અનુક્રમણિકા
પનીર સાથે કર્ઝટ્ટ્સમાંથી કાસેરોલ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કર્જાટસ અને નાજુકાઈના માંસમાંથી કૈસરોલપનીર સાથે ગરમીમાં zucchini
આ વાની તૈયાર કરવા માટે, કોઇ પણ ઝુચીની કરશે, અને તેને વધુ પોષક બનાવવા માટે, તમે ઉડી અદલાબદલી બેકોન અથવા રાંધેલા સોસેજ ઉમેરી શકો છો.
જરૂરી ઘટકો:
- zucchini - 1 કિલો
- ડુંગળી - 2 પીસી.
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- Feta ચીઝ - 300 ગ્રામ
- લસણ - 2 લવિંગ
- સૂર્યમુખી તેલ
- હાર્ડ જાતોની લીલા ચીઝ - 50 ગ્રામ
તૈયારી કરવાની રીત:
- Zucchini છાલ અને મોટા છીણી પર છીણવું.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ અને ટામેટાં સાથે ગરમીમાં zucchini - એક ઓસામણિયું માં લોખંડની જાળીવાળું શાકભાજી પાછા ફેંકવું અથવા વધારાની પ્રવાહી છુટકારો મેળવવા માટે સહેજ વાટકી નમાવવું.
- ડુંગળી છાલ અને ઉડી વિનિમય (તમે બ્લેન્ડરમાં કરી શકો છો). સોનેરી બદામી સુધી ડુંગળી નાખો. જો તમે courgettes સાથે casserole માટે બેકોન અથવા સોસેજ ઉમેરવા માટે, તે ડુંગળી સાથે ફ્રાય સાથે.
- ઇંડા એક ખભા પર તળેલી ડુંગળી, ફૅટા ચીઝ, ઝુચીની, ગ્રીન્સ અને તળેલું લસણ સાથે ભળીને એક ઊંડા વાટકીમાં હરાવ્યું. સ્વાદ માટે મીઠું
- પકવવાના ફોર્મમાં, સૂર્યમુખી તેલ સાથેના મહેનતને, તેમાં મિશ્રણ રેડવું અને તેને એક પૅરિયેટેડ ઓવનમાં મુકો.
- 30 મિનીટ માટે કર્ઝટ્ટેસના કૈસરોલ ગરમાવો. રસોઈ પહેલાં 5 મિનિટ, તે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને ટોચ પરથી ગરમી સ્થિતિ સુયોજિત કરો.
થોડી મરચી અને કાપી નાંખ્યું માં સમારેલી વાનગી સેવા આપે છે. તે ખાટા ક્રીમ સોસ સાથે આવા ઝુચીની કૈસેરોલ ખાવા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીમાં zucchini અને નાજુકાઈના માંસ
આવા સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ વાની સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન બદલવામાં સક્ષમ છે. તે રાંધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, તેથી એક કિશોર પણ આ કાર્ય સાથે સામનો કરી શકે છે. નાજુકાઈના માંસ અને તમારા બાળક સાથે એક ઝુસ્કિન કેસ્પરોલ તૈયાર કરો, અને આગલી વખતે તે તમારી જાતને બનાવી શકે છે!
જરૂરી ઘટકો:
- zucchini - 3 ટુકડાઓ
- નાજુકાઈના માંસ - 350 જી
- ટામેટાં - 3 પીસી
- લસણ - 3 લવિંગ
- ખાટી ક્રીમ (મેયોનેઝ) - 100 ગ્રામ
- સૂર્યમુખી તેલ - 3 tbsp. એલ.
- હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ
તૈયારી કરવાની રીત:
- ઝુચીની છાલ અને પાતળા 0.5 સે.મી. જાડા સ્લાઇસેસમાં કાપી.
- એક ઊંડા વાટકીમાં, સૂર્યમુખી તેલ, ભઠ્ઠીમાં લસણ અને મીઠું ભળવું. વર્તુળોના કામદારને રેડવું અને નરમાશથી મિશ્રણ કરો.
- એક પકવવા વાનગીમાં શાકભાજીના મગની અડધા જથ્થામાં ફેલાવો.
- ફોર્સમેટ મીઠું અને કર્ગાટ્સના સ્તરની ટોચ પર મૂકો. ખાટા ક્રીમ સાથે ટોચ (મેયોનેઝ)
- ટોમેટોઝ ચામડીને કાપીને, ઉકળતા પાણી રેડતા, સ્લાઇસેસમાં કાપીને અને નાજુકાઈના માંસ પર મૂકો.
- ઝુચીની બાકીના વર્તુળોમાં ટોચ પર, તેમને ખાટી ક્રીમથી ગ્રીસ કરો અને 180C પકાવવાની પ્રક્રિયામાં રાખીને મૂકો.
- અડધા કલાક માટે ગરમીથી પકવવું, અને રસોઈ પહેલાં 10 મિનિટ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે zucchini casserole છંટકાવ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઉપલા ગરમી ચાલુ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં courgettes આવા વૈભવી casserole સૌથી વાસ્તવિક માંસ પાઈ હોવાનો ઢોંગ! તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને રસદાર છે, તેથી તે માત્ર તેને તાજી બ્રેડ આપી પૂરતી છે!
ઉપયોગી ટિપ્સ
જો તમે તમારા ક્રેસોલને કોર્ગાસ્ટમાંથી ઉત્સાહી ટેન્ડર બનાવવા માંગતા હોવ, તો શાકભાજીને છૂંદેલા રાજ્યમાં બ્લેન્ડર માં ચાવવા.
વધુ પડતા પ્રવાહીને દૂર કરવાનું ભૂલશો નહીં, ગ્રાઇન્ડીંગ કર્યા પછી શાકભાજીનું બચાવ કરવું નહીં, અન્યથા તમારી વાનગી વાસણમાં ફેરવાઇ જશે.
જો તમારી પાસે નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે ઓછામાં ઓછો સમય હોય, તો તમે સાંજે સાંજે ઝુચીની મરિયમ પૂર્વ-ફ્રાય કરી શકો છો.
તમે માત્ર overripe zucchini હોય, તો પછી તમે જરૂરી બીજ દૂર કરવા જ જોઈએ, અને finely માંસ વિનિમય અથવા તે છીણવું.