સેન્ડવિચ માટે એગ કચુંબર

1) ઇંડાને ઠંડા પાણી સાથે શાકભાજીમાં મૂકો. એક બોઇલ લાવો અને તરત જ ગરમી દૂર કરો ઘટકો:

• ઇંડા - 8 ટુકડાઓ
• મેયોનેઝ - 1/4 ગ્લાસ
• મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી
• લીલા ડુંગળી - 1/4 ગ્લાસ (ઉડી અદલાબદલી)
• પૅપ્રિકા - 1/2 ચમચી (મીઠું અને મરી સ્વાદ)

સૂચનાઓ

1) ઇંડાને ઠંડા પાણી સાથે શાકભાજીમાં મૂકો. એક બોઇલ લાવો અને તરત જ ગરમી દૂર કરો ઇંડાને 10-12 મિનિટ માટે ગરમ પાણીમાં છોડો. પછી તેમને પાણી, છાલ અને કાપી દૂર કરો. 2) અદલાબદલી ઇંડાને બાઉલમાં નાખીને મેયોનેઝ, મસ્ટર્ડ, લીલી ડુંગળી ઉમેરો. મીઠું, મરી અને થોડી વધુ પૅપ્રિકા ઉમેરો સારી રીતે કરો અને તમારી મનપસંદ બ્રેડ સાથે અથવા સૂકવણી સાથે સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 4