સ્વસ્થ અલગ ખોરાક

એક સ્વસ્થ આહારને ખાસ પોષણ પ્રણાલી કહેવામાં આવે છે જે લોકોને વિવિધ રોગોથી મુક્ત કરે છે અને ખાવાથી વાસ્તવિક રાહત અનુભવે છે. કેટલાંક લોકો અલગ ખોરાકને જીવનશૈલી કહે છે, ઉત્તમ સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી હાંસલ કરવાના ધ્યેયને આધારે.

પ્રાચીન રોમમાં તંદુરસ્ત અલગ ખોરાકની વ્યવસ્થા હતી. તે સમયે, સેલેસસના ઉત્કૃષ્ટ ડોકટરોએ માનવ શરીર પર ખોરાકની અસર પર સંશોધન કર્યું હતું, જેમાંથી નિષ્કર્ષ કાઢવામાં આવ્યા હતા કે ત્યાં માનવ ઉત્પાદનો પરના નકારાત્મક અસર ધરાવતા ઉત્પાદનોના સંયોજનો છે. આજની તારીખે, ઘણા લોકોએ આ તંદુરસ્ત ખોરાક પ્રણાલી વિશે સાંભળ્યું છે, પરંતુ થોડા જ લોકો તે વિશે શું જવાબ આપી શકે છે. ખોરાકને સામાન્ય રીતે ત્રણ ઘટકોમાં વહેંચવામાં આવે છે: ચરબી, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ.

તંદુરસ્ત અલગ પોષણનો મુખ્ય નિયમ અલગ પ્રોટીન ખોરાક અને અલગ કાર્બોહાઇડ્રેટનો ઉપયોગ છે.

કાર્બોહાઈડ્રેટ બાસ્કેટમાં એવા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે કે જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં અત્યંત સમૃદ્ધ છે. તેમાં અનાજ, લોટ પ્રોડક્ટ્સ, મીઠાઈઓ, અનાજ, બટાટાનો સમાવેશ થાય છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ પોષણને ઊર્જા પોષણ પણ કહેવામાં આવે છે, તેથી આ ઉત્પાદનો માનવીય ખોરાકમાં જરૂરી હોવું જરૂરી છે. આ પ્રકારનો ખોરાક શરીર દ્વારા ખૂબ સરળતાથી પાચન થાય છે.

પ્રોટીન બાસ્કેટમાં તમે માછલી, માંસ, બદામ, ઇંડા શામેલ કરી શકો છો. અલબત્ત, માનવ આહારમાં પ્રોટીન હાજર હોવું જોઈએ, પરંતુ ત્યાર બાદ તે અલગથી ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે ત્યારે તેઓ સંપૂર્ણપણે શરીર દ્વારા પચાવી લેવામાં આવે છે, પછી તમે તેમને એક નાનો જથ્થો ગાળી શકો છો

તંદુરસ્ત અલગ ખોરાકની મહત્તમ સિલક મેળવવા માટે, વિશિષ્ટ નિયમો છે:

- ખોરાકમાં કાર્બોનિક અને એસિડિક ઉત્પાદનોને જોડવાની મંજૂરી નથી: બટાકા, બ્રેડ, વટાણા, તારીખો, કેળા, કઠોળ અને નારંગી, અનેનાસ, ટમેટા, લીંબુ, ગ્રેપફ્રૂટ અને અન્ય એસિડિક ઉત્પાદનો સાથેના અન્ય કાર્બનવાળા ઉત્પાદનો;

- પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ ખોરાક એક સાથે ન લો: બ્રેડ, અનાજ, બટાટા, કેક, ફળો અને અન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાક સાથે માછલી, માંસ, બદામ, પનીર, ઇંડા અને અન્ય પ્રોટીન ખોરાક;

- એકસાથે બે સંપૂર્ણપણે અલગ પ્રોટીન લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી: માંસ અને ઇંડા, માંસ અને બદામ, પનીર અને ઇંડા, પનીર અને બદામ;

- પ્રોટીન અને ચરબી એક જ સમયે ન લો. બદામ, ઇંડા, માંસ, પનીર અને અન્ય પ્રોટીન ઉત્પાદનો સાથે માખણ, ક્રીમ અને વનસ્પતિ તેલ ખાવા માટે તે અત્યંત નુકસાનકારક છે;

- નારંગી, ગ્રેપફ્રૂટ, લીંબુ, અને અન્ય ખાટા ફળો સાથે બદામ, માંસ, ચીઝ અને ઇંડા: ખાટા ફળો સાથે પ્રોટીન ન લો;

- સુગર, ખાંડ, ચાસણી, જામ, જેલી, ફળોના માખણ, મધ, બ્રેડ પર કાકવી સાથે મિશ્રણ ખાંડમાં ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી;

- તમે એક જ સમયે સ્ટાર્ચનો એક પ્રકારનો ઉપયોગ કરી શકો છો;

- તરબૂચ અને તરબૂચ માત્ર અલગથી ઉપયોગ કરી શકાય છે;

- દૂધની અલગથી ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

તંદુરસ્ત અલગ ખોરાક સાથેના રોજિંદા ખોરાકનું ઉદાહરણ:

બ્રેકફાસ્ટ: પેરિજ પોર્રીજ, સ્કીમ દૂધ અથવા પાણી પર રાંધવામાં આવે છે, ખાંડ વગરની એક કાળી ચા અને 2 કિવી;

બપોરના: વનસ્પતિ તેલ અને એક સફરજનના એક ચમચી સાથે પીરસવામાં આવે છે તે લીલા કચુંબર;

લંચ: બ્રોકોલી કોબી, ચિકન લેગ અને પનીરની એક સ્લાઇસેસ;

નાસ્તા: પિઅર અથવા સફરજન;

રાત્રિભોજન: બે ઇંડા અને કેટલાક વનસ્પતિ સૂપમાંથી રાંધવામાં આવે છે.

તંદુરસ્ત અલગ આહારમાં ફેરબદલ કર્યા પછી, તમે તરત જ તાકાત અને ઉત્સાહમાં વધારો અનુભવો છો, તમે પાચન તંત્રમાં સુધારો અને તમારા એકંદર આરોગ્યને મજબૂત બનાવશો.