આજે આપણે તમારા ધ્યાન પર એક જ સમયે પ્રનેક્સ સાથે ઘણાં સલાડ રજૂ કરીએ છીએ, જે ઉત્સવની કોષ્ટક અને રોજિંદા ઉપયોગ માટે બંને માટે અનુકૂળ રહેશે.
"નવું વર્ષ"
ઘટકો
- ચિકનની પૅલેટ - 1 પીસી.
- ઇંડા - 4 પીસી
- પ્રાયન્સ - 100 ગ્રામ
- અખરોટ - 75 ગ્રામ
- હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ
- મેયોનેઝ
- મીઠું અને મરી
- ગાજર અને સુશોભન માટે તાજી કાકડી
પાકકળા પ્રક્રિયા
- સૂપ, કૂલ અને નાના સમઘનનું કાપી.
- Prunes ઉકળતા પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે. ત્રીસ મિનિટની અંદર, પ્રવાહીને સૂકવી શકાય છે, અને સૂકા ફળોને કચડી નાખવામાં આવે છે જેથી ચિકન ચિકન જેવી જ હોય.
- અમે ચીઝને નાના છીણી પર નાખીએ છીએ.
- અખરોટને મોર્ટરમાં પાઉડર અથવા બ્લેન્ડરમાં અદલાબદલ કરી શકાય છે.
- ઇંડા કૂક, કૂલ અને પ્રોટીનને યોલ્સથી અલગ કરે છે.
- કારણ કે કચુંબર ફૂંકાય છે, તે એક સપાટ પ્લેટ પર સેવા આપવા માટે વધુ સારું છે. પ્રથમ ચિકન બહાર મૂકે છે, પછી frayed yolks, prunes. તે squirrels સાથે આવરી, ટોચ પર બદામ છંટકાવ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક સ્તર સાથે છાંટવાની. દરેક સ્તરને મેયોનેઝ સાથે લગાડવાની જરૂર છે, જેથી કચુંબર રસદાર બનાવે.
- ચાલો કાકડીઓ અને ગાજરની મદદથી ઘડિયાળની જેમ કચુંબરની સજાવટ કરીએ. વાસ્તવમાં, તમે તમારી પોતાની સરંજામ બદલી શકો છો.
બાસ્કેટમાં કચુંબર
તમને જરૂર પડશે
- પનીર બાસ્કેટમાં - 4 પીસી
- ચિકન માંસ
- prunes - 6 પીસી
- નટ્સ (તે સિડર લઇ વધુ સારું છે) - 5 જી
- રોકોલા કચુંબર
- ઓલિવ તેલ - 5 tbsp. એલ.
- Balsamic સરકો - 2 tbsp. એલ.
- મધ - 1 tsp.
- સોયા સોસ
વાનગી નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- પ્રથમ અમે ચીઝ બાસ્કેટમાં તૈયાર કરીએ છીએ. આવું કરવા માટે, મોટા છીણી પર પનીરને ઘસવું, જ્યાં સુધી રુંવાટીભરી પોપડા દેખાય નહીં ત્યાં સુધી દરેક બાજુ પર ગરમ ફ્રાઈંગ પાન અને ફ્રાય પર રેડવું. જ્યારે પેનકેક હજુ ગરમ છે, અમે તેને એક ગ્લાસ અથવા એક ગ્લાસ પર ફેલાવી દીધી છે, અને પૂર્ણપણે ધાર પર દબાવવામાં આવ્યા છે. અમે જ્યાં સુધી ટોપલી સ્થિર અને ગ્લાસમાંથી દૂર ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
- એક બ્લેન્ડર માં નટ્સ કચડી છે રુક્કોલા કાળજીપૂર્વક મારી અને તમારા હાથમાં ભાગલાવાળા ટુકડાઓ પર ફાડી.
- ઉકળતા પાણી રેડવાની પહેલાં પ્રયસ. જ્યારે પાણી થોડું ઠંડી હોય છે, સૂકા ફળોને બહાર કાઢો અને તેમને નાના ટુકડાઓમાં કાપી દો.
- ચિકન માંસ બોઇલ અને મધ્યમ કદના સમઘનનું કાપી.
- ભરવા માટે, ઓલિવ તેલ, સરકો, સોયા સોસ અને મધનું મિશ્રણ કરો. બ્લેન્ડરમાં આ મિશ્રણને હરાવવું વધુ સારું છે. પછી તમે ખાતરી કરો કે રિફ્યુલિંગ એકસમાન બનવાનું ચાલુ છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ઉમેરી શકો છો, પરંતુ વધુ વખત સોયા સોસ મીઠું અને તીક્ષ્ણતા સાથે ડ્રેસિંગને પૂરક બનાવે છે.
- અમે મેળવી પ્રવાહી સાથે કચુંબર મિશ્રણ ભરો અને તેને બાસ્કેટમાં મૂકો.
સૌથી સરળ કચુંબર
નીચેના ઉત્પાદનો લો:
- ચિકન પૅલેટ - 500 ગ્રામ
- prunes 0 250 ગ્રામ
- અખરોટ - 100 ગ્રામ
- હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ
- લસણ - 1 લવિંગ
- મીઠું અને મરી
- મેયોનેઝ
તૈયારી પદ્ધતિ
બદામને કાપીને કાપીને, અને બ્લેન્ડરની વાટકીમાં એક નાનો ટુકડો બટકું કરો. ઉકાળવા prunes પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપવામાં આવે છે. ચિકન fillet બોઇલ, અને પછી નાના સમઘનનું કાપી. દંડ છીણી પર ચીઝ ત્રણ.
લસણ પ્રેસમાં પસાર થાય છે અને મેયોનેઝમાં ઉમેરવામાં આવે છે. હવે તમે કચુંબર મિશ્રણ ભરી શકો છો, અને થોડું ક્ષાર પછી, તે કચુંબર વાટકીમાં મૂકો અને તેને ટેબલ પર આપો.