સમતોલ આહારનો આધાર
સંતુલિત આહારનો મુખ્ય સિદ્ધાંત વિટામિન, ખનિજોમાં સમૃદ્ધ પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીયુક્ત ખોરાકમાંથી ચોક્કસ કેલરીનું ઉત્પાદન છે.
જો ખોરાક પ્રોટીન ખોરાક આપતું નથી, તો પછી આખરે ચામડીના કોષો, વાળ અને નખો પ્રોટિન વિના ભોગ બનશે. કાર્બોહાઇડ્રેટ ખોરાકની અછત એ છે કે કાર્બોહાઈડ્રેટની અછત ઊર્જાના અભાવ તરફ દોરી જાય છે, અને પરિણામે, સુસ્તી અને ખરાબ મૂડમાં. ચરબીના સંદર્ભમાં, તે શરીરના મેટાબોલિક પ્રક્રિયાની સહભાગી છે અને વિટામિન્સ એ, ઇ, ડી, જે અભાવ સાથે દેખાવને બગાડે છે તે વિસર્જન કરે છે.
ઉપરોક્ત કાર્યવાહી, એવું કહી શકાય કે માત્ર ટૂંકા ગાળાના આહારમાં ઇચ્છિત પરિણામ આપી શકે છે. લાંબા ગાળાના સારાં કાંઈ સારુ નથી.
માનવ શરીર પર ઇંડાની અસર
ઇંડા ખૂબ જ ઉપયોગી છે અને આહારનું ઉત્પાદન પણ છે. લાંબા સમય સુધી, પોષણવિદ્યકોએ ઇંડા ખાવાની ભલામણ કરી નહોતી કારણ કે તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ છે. પરંતુ આધુનિક અભ્યાસોએ પુષ્ટિ કરી છે કે ઇંડામાં રહેલા કોલેસ્ટેરોલ એથેરોસ્ક્લેરોસિસનું કારણ નથી.
ઇંડામાં નિકોટિનિક એસિડ અને વિટામિન 'કે' જેવા વિટામિનોનો સમાવેશ થાય છે, જેના કારણે મગજનું કાર્ય સક્રિય થાય છે, ધ્યાન અને મેમરીમાં સુધારો થાય છે. લોખંડ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને આયોડિનની સામગ્રી તેમજ ગ્રુપ એ, ડી, ઇ અને બીના વિટામિન પણ ઇંડામાં ઊંચી છે.
ઇંડા પ્રોટીન ધરાવે છે, અને જો તમે લાંબા સમય માટે પ્રોટીન આહારને વળગી રહો છો, તો પછી અનિવાર્ય ગંભીર પરિણામોની શરૂઆત થાય છે. બધા પછી, કાર્બોહાઈડ્રેટની ગેરહાજરીમાં, શરીર પ્રોટીનમાંથી ઊર્જા પેદા કરે છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં વિઘટનના વધારાના ઝેરી ઉત્પાદનો શરીરમાં દાખલ થાય છે.
એગ આહારમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ સમૃદ્ધ ફળો અને શાકભાજીનો ઉપયોગ થાય છે. તેથી જ ઇંડા ખોરાક સૌથી ઝડપી અને સૌથી અસરકારક છે. આહાર ત્રણ પ્રકારના હોઈ શકે છે: ટૂંકા ગાળાના, લાંબા સમય સુધી અને માત્ર અનલોડના દિવસો.
ટૂંકા-ગાળાના આહાર
અવધિ - 3 દિવસ દરરોજ ત્રણ ભોજન લો, દરેક ભોજન - મીઠું અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી એક ઇંડા. પુષ્કળ પાણી અને લીલી ચા લો. ભોજન વચ્ચેનો સમય અંતરાલ ચાર કલાકથી વધુ ન હોવો જોઈએ. છેલ્લા સમય સૂવાનો સમય પહેલાં ચાર કલાક છે
આવા ત્રણ દિવસીય આહારનો પરિણામ 2 કિગ્રા જેટલો વજન ઓછું થઈ શકે છે. પરંતુ આ પ્રવાહીના નુકશાનને કારણે છે. તેથી લાંબા ગાળાની અસર હાંસલ કરવા માટે તમારે સંતુલિત આહારના સિદ્ધાંતોને અનુસરવાની જરૂર છે.
લાંબા સમય સુધી આહાર
આ ખોરાક એક કે બે સપ્તાહ સુધી ચાલે છે. ભોજનની સંખ્યા ત્રણ છે, 4 કલાકના અંતરાલો સાથે. છેલ્લા ભોજન સૂવાના સમયે 4 કલાક પહેલાં છે
તમે 4 ઇંડા, વનસ્પતિ કચુંબર, કોબી, ઉકાળેલા માંસના 100 થી 150 ગ્રામ અથવા દુર્બળ માછલી અથવા માંસ અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી ખાઈ શકો છો. સૌથી વધુ સમૃદ્ધ ભોજન હોવું જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, નાસ્તામાં ઇંડા, ગ્રેપફ્રૂટ અથવા વનસ્પતિ કચુંબરથી ડ્રેસિંગ વિના, ઇંડા અથવા 100 ગ્રામ માંસ અથવા શાકભાજી સાથે દુર્બળ માછલી - નાસ્તામાં 2 ઇંડા અને ગ્રેપફ્રૂટ, લંચ - નો સમાવેશ થાય છે.
મીઠું કશું ન કરશો. સૂકવેલા જડીબુટ્ટીઓ અથવા લીંબુના રસ સાથેનો ખોરાક વધુ સારો છે.
આવા ખોરાકનું પરિણામ 5 કિલો જેટલું નુકસાન થઈ શકે છે. વજન, જેનો ભાગ સીધી ચરબી હશે.
અનલોર્ડિંગ દિવસ
ઉતરાવવાના દિવસો ઇંડાના ખોરાકની સૌથી વધુ તાર્કિક ઉપયોગ છે. દિવસ દરમિયાન, મીઠું અને કોઈપણ ડ્રેસિંગ, ગ્રેપફ્રૂટમાંથી વગર 3 ઇંડા ખાવવાનું ભલામણ કરવામાં આવે છે. અમર્યાદિત માત્રામાં પાણી અને લીલી ચા દારૂના નશામાં હોવી જોઈએ.
કિડની રોગ, રક્તવાહિનીની બિમારીઓ, તેમજ આંતરડાની ડિસબેક્ટોરિસિસ ધરાવતી એલર્જીક લોકો માટે એગ ડાયેટની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.