ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો ઉપલબ્ધ વાનગીઓ

વિદેશી ફળોને પસંદ કરવા, સ્ટોર કરવા અને વપરાશમાં સહાય કરવા માટે, અમે તમારા માટે ઘણી ભલામણો તૈયાર કરી છે. તેનો ઉપયોગ કરો, અને તમારા ઘરમાં હંમેશા સ્વર્ગનું એક ભાગ હશે. ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોમાંથી ઉપલબ્ધ વાનગીઓ દરેકને રસોઇ કરી શકે છે જો તમે જાણતા હોવ કે તમે તેમની પાસેથી રસોઇ કરી શકો છો તે વાનગીઓ શું તમે ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ વધુ વખત ખાઈ શકો છો. ક્યારેક લોકો તેમના દેખાવને કારણે વિદેશી ફળો ખાવાનો ઇન્કાર કરે છે. હંમેશા "રુવાંટીવાળું" નારિયેળ અથવા કાંટાદાર અનેનાસ સાથે વાસણ કરવા નથી માંગતા પરંતુ, વિદેશી ફળો સાથેના કાઉન્ટર્સમાંથી પસાર થવું, તમે વિટામિન સી જેવા ખૂબ જ મહત્વના વિટામિન્સ, અને પોટેશિયમ અને લૌરીક એસિડ જેવા ઉપયોગી પદાર્થો મેળવવા માટે એક સુખદ રીતે પોતાને વંચિત કરી રહ્યાં છો, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. વધુમાં, મોટાભાગના ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોમાં અનન્ય સ્વાદ હોય છે. ખાસ સુગંધ છે: કેરી, નારિયેળ, પપૈયા, કેળા અને અનેનાસ. ઘણા ઉષ્ણકટિબંધીય ફળમાં ઔષધીય ગુણધર્મો છે. અનેનાસ, ઉદાહરણ તરીકે, નોંધપાત્ર આહાર વિટામિન્સ ધરાવે છે. તે પાચક ઉત્સેચકોના પ્રકાશનને ઉત્તેજીત કરી શકે છે, ઝેરના આંતરડા સાફ કરી શકે છે અને એથરોસ્ક્લેરોસિસને અટકાવી શકે છે.

અત્યંત રસપ્રદ ઔષધીય ગુણધર્મો અને કેળા છે. તેમ છતાં તેઓ દવા ઉપયોગ નથી કરવામાં આવે છે, તેઓ પણ ખૂબ ઉપયોગી છે કેળામાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવા અને ચયાપચયની ક્રિયાને સામાન્ય બનાવવામાં સહાય કરે છે. તેઓ ખાસ કરીને સ્ત્રીઓને મૌખિક લેવા માટે ખોરાકનો સમાવેશ કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે; ગર્ભનિરોધક પપૈયા ઉપયોગી પદાથોનો ભંડાર છે. પપૈયાનો રસ પ્રાચીન એજ્ટેકમાંથી ઊર્જા પીણા તરીકે ગણવામાં આવ્યો હતો. તે માત્ર રોગપ્રતિકારક તંત્રને ઉછેરતું નથી, પણ પાચનતંત્રના રોગોમાં સુખાકારીમાં સુધારો કરે છે, અને જ્યારે ડાયાબિટીસ ઇન્સ્યુલિનની જરૂરિયાત ઘટાડે છે.
ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો માટે માર્ગદર્શન

બનાનાસ
જાતો: પીળો, લાલ, દ્વાર્ફ - દરેક સ્વાદ માટે પસંદ કરો.
ઉપયોગી પદાર્થો: એક બનાના દૈનિક પોટેશિયમ દરનો આશરે 13 ટકા હિસ્સો ધરાવે છે. તે ખૂબ મહત્વનું ખનિજ છે જે શરીરને સામાન્ય સ્તરે લોહીનુ દબાણ અને હૃદય કાર્યને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે.
કેવી રીતે પસંદ કરો અને સ્ટોર કરો: તમે સલામત રીતે સહેજ નબળા, લીલા કેળાં ખરીદી શકો છો, કારણ કે તેઓ ઓરડાના તાપમાને તમારા ઘરમાં પકવશે. જ્યારે તેઓ પીળો અથવા લાલ ફેરવે છે, તેમને રેફ્રિજરેટરમાં ફેરવો. આ તમને થોડા વધુ દિવસો માટે તેને સંગ્રહિત કરવાની મંજૂરી આપે છે, પરંતુ સ્થાનોમાં કેળાના ચામડી કાળા થઈ જશે

નારિયેળ
જાતો: યુવાન ફળ - લીલા અને નરમ, પુખ્ત - પેઢી અને "રુવાંટીવાળું". ઉપયોગી પદાર્થો: નારિયેળમાં મોટા પ્રમાણમાં લોરીક એસિડનો સમાવેશ થાય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને હર્પીટીસ સી અને એચ.આય. વી સહિત વાયરસના કોશિકાઓનો નાશ કરે છે.
કેવી રીતે પસંદ કરો અને સ્ટોર કરો: માત્ર પાકેલાં નારિયેન ખરીદો, તેઓ ડાર્ક બ્રાઉન હોવા જોઈએ. ખરીદી કરતા પહેલાં, અખરોટનું નિરીક્ષણ કરો, તેની ખાતરી કરો કે તેના પર કોઈ માળખું નથી અને તેના શેલ સાકલ્યવાદી છે, તેને તપાસવા માટે જુઓ કે તેને નાળિયેર દૂધ છે. ઉકાળવામાં નારિયેળ ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત થવો જોઈએ. ઓપન નાળિયેરનું પલ્પ હવાચુસ્ત પાત્રમાં મુકવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત થાય છે. અમે તમારું ધ્યાન ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તું વાનગીઓમાં રજૂ કરીએ છીએ:

કેરી સ્લાઇસેસ સાથે ટુના
કેરીની ટુકડાઓ તમે માત્ર ટ્યૂનામાં જ ઉમેરી શકતા નથી, પણ સૅલ્મોન, મરઘા અને ડુક્કર માટે પણ ઉમેરી શકો છો. વનસ્પતિ સાથે આ વાનગી સેવા આપે છે, તમે તેને લસણ સાથે મસાલા કરી શકો છો.
એક વાનગી માટે તમને જરૂર પડશે:
200 ગ્રામ ટુના, 30-ગ્રામ સ્લાઇસેસમાં કાપી;
3/4 tsp ધાણા;
1/8 ચમચી જમીન લાલ મરચું મરી;
1pc કેરી, સમઘનનું કાપી;
4 leeks ત્રાંસા કાપી;
1/4 tbsp ધાણા, અદલાબદલી;
2 tbsp એલ. ચોખા સરકો;
1/2 ચમચી તલ તેલ
તૈયારી:
1. રસોઈ પહેલાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat. કોથમીર અને લાલ મરચું સાથે બંને બાજુઓ પર ટુના સીઝન, પકવવા શીટ પર મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ટુના દરેક બાજુ પર 5 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
આ દરમિયાન, કેરી, લીક્સ, પીસેલા, સરકો અને તલના તેલને ભળાવો.
3. પ્લેટો પર ટ્યૂના ફેલાવો, તેના ઉપર, કેરીનું મિશ્રણ મૂકે અને સેવા આપે છે.
1 ભાગ: 239 કેસીએલ, ચરબી - 3 ગ્રામ, સંતૃપ્ત - 0.5 જી, કાર્બોહાઈડ્રેટ - 9 ગ્રામ, પ્રોટીન - 43 ગ્રામ, ફાઈબર -1 જી, સોડિયમ -217 એમજી.