તજ, હેઝલનટ અને કડક પાવડર સાથે એપલના મફિન્સ. આ મફિન્સ તે બધાને ખુશીથી ખુશી આપે છે કે જે તેમને પ્રયાસ કરવા નસીબદાર હતા. સુગંધિત સફરજન-તજ સ્વાદ સાથે તળેલી હેઝલનટ્સ અને ખાંડવાળી પાવડર જે ઓટ ફલેક્સ અને બ્રાઉન સુગર સાથે છે. તે સુગંધિત હર્બલ ચા સાથે ધોવાઇ, પ્રવાહી મધ સાથે સેવા આપવા માટે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ છે
ઘટકો:- કોર્ન સ્ટાર્ચ 1 tbsp. એલ.
- એપલ 4 પીસી.
- ઓલિવ તેલ 6 tbsp એલ.
- બ્રાઉન ખાંડ 150 ગ્રામ
- દૂધ 150 મી
- ફ્લોર, ઘઉં, આખા અનાજ 400 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર 2 tsp.
- તજ પાવડર 2 ટીસ્પૂન
- Hazelnut 75 ગ્રામ
- મીઠું 1 ચપટી
- મીઠું 1 ચપટી
- બ્રાઉન ખાંડ 25 ગ્રામ
- ફ્લોર, ઘઉં, આખા અનાજ 50 ગ્રામ
- તજ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- ઓલિવ તેલ 1 tbsp એલ.
- દૂધ 10 મિલી
- ઓટમીલ ફ્લેક્સ 25 ગ્રામ
- પગલું 1 કેક ટેસ્ટ તૈયાર કરવા માટે, તમને સંપૂર્ણ ઘઉંનો લોટ, ભુરો ખાંડ, દૂધ, સફરજન, તજ, હૅઝલનટ, ઓલિવ તેલ, મીઠું, મકાઈનો લોટ અને બેકિંગ પાવડરની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 છંટકાવ માટે, તમારે આખા અનાજનું લોટ, ઓટ ફલેક્સ, તજ, ભૂરા ખાંડ, દૂધ, ઓલિવ તેલ અને મીઠુંની જરૂર પડશે.
- પગલું 3 પ્રથમ તમે પાવડર તૈયાર કરવાની જરૂર છે. આવું કરવા માટે, બધા ઘટકો લો અને એક વાટકી માં મિશ્રણ. પછી કણક તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં પાઉડર છંટકાવ.
- પગલું 4 ઓછી ગરમી પર ફ્રાયિંગ પાનમાં સૂકાય છે, આશરે 10 મિનિટ સુધી stirring. પછી ગરમી દૂર, ઠંડી અને કુશ્કી દૂર કરો.
- પગલું 5 પછી રોલિંગ પીન કરો.
- પગલું 6 એક બરછટ ખમણી પર છાલ અને સફરજન રુ.
- પગલું 7 અલગ બાઉલમાં, 2 tbsp સાથે લોખંડની જાળીવાળું સફરજન ભેગા કરો. એલ. ખાંડ, તજ અને સ્ટાર્ચ સાથે છંટકાવ.
- પગલું 8 બીજા વાટકીમાં, ઓલિવ તેલ, કણક અને દૂધ માટે બાકી રહેલી ખાંડનું મિશ્રણ કરો.
- પગલું 9 પકવવા પાવડર સાથે લોટને મિક્સ કરો અને ધીમે ધીમે દૂધ, તેલ અને ખાંડમાં ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે જગાડવો
- પગલું 10 બદામ, સફરજન અને મિશ્રણ ઉમેરો.
- પગથિયું -180 થી 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પીવું. મફિન્સના ફોર્મમાં, કાગળના મોલ્ડને મુકો, 3/4 માટે પરીક્ષણ સાથે મોલ્ડ ભરો.
- પગલું 12 25-30 મિનિટ માટે છંટકાવ અને ગરમીથી પકવવું ઉમેરો.
- પગલું 13 તૈયાર muffins ઠંડી અને મધ સાથે સેવા આપે છે