- માખણ - 130 ગ્રામ
- સુગર - 100 ગ્રામ
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- લોટ - 1,5 કપ
- બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી
- સુગર પાવડર - 30 ગ્રામ
- પ્રાયન્સ - 100 ગ્રામ
અમે કણક તૈયાર કરવા માટે શરૂ માખણને સફેદ રસદાર સમૂહ બનાવતા સુધી ખાંડ સાથે માખણ. અમે તેલના મિશ્રણમાં ત્રણ ઇંડા ઉમેરીએ છીએ, સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. ત્યાં આપણે એક ગ્લાસ લોટ અને એક ચમચી બેકિંગ પાઉડર લગાવીએ છીએ. ગઠ્ઠો વિસર્જન ન થાય ત્યાં સુધી કણક મેશ. પાવડર ખાંડ અને અડધો કપ લોટ મિક્સ કરો, તો પછી આ મિશ્રણમાં, આપણે ધોવાઇ અને સૂકાં પાડીને ભીંજવીએ છીએ. પકવવા માટેના ફોર્મ ચર્મપત્ર કાગળથી આવરી લેવાય છે. ઘાટમાં અડધા અડઘ રેડવું, તે સ્પ્રે ફેલાવો અને ટોચ પર કણક ના ટોચ અડધા રેડવાની છે. 180 ડિગ્રી પર 45 મિનિટની કિંમતે અમારા કેકને ગરમાવો. થઈ ગયું!
પિરસવાનું: 3-4