દવાઓના ઉપયોગના આશય વગર હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારી શકાય છે. સંખ્યાબંધ ખોરાક ખાવાથી રક્તમાં આ પ્રોટીનનું સ્તર વધારવામાં મદદ મળશે. પરંતુ તમે તે ઉત્પાદનો શોધી શકો તે પહેલાં તે હિમોગ્લોબિન વધારી શકે છે, અમે તેના ઉણપના પરિણામ વિશે વાત કરીશું.
રક્તમાં હિમોગ્લોબિનનું અપર્યાપ્ત સ્તર આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા (એનિમિયા) ના વિકાસમાં પરિણમે છે. પરિણામે, પ્રતિરક્ષા ઘટાડે છે, જેના પરિણામે ચેપી રોગો થવાનું જોખમ વધે છે. બાળકો માટે, આ બિમારી વિકાસમાં વિલંબ, માનસિક વિકાસ, અવયવો અને પેશીઓમાં નકારાત્મક ફેરફારો કરી શકે છે. આ ધોરણ છે: પુરુષો માટે - 130-160 જી / એલ અને તેથી વધુ, સ્ત્રીઓ માટે - 120-140 ગ્રામ / એલ, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને 1 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે - 110 ગ્રામ / એલ.
હેમોગ્લોબિનના બાંધકામમાં સામેલ એક મહત્વપૂર્ણ ઘટકમાંનું એક આયર્ન છે. એનોમિયાને "આયર્નની ઉણપ" કહેવામાં આવે છે તે આ માઇક્રોલેમેંટના અભાવને કારણે છે. તે આ પ્રકારની બીમારી છે જે સૌથી સામાન્ય છે. ડોકટરો અનુસાર, આપણા દેશની અડધાથી વધુ મહિલાઓ આ રોગથી પીડાય છે.
એનિમિયા નિવારણ
એનિમિયા રોકવા માટે જરૂરી છે તે પ્રથમ વસ્તુ, સંતુલિત ખોરાક. આયર્નમાં સજીવની દૈનિક જરૂરિયાત 20 મિલિગ્રામ અને ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે 30 મી.ગ્રા. તે જ સમયે નિર્ણાયક દિવસોમાં, માદા શરીર પુરુષો તરીકે આ ટ્રેસ તત્વ બે વખત મોટા ગુમાવે છે.
હેમોગ્લોબિન વધારતા ઉત્પાદનોની સૂચિમાં પ્રથમ સ્થાન માંસ લે છે, જે ગોમાંસ છે. આ ઉત્પાદન માનવીય શરીરમાં લોખંડના 22% સુધીનું પ્રમાણ નક્કી કરે છે. પોર્ક અને વાછરડાનું માંસ એક સહેજ નીચા સૂચક છે માછલીનો ઉપયોગ કરતી વખતે 11% લોખંડ શોષણ થાય છે. યકૃતમાં પણ લોહનું ઉચ્ચ સ્તર.
હિમોગ્લોબિન વધારવા માટે, ઘણાને સફરજન, ગાજર અને દાડમના ખોરાકમાં શામેલ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો કે, લોખંડ, જે આ ઉત્પાદનોનો ભાગ છે, શરીર દ્વારા શોષાય છે. પરંતુ વિટામિન સી, જે વનસ્પતિ ખોરાકમાં મોટા પ્રમાણમાં મળી આવે છે, તે માંસમાં રહેલા લોખંડને ભેગુવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તાજા શાકભાજી સાથે ખાવા માટે માંસની વાનગીઓની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આયર્ન અને તાંબુ, જે હેમોટોપ્રીઓઝિસની પ્રક્રિયામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે, તે અનાજ અને શાકભાજીમાં સમૃદ્ધ છે. પરંતુ તમને ખબર હોવી જોઇએ કે આ ઉત્પાદનોમાં ફૉસ્ફરસ સંયોજનો પણ છે જેમ કે ફાયટેટ્સ, જે શરીરની લોહની શોષણમાં દખલ કરે છે. સંખ્યાબંધ ફાયટેટ્સ અંકુરણ દ્વારા, આ પાકને પલાળીને અને ગ્રાઇન્ડીંગ દ્વારા ઘટાડી શકે છે.
આ ટ્રેસ ઘટકમાં સમૃદ્ધ ખોરાક મેળવ્યા પછી લોખંડનું વધુ સારું એસિમિલેશન કરવા માટે, તમે નારંગીના રસનો ગ્લાસ પી શકો છો. આમ, પાચન થયેલા આયર્નની માત્રા બમણી થઈ શકે છે.
આયર્નની શ્રેષ્ઠ સંચય અને ફળોટીઝ, જે પૂરતી માત્રામાં મધમાં સમાયેલી છે. આ કિસ્સામાં, વધુ ઉપયોગી સૂક્ષ્મ પોષણ તત્વો શ્યામ મધ છે.
તમારે કોફી અને ચાનો ઉપયોગ ઘટાડવો જોઈએ ટેનીન, જે આ પીણાંમાં રહેલી છે, તેમજ ફાયટેટ્સ, લોખંડનું શોષણ અવરોધે છે. તમે તેમને તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસ અને સુકા ફળોમાંથી કોમ્પોટ સાથે બદલી શકો છો.
જ્યારે એનિમિયા, રાંધવા માટે, તેને કાસ્ટ-લોખંડની વાનગીઓ વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જેમ કે વાટકીમાં 20 મિનિટ માટે સૉસ પ્રયોગ, રસોઈ અને ઉકળતા દ્વારા બતાવવામાં આવ્યું છે, લોખંડની માત્રામાં 9 વખત વધારો થયો છે.
લોહીવાળા હિમોગ્લોબિન ધરાવતા લોકો ઘણી વાર તાજી હવામાં હોવો જોઈએ. અઠવાડિયાના અંતે, જો શક્ય હોય તો, તમારે શહેરમાંથી જવું જોઈએ.
છેલ્લે, એ યાદ રાખવું જોઈએ કે લોખંડનું લોહી તેના અભાવ કરતાં વધુ ખતરનાક છે. તેથી, ઉપરોક્ત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ મધ્યસ્થીમાં હોવો જોઈએ.