સમજાવ્યું. પછી તેમણે દાવો કર્યો હતો કે તે પૃથ્વીની આસપાસના અનેક ગોળા-શેલો ધરાવે છે.
ઘટકો:- સેલમોન 500 ગ્રામ
- ડુંગળી 1 પીસી.
- લેમન 0.5 પીસી.
- મરી કાળા જમીન 2 ચપટી
- મીઠું 3 ચપટી
- ખાટો ક્રીમ 4 tbsp. એલ.
- તાજા સુવાદાણા 0.5 સમૂહ
- લસણ 1 લવિંગ
- મીઠું 1 ચપટી
- પગલું 1 આ રેસીપી માટે, લેવા: લાલ માછલી, ખાટી ક્રીમ, લીંબુ, તાજા ડૅલ, લસણ લવિંગ, મીઠું, મરી.
- પગલું 2 પાતળા રિંગ્સ માં ડુંગળી અને લીંબુ કાપો.
- પગલું 3 સૅલ્મોન ધોવાઇ અને નેપકિન્સ સાથે drained. મીઠું સાથે ઘસવું
- પગલું 4 મુદ્રણ વરખ અને તેમાં એક માછલીનો ટુકડો મૂકો. મરી
- પગલું 5 ટોચ પર, ડુંગળી મૂકે છે.
- પગલું 6 પછી લીંબુ રિંગ્સ સાથે ડુંગળી ઉમેરો.
- પગલું 7 વરખમાં માછલી લપેટે છે. પહેલી કલાકમાં 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસમાં પકવેલી ઓવન મોકલો.
- પગલું 8 જ્યારે માછલી રાંધવામાં આવે છે - ચટણી બનાવો. આવું કરવા માટે, વરિયાળી કાપી
- પગલું 9 બાટલીમાં ખાટી ક્રીમ સાથે સુવાદાણા કરો. તે લસણ, મીઠું અને મિશ્રણ માં રેડવાની છે. આગ્રહ કરવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવા ચટણી માટે તૈયાર.
- પગલું 10 માછલીને સહેજ ગરમાવો અને સોસ સાથે સેવા આપો.