- ચીઝ સાથે રેવિઓલીનો પાઉન્ડ - 1 ટુકડો
- મોટા ફૂગ Portobello - 2 ટુકડાઓ
- સફેદ વાઇન - 1/4 ગ્લાસ
- અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 st એક ચમચી
- લસણના લવિંગ - 2 ટુકડાઓ
- પાસ્તા સોસની ઔંસ - 8 ટુકડાઓ
- લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ - 1/3 ગ્લાસ (મીઠું અને મરી સ્વાદ)
થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણીનું એક મોટા પોટ બોઇલમાં લાવો. ડુંગળી ઉમેરો અને લગભગ 8 થી 10 મિનિટ માટે રસોઇ કરવી; પાણી ડ્રેઇન કરે છે. આ દરમિયાન, મશરૂમ્સ, ધોવા અને પતળા કાપીને મશરૂમ કેપ્સ તૈયાર કરો; પગ ફેંકી દો. ઓછી ગરમીમાં એક માધ્યમ ફ્રાઈંગ પાનમાં, વાઇન, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ, લસણ અને મશરૂમ્સને ભેગું કરો, લગભગ 5 મિનિટ સુધી અથવા મશરૂમ્સ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી સણસણવું. આગમાંથી ફ્રાઈંગ પાન દૂર કરો અને ધીમે ધીમે ચટણી ઉમેરો, મિશ્રણ કરવા માટે stirring, મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે મોસમ. હોટ ડમ્પિંગને ચાર પિરસવાનું અને ચમચીને ડુંગલિંગ પર ચટણી વહેંચો. પનીર સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને તરત જ સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 4