- ઘઉંના લોટ - 250 ગ્રામ
- ઝુચિની - 300 ગ્રામ
- ઓલિવ ઓઇલ - 100 મિલીલીટર
- બિસ્કિટિંગ પાવડર - 2 ચમચી
- લસણ - 1 દાંત
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- મીઠું - 1 ચમચી
- મરી - 0.5 ચમચી
પકવવા પાઉડર, મીઠું અને મરી સાથે મિશ્રણ લોટ કરો, મિશ્રણ કરો. ઝુચિની એક મોટી છીણી પર ઘસવામાં આવે છે, લસણને સંકોચાઈ જાય છે, બંને શાકભાજીને લોટ મિશ્રણમાં ઉમેરો, સારી રીતે ભળીને. અન્ય કન્ટેનરમાં, ઇંડા અને માખણ કોઈ રન નોંધાયો નહીં હોવા જોઈએ. ઇંડા અને લોટ મિક્સર્સ સંયુક્ત અને સંપૂર્ણપણે મિશ્ર છે. પરિણામી સામૂહિક પકવવાના વાસણમાં આશરે 25 સે.મી. માપવામાં આવે છે.અમે તેને એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી, લગભગ એક કલાક માટે 200 ડિગ્રી ગરમ. પછી કાળજીપૂર્વક બીબામાંથી muffin લઇ, ઠંડી - અને vea-la, zucchini સાથે કેક તૈયાર છે! :) જસ્ટ બે વાર જેમ!
પિરસવાનું: 5-7