કૂકીઝને ભૂલી જવાની જરૂર છે બદામ, ચોકલેટ અને નાળિયેર ચીપ્સના ટુકડાઓ, જે માત્ર 1 મિનિટ માટે પકાવવાની પલટામાં રાંધવામાં આવે છે, અને પછી તમારે તે વિશે ભૂલી જવાની જરૂર છે જ્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઠંડુ ન થાય, જે લગભગ 3 કલાક છે. જો તમે સાંજે કૂકીઝને રાંધશો અને સવારમાં પકાવવાનું પકાવવાનું શરૂ કરો, તો કૂકી વધુ કડક હોય છે. આ રેસીપી માં, અમે 1 પ્રોટીન વાપરો. કૂકી શુષ્ક, ચપળ, સંપૂર્ણપણે આકાર રાખે છે. જો અન્ય પ્રોડક્ટ્સની સમાન રકમ માટે બે પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો કૂકી વધુ અસ્પષ્ટ થઈ જશે, નબળા આકાર જાળવી રાખશે, પરંતુ સ્વાદ પણ સહેજ અલગ હશે. બંને વિકલ્પો ખૂબ સારા છે.
ઘટકો:- ઇંડા ચિકન 1 પીસી.
- ખાંડ પાવડર 0.5 tbsp.
- વોલનટ અખરોટ 0.5 tbsp.
- ચોકલેટ કાળા 75 ગ્રામ
- નાળિયેર લાકડાંઈ નો વહેર 75 ગ્રામ
- પગલું 1 કૂકીઝ તૈયાર કરવા માટે અમને ચોકલેટ, ઇંડા, નારિયેળ ચીપ્સ, પાવડર ખાંડ, અખરોટની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 જરદીમાંથી પ્રોટિન અલગ કરો. અમને ફક્ત પ્રોટીનની જરૂર છે
- પગલું 3 પ્રોટીન ભેળવી અને પાવડર ખાંડ ફીણ સ્વરૂપો સુધી હરાવ્યું
- પગલું 4 ચોકલેટ માં ચોકલેટ જગાડવો, નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી.
- પગલું 5 નાળિયેર લાકડાંનો છોલ ઉમેરો
- પગલું 6 અશિષ્ટ ગ્રાઉન્ડ નટ્સ ઉમેરો.
- પગલું 7 જગાડવો
- પગલું 8 ચમચીનો ઉપયોગ કરીને ચર્મપત્ર કાગળમાં એક નાની બિસ્કિટ ફેલાવો. જો સામૂહિક એકબીજાને વળગી રહેવું સારું ન હોય તો - તે ચમચીમાં બરાબર ભરીને.
- પગલું 9 પહેલાથી 200 ° સે પકાવવાનું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. બરાબર 1 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માં કૂકીઝ મૂકો. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બંધ કરો અને તેમાં કૂકીઝ છોડો જ્યાં સુધી તે ઠંડું નહીં (3 કલાક), અથવા વધુ સારું - રાત્રે. બીજી સવારે કૂકીઝ તૈયાર થઈ જશે.