ચિકન પટલ એક સરળ રીતે હું ડુંગળી અને સુવાદાણા સાથે ખાટા ક્રીમ માં રસદાર ચિકન fillet માટે એક સરળ અને ઝડપી રેસીપી સૂચવે છે. આ પ્રકારના રેસિપીઝ ખૂબ જ વ્યસ્ત અથવા આળસુ લોકો માટે બનાવવામાં આવે છે જે બધાને પ્રાધાન્ય આપતા ઘર ખોરાક આપે છે. ડુંગળી અને ખાટી ક્રીમ માટે આભાર, પટલ ખૂબ જ રસાળ બની જાય છે, સુવાદાણા પણ વાનગી એક વિશિષ્ટ સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે. ખાટા ક્રીમ અને સુવાદાણામાં ચિકન પેલેટમાં, દંપતિ માટે પાસ્તા અથવા શાકભાજીનો સુશોભન માટેનો એક ભાગ સંપૂર્ણ છે, થોડી વધુ ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને તમે ગ્રેવી સાથે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવશો.
ઘટકો:- ચિકન પટલ 300 ગ્રામ
- ડુંગળી 1 પીસી.
- ખાટો ક્રીમ 4 tbsp. એલ.
- તાજા સુવાદાણા 30 જી
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 3 tbsp. એલ.
- મીઠું 1 ચપટી
- પગલું 1 ખાટી ક્રીમ માં ચિકન પટલ ની તૈયારી માટે તમને જરૂર પડશે: ચિકન પટલ, ડુંગળી, સુવાદાણા, ખાટી ક્રીમ, મીઠું અને શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ.
- પગલું 2 નાની ટુકડા અને મીઠું માં પટલ કટ ચિકન.
- પગલું 3 ડુંગળીને અડધા રિંગ્સમાં કટ કરો, પછી અડધા ભાગમાં
- પગલું 4 વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ થાળીમાં, સોનેરી બદામી સુધી ચિકન પટ્ટીને ફ્રાય કરો.
- પગલું 5 ડુંગળીને ઉમેરો અને તે માધ્યમ ગરમી પર ચિકન પટલ સાથે સોફ્ટ કરો (3-5 મિનિટ).
- પગલું 6 પછી ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને અન્ય બે મિનિટ માટે ફ્રાય ચાલુ રાખો.
- પગલું 7 ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા ઉમેરો અને ક્યારેક ક્યારેક stirring, અન્ય 3-5 મિનિટ માટે ફ્રાય ચાલુ રાખો, તે સમયે તમે ગ્રેવી ઘનતા સંતુલિત કરી શકો છો. ગરમ સેવા