- કોર્જેટ્સ - 800 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- લોટ - 10 સે. ચમચી
- મીઠું, મરી, ગ્રીન્સ - - સ્વાદ
- શાકભાજીનું તેલ - 50 ગ્રામ
અમે ઊગવું ખૂબ ઉડી વિનિમય કરવો. સ્ક્વૅશ અમે એક નાના ખમણી પર ઘસવું, અમે બાઉલમાં ફેલાય છે. જો ઝુચીની ખૂબ જ રસદાર હોય, તો પછી અલગ જ રસ નીકળી જાય છે, માત્ર માંસ જ છોડી દે છે. આ zucchini માટે ઇંડા ઉમેરો, મિશ્રણ. મિશ્રણમાં ગ્રીન્સ ઉમેરો. લોટ, મીઠું, મરી, અને સારી રીતે મિશ્રણ ઉમેરો. ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરીએ છીએ. લગભગ 5 મિનિટ ફ્રાય ફ્રાય પાનમાં અમારા ઝુચીની પેનકેક ફેલાવો. તૈયાર કરો ત્યાં સુધી અન્ય 4-5 મિનિટ વળો અને ફ્રાય કરો. થઈ ગયું!
પિરસવાનું: 3-4