- દહીં - 250 ગ્રામ
- કુદરતી દહીં - 200 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- કોર્નસ્ટાર્ક - 2 કલા ચમચી
- સુગર - 3 આર્ટ ચમચી
- વેનીલા એસેન્સ - 1 ચમચી
- માખણ - 20 ગ્રામ
- સુગર પાવડર - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- સ્ટ્રોબેરી - 200 ગ્રામ
મારા માટે, સ્ટ્રોબેરી સાથેના કુટીર પનીર કાજરોલ, નાસ્તા માટે શ્રેષ્ઠ છે, ચા અથવા કોફીના કપ સાથે. મંજૂર છે કે આ ડેઝર્ટ - વાની અત્યંત સંતોષજનક છે, પરંતુ તે જ સમયે તે સરળતાથી પાચન થાય છે અને પેટને વધુ પડતું નથી. ટૂંકમાં, દિવસની સારી શરૂઆત માટે આ જ વસ્તુ. આ વાનગી, જ્યારે, ગાંડપણ સરળ - તે રાંધવા માટે પાપ નથી: 1. ખાંડ સાથે ઇંડા હરાવ્યું. સ્ટાર્ચ, કુટીર ચીઝ ઉમેરો અને મિશ્રણમાં ભળવું. પછી વેનીલા એસેન્સ અને દહીં ઉમેરો. એકરૂપતામાં મિક્સ કરો 2. માખણ સાથે મોલ્ડને લુબ્રિકેટ કરો. અમે તેમને ધોવાઇ અને અદલાબદલી સ્ટ્રોબેરી મૂકી. 3. કણક રેડો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. 190 ડિગ્રી તાપમાન પર 25-30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. 4. જ્યારે પૅસ્લોલ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હોય - અમે તેના માટે ચટણી તૈયાર કરીશું. બ્લેન્ડર વાટકીમાં થોડી સ્ટ્રોબેરી, દહીં અને ખાંડના પાવડર મૂકો, અને એકરૂપતા માટે તેને અંગત સ્વાર્થ કરો. સૉસસ્પૅન્સમાં રેડવું - અને ફ્રિજમાં, તેને થોડી જાડી દો. 5. સ્ટ્રોબેરી ચટણી સાથે રસોઈયાકને કુક કરો અને તેને ટેબલ પર સેવા આપો. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 3-4