પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તનો રોલ ઋષિ અને હાર્ડ ચીઝ સાથે ચિકન ઓફ અધિકૃત સુગંધિત, સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર રોલ! આ રોલ ચોક્કસપણે તમારા ટેબલના આભૂષણ બનશે! પાતળા ટુકડાઓમાં કાપો, તે એક માંસ નાસ્તો, બીજા કોર્સ તરીકે સેવા આપી શકાય છે અથવા સેન્ડવીચ પર પણ ફેલાય છે! ફ્રેશ ઋષિ ચિકન માંસને એક લાક્ષણિક સુખદ સુવાસ સાથે ફળદ્રુપ કરે છે, અને પનીર ફોર્મ રાખવા માટે મદદ કરે છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, તેનો પ્રયાસ કરો!
ઘટકો:- ચિકન પેલેટ 650 ગ્રામ
- ચીઝ હાર્ડ 120 ગ્રામ
- સેજ તાજા 5 sprigs
- લસણ 2 લવિંગ
- ઓલિવ તેલ 2 tbsp એલ.
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- મરી કાળા જમીન 4 ચપટી
- પગલું 1 ચિકન રોલ બનાવવા માટે, અમને ચિકન પૅલેટ, તાજા ઋષિ, હાર્ડ ચીઝ, લસણ, મીઠું, કાળા મરી, ઓલિવ ઓઇલની જરૂર છે.
- પગલું 2 ચિકન પૅલેટને ધોવાઇ, કાગળના ટુવાલથી લૂઝ અને સ્તરમાં કાપ મૂકવો.
- પગલું 3 માંસના દરેક ટુકડાને થોડું હરાવ્યું, મીઠું અને કાળા મરી સાથે છાંટવું. નિશ્ચિતપણે તમારે માંસને હરાવવાની જરૂર નથી!
- પગલું 4 ચિકન પૅલેટની ટુકડાઓ વરખની શીટ પર મૂકે છે, જે ઘન લંબચોરસ સ્તરનું નિર્માણ કરે છે.
- પગલું 5 માંસ માટે ઋષિ ના પાંદડા બહાર મૂકે છે.
- પગલું 6 ઓલિવ તેલ સાથે છંટકાવ
- પગલું 7 પાતળી વિશાળ સ્લાઇસેસ સાથે પનીર (અથવા તેને ઘસવું) વિનિમય કરો.
- પગલું 8 ઋષિ માં ચીઝ સ્લાઇસેસ મૂકો, માંસ સમગ્ર વિસ્તાર સાથે આવરી કરવાનો પ્રયાસ.
- પગલું 9 વિશાળ બાજુથી શરૂ કરવું, ચુસ્ત રોલ લપેટી, વરખ સાથે જાતે મદદ.
- પગલું 10 વરખ મધ્યમાં રોલ આવો.
- પગલું 11 આપણે ચિકન રોલને વરખમાં લપેટીએ જેથી કોઇ અવકાશ ન હોય. લગભગ 20 મિનિટ માટે 200 ° સે પકાવવાની તૈયારીમાં તેને બેસે, પછી 20 મિનિટ માટે 180 ° સે. અમે લગભગ 10 મિનિટ માટે સમાન તાપમાને સોનેરી બદામી સુધી પતરી અને ગરમીથી પકવવું.
- પગલું 12 અમે લસણને સાફ અને વિનિમય કરીએ છીએ.
- પગલું 13 તૈયાર હોટ રોલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કાઢવામાં આવ્યા પછી તરત જ મીઠું, મરી અને અદલાબદલી લસણની નાની માત્રા રેડતા. અમે ગરમ કપડાંમાં રોલ કરીએ છીએ, નાના સુઘડ ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ.