સ્વાસ્થ્ય શું છે, શા માટે તે જરૂરી છે અને તેને કેવી રીતે સાચવી શકાય?

દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે "અમારી પાસે શું છે - સંગ્રહ ન કરો - ગુમાવશો નહીં - રડતી", ખૂબ જ ચોક્કસપણે તેમના પોતાના સ્વાસ્થ્ય માટેના વલણ દર્શાવે છે. જ્યારે આપણે કંઇ પણ ચિંતિત નથી, ત્યારે આપણે તેના વિશે વિચારતા નથી, પરંતુ જયારે કંઈક ખાસ્સો ધક્કો પહોંચે છે, ત્યારે આપણે પુનઃપ્રાપ્તિ માટે ઘણો સમય, પૈસા અને ઊર્જા ખર્ચી શકીએ છીએ, જે હંમેશા સારી રીતે સમાપ્ત થતી નથી. અને ઘણી વાર તો આપણે શું સ્વાસ્થ્ય છે, તે શા માટે જરૂરી છે અને તે કેવી રીતે સાચવી શકાય તે વિશે વિચારવાનું શરૂ કરીએ છીએ.

શરૂ કરવા માટે, અમે પ્રશ્નનો જવાબ આપીશું - સ્વાસ્થ્ય શું છે છેવટે, અમે આ શબ્દનો ઉપયોગ ઘણી વાર અમારી શબ્દભંડોળમાં કરીએ છીએ, પરંતુ અમે તેનો કોઈ પણ અર્થ પણ કરતા નથી. ઉદાહરણ તરીકે, આપણા માટે સામાન્ય શબ્દ "હેલો" છે જ્યારે આપણે લોકોને મળીએ છીએ, ત્યારે અમે સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ કરીએ છીએ અને એવું પણ લાગતું નથી કે અમે તેમને સ્વાસ્થ્યની ઇચ્છા રાખીએ છીએ. અને, કોઈ પણ અભિનંદનની ડ્યુટી શબ્દસમૂહ: "... સ્વાસ્થ્ય, સફળતા, તમારી વ્યક્તિગત જીવનમાં સુખ ...". ઘણા શુભેચ્છાઓ પૈકી, તે સ્વાસ્થ્યની ઇચ્છા છે જે પ્રથમ સ્થાન ધરાવે છે. અને શા માટે? કારણ કે અમે અર્ધજાગૃતપણે સમજીએ છીએ કે બીમાર વ્યક્તિ અને સફળતા એ સમાન નથી, અને તેના વ્યક્તિગત જીવનમાં સારી રીતે જઈ શકતા નથી. મહેમાનોને પણ સારવાર આપતા, અમે પણ "આરોગ્ય" કહીએ છીએ

શબ્દમાં, "સ્વાસ્થ્ય" શબ્દમાં, તેના ખ્યાલમાં, અમે કંઈક સારું રોકાણ કરીએ છીએ, જે વ્યક્તિને તેના અંગત જીવનમાં અને રોજિંદા જીવનમાં અને બાકીનામાં બંને માટે જરૂરી છે. સામાન્ય રીતે, સ્વાસ્થ્ય એ વ્યક્તિની બીમારી અથવા શારીરિક ખામીઓની ગેરહાજરી જ નહીં, પણ તેના ભૌતિક, નૈતિક અને સામાજિક સુખાકારી તરીકે નિરપેક્ષ છે.

આપણે પહેલેથી જ સમજી ગયા છીએ - સ્વાસ્થ્ય શું છે, તે શા માટે જરૂરી છે અને તેને કેવી રીતે સાચવી શકાય - તે મુખ્ય સમસ્યા છે. પરંતુ તેનું સત્ય સાચવવા, ગુણવત્તા, લાંબા જીવન જીવવા માટે સક્ષમ હોવા જોઈએ. સાચું, બુદ્ધિગમ્ય પોષણ વૃદ્ધાવસ્થામાં યુવાનો અને આરોગ્ય જાળવવા માટે વ્યક્તિને મદદ કરશે.

યોગ્ય પોષણના અનુયાયીઓ બનવા માગીએ છીએ તે માટે અમે તમને ટોચના દસ સૌથી ઉપયોગી ઉત્પાદનો રજૂ કરીએ છીએ.

1. આખા અનાજના ઉત્પાદનો.

ઉત્પાદનોની આ શ્રેણીમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: ભુરો ચોખા, બ્રેડ અને અનાજ, જેમાં ઘણા ફાયબર છે.

ખોરાકમાં બેસી રહેલી ઘણી છોકરીઓ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ટાળવા માટે પસંદ કરે છે, કારણ કે, તેમના મતે, તમે ચરબી મેળવી શકો છો. પરંતુ તેમાં રહેલા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ, શરીરમાં ઊર્જાનું સ્તર જાળવવા માટે જરૂરી છે. તેઓ જઠરાંત્રિય માર્ગ માટે ઉપયોગી છે. ઉપરાંત, આવા ઉત્પાદનો કોલેસ્ટોરેલ ઘટાડવા, રક્તવાહિની રોગનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરશે.

2. ચિકન ઇંડા

સૌથી સામાન્ય ચિકન ઇંડા પ્રોટીન અને લ્યુટીનની જરૂરી રકમ સાથે આપણા શરીરને પુરવઠો આપે છે, જે મોટે ભાગે મોતિયાથી અમારી આંખોના રક્ષકો છે. તેનો ઉપયોગ લોહી ગંઠાવાનું રચના અટકાવવામાં મદદ કરે છે, હૃદયરોગનો હુમલો અને સ્ટ્રોક જેવા રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. તાજેતરના અભ્યાસના પરિણામોના આધારે, એક અઠવાડિયામાં પાંચ ઈંડાં ખાવાથી સ્તન કેન્સર જેવા રોગોના જોખમમાં 44% જેટલો ઘટાડો થાય છે.

3. સૌર દૂધ ઉત્પાદનો

આપણા શરીરની વૃદ્ધિ સાથે, કેલ્શિયમની વધતી જતી જરૂરિયાત છે. તેથી કેલ્શિયમથી સમૃદ્ધ દૈનિક ખોરાક ખાવાની જરૂર છે. તે દરેક દિવસ ભલામણ કરવામાં આવે છે એક ગ્લાસ સ્કિમ દૂધ, કારણ કે તે કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ છે, કે જે હાડકા માટે જરૂરી છે અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસ રોકવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. બાયફિડાબોક્ટેરિયા સાથેના યોહુરટ્સનો આંતરડાય માઇક્રોફલોરા પર ખૂબ ફાયદાકારક અસર પડે છે.

4. સ્પિનચ

આ પ્રોડક્ટમાં ઘણા બધા પોષક તત્વો શામેલ છે. તે લોખંડ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના સ્ત્રોત છે. તે આપણા શરીરમાં વિટામિન એ, સી અને સી પણ આપે છે. સ્પિનચ અમને હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોકથી રક્ષણ આપે છે, ગુદામાર્ગનું કેન્સર મેળવવાનું જોખમ ઘટાડે છે. અને સ્પિનચ લ્યુટીનનું સ્ત્રોત છે, તેથી સ્પિનચ સાથે ઇંડા ખાય છે.

5. બનાનાસ

બનાનામાં વિશાળ પ્રમાણમાં પોટેશિયમ હોય છે, જે સ્નાયુઓને મદદ કરે છે, ખાસ કરીને હૃદય, મજબૂત અને તંદુરસ્ત રહે છે. કેળા બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. તે ફાઇબરનું એક સ્રોત છે જે રક્તવાહિનીના રોગોને અટકાવે છે. આ પીળા ફળો હૃદયની સારવારમાં મદદ કરે છે, કારણ કે તેમની પાસે એસિડને તટસ્થ કરવાની મિલકત છે. દરરોજ એક બનાના તમને મહાન લાભો લાવશે.

6. ચિકન માંસ.

ચિકન ત્વચા તૈયાર કરવા પહેલાં દૂર કરવી જ જોઈએ ચિકન માંસ પ્રોટીન અને સેલેનિયમનું સ્ત્રોત છે, જે કેન્સરને અટકાવે છે. આ માંસમાં ઘણાં હાડકાંને રોકવા માટે ગુણધર્મો છે. હજુ સુધી, આ માંસ બી વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે, જે ઊર્જા સ્તરને વધારે છે અને મગજની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે.

7. સૅલ્મોન

તેની રચનામાં ચરબી ઓમેગા -3 ની પૂરતી માત્રા છે. તેઓ નીચા કોલેસ્ટેરોલ સ્તર, અને અમને ઘણા પ્રકારનાં કેન્સર સામે રક્ષણ અને થ્રોમ્બસ રચના અટકાવવા માટે મદદ કરે છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે સૅલ્મોનમાં મેમરી નુકશાન અટકાવવાની મિલકત છે કેટલાક અહેવાલો અનુસાર, તે અલ્ઝાઇમર રોગ સામે રક્ષણ કરી શકે છે.

8. બ્લૂબૅરી

બ્લૂબૅરીમાં થોડા કેલરી હોય છે, પરંતુ ઘણા પોષક તત્ત્વો તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે મોતિયા, ગ્લુકોમા, નસ, મસા, પેટના અલ્સર, કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગો અને કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે. સ્ટ્રોક પછી બ્લૂબૅરીનો ઉપયોગ મગજને નુકસાન ઘટાડવા માટે મદદ કરશે.

9. ગ્રીન્સ.

ઘણીવાર અમે સ્વાદ માટે મીઠું સ્વાદ માટે ઉમેરો પરંતુ મીઠામાં બ્લડ પ્રેશર વધવાની સંપત્તિ છે. તેથી તે ખોરાકમાં ગ્રીન્સ અને મસાલાઓ ઉમેરવા માટે પ્રાથમિકતા છે. તાજા લીલોતરીનો સ્વાદ વધુ તીવ્ર હોય છે, પરંતુ સગવડ માટે તમે રસોડામાં સૂકવેલા જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણને સ્ટોર કરી શકો છો.

10. લસણ

તે તમને કેન્સર અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો અટકાવવા માટે મદદ કરશે. સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડશે. લસણમાં અસ્થિર બળતરા વિરોધી અસર પણ છે - તે પીડાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને સંધિવામાં સોજો દૂર કરે છે. તે ડાયાબિટીસ માટે ઉપયોગી છે. તેની ગંધ સહન ન કરવા માટે, તમે લસણના કેપ્સ્યુલ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

અમે ચાર ઉત્પાદનોની યાદી પ્રકાશિત કરી શકતા નથી જે ટાળવા જોઈએ:

1. મીઠાઈઓ તેઓ તમને ઝડપથી વજનમાં મદદ કરશે, કારણ કે તેમાં ઘણા કેલરી અને ઉપયોગી પદાર્થો છે, કમનસીબે, ગેરહાજર છે. તમે હજુ પણ ખાંડ ઉપયોગ મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે.
2. મીઠું તેનાથી વધારે પડતું વપરાશ દબાણમાં વધારો કરે છે.
3. દારૂ. એક દિવસમાં દારૂના બે કરતા વધારે ભાગ ન ખાતા. દારૂમાં મોટી સંખ્યામાં કેલરી હોય છે, અને શરીરને વિટામિન્સ શોષવાની મંજૂરી પણ આપતી નથી.
4. સંતૃપ્ત ચરબી. આવા ચરબી માંસ અને પનીર ઉત્પાદનોમાં મળે છે, ચિકનની ચામડી અને આઈસ્ક્રીમમાં. તેઓ માત્ર શરીરને હાનિ પહોંચાડે છે, કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર વધારીને અને વજનમાં વધારો કરે છે.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે અમારા લેખ "સ્વાસ્થ્ય શું છે, તે શું છે અને તેને કેવી રીતે સાચવવું?" તમે તમારા માટે ઉપયોગી માહિતી શીખ્યા છો, અને હંમેશા તંદુરસ્ત રહેવા માટે તેનો ઉપયોગ ચાલુ રાખશો!