સોયા સોસમાં લેગ હું બેકડ હેમની ખૂબ જ સરળ રેસીપી કરવાનો પ્રસ્તાવ મૂકું છું, જે હંમેશા રસદાર અને ટેન્ડરને બહાર કાઢે છે. સોયા સોસને આભારી, ચિકન માંસ પ્રાચ્ય નોંધો પ્રાપ્ત કરે છે, મધ સોનેરી પોપડોને વાવેતર કરે છે, અને કેચઅપ ખોવાયેલી sourness ની એક મીઠી ક્ષારયુક્ત મિશ્રણ આપે છે. ચિકન માંસ માટે મીઠું ચડાવેલું કરવાની જરૂર નથી, સોયા સોસ માટે આભાર, ચિકન સંપૂર્ણપણે મીઠું છે, જેમ કે તે ખૂબ મીઠું તરીકે તમને જરૂર શોષણ કરે છે. મધ અને કેચઅપની સોયા સૉસથી મેરિનડે એક સંપૂર્ણ ચટણી-ગ્રેવી, જે તમે સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છત્રી રેડી શકો છો.
ઘટકો:- ચિકન જાંઘ 3 પીસી
- ચિકન ડ્રમસ્ટીક 3 પીસી.
- સોયા સોસ 70 મી
- હની 30 ગ્રામ
- કેચઅપ 50 મી
- પગલું 1 રસોઈ માટે તમારે જરૂર પડશે: ચિકન જાંઘ અને શીન્સ, સોયા સોસ, મધ અને કેચઅપ.
- પગલું 2 ચિકન જાંઘ પાણી ચાલી હેઠળ કોગળા અને portioned હિસ્સામાં કાપી.
- પગલું 3 નાની વાટકીમાં, મરીનાડ ઘટકોને ભેગા કરો: સોયા સોસ, મધ અને કેચઅપ, જ્યાં સુધી મધ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી જગાડવો.
- પગલું 4 ચિકનના ટુકડાને ચામડી નીચે પકવવા માટે મૂકો, જેમ કે ભવિષ્યમાં તમને ટુકડા ચાલુ કરવાની જરૂર પડશે.
- પગલું 5 મરનીડ સાથે ચિકન રેડો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, 200 સી preheated
- પગલું 6 25 મિનિટ પછી, ચિકનને બહાર કાઢો અને દરેક ભાગ ફ્લિપ કરો.
- બીજા 7 મિનિટ પછી, મધ અને કેચઅપ સાથે સોયા સોસમાં બેકડ ચિકન તૈયાર છે. પકવવા દરમિયાન બાકીના ચટણીને ગ્રેવી વાનીમાં રેડવામાં આવે છે અને સુશોભન માટે વાપરવામાં આવે છે.