એશિયાના રસોઈ વારસા: કોરિયન ગાજર કચુંબર

જે પ્રજાતિઓ તમને પ્રસ્તુત કરવા માંગે છે તે તમારા પરિવારના મૂળભૂત આહારમાં એક તેજસ્વી અને અનન્ય સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો થશે. વધુમાં, લેટીસ - આ કપાત અને આકસ્મિકતા પ્રેમ કે વાનગીઓ શ્રેણી છે. તો ચાલો કોરિયન ગાજર સાથે આ સમયનો પ્રયોગ કરીએ, અથવા આપણે એ જાણીશું કે કોરીયન ગાજર કચુંબર કયા પ્રકારની તૈયાર કરી શકાય છે. મારા પર વિશ્વાસ કરો, તમારા ટેબલ પરની આ નવીનતા, ઘરની માટે સુખદ આશ્ચર્ય હશે. તેથી, ચાલો જઈએ!

કરચલો લાકડીઓ સાથે કોરિયન ગાજર કચુંબર

આ કચુંબર એ અસામાન્ય છે કે તે કોરિયનમાં ગાજરની કરચલા લાકડીઓ અને પ્રાચ્ય નોટ્સનો સમુદ્રનો સ્વાદ સંપૂર્ણપણે જોડે છે. આ વાનગી રજાના માવજત તરીકે અથવા સૂપ પછી, બીજા તરીકે સુરક્ષિત રીતે પીરસવામાં આવે છે.

આવશ્યક ઉત્પાદનો:

• કોરિયન ગાજર - 400 જી
• કરચલા લાકડીઓ - 200 ગ્રામ
• કોબી - 200 ગ્રામ
• મેયોનેઝ - 5 tbsp. એલ.
• તૈયાર મકાઈ - 200 ગ્રામ
• તમારા સત્તાનો ગ્રીન્સ

કોરિયન રાંધણ ટેકનોલોજી

પ્રથમ તમે કોબી વિનિમય કરવો જરૂર છે. પછી ઉડી હેલિકોપ્ટરના કરચલા લાકડીઓ, મેયોનેઝ અને મકાઈ ઉમેરો. સરળ સુધી સારી રીતે કરો જો તમે ઇચ્છો તો, તમે સમારેલી ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો. વધુ સારા સ્વાદ અને ફળદ્રુપતા માટે, અમે રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક માટે કચુંબર છોડવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

તૈયાર દાળો અને કોરિયન ગાજરનું સલાડ

આ રેસીપી તમને તેના તેજસ્વી અને સુખદ સ્વાદ સાથે માત્ર આશ્ચર્ય પમાડવું નહીં, પણ મેનુ એક તેજસ્વી શણગાર બની જશે. અને ત્યારથી તેજસ્વી ખોરાક ભૂખ વધે છે, કચુંબર બહાર મૂકવામાં આવશે નહીં.

આવશ્યક ઉત્પાદનો:

• કોરિયન ગાજરમાં - 250 ગ્રામ
• કેન્ડ બીનની બેન્ક;
• બલ્ગેરિયન મરી (લીલા, લાલ અને પીળા) - દરેક રંગનો એક ટુકડો
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• સોયા સોસ - 2 ચમચી. એલ.
• મેયોનેઝ - 5 tbsp. એલ.
• તાજા ગ્રીન્સ - સ્વાદ

રસોઇ કેવી રીતે?

પ્રથમ, દાળો કરી શકો છો, તમારે પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરવાની જરૂર છે, પછી તેને ઊંડા સલાડ બાઉલમાં મૂકો. બલ્ગેરિયન મરી સમાંતર સ્ટ્રિપ્સ અથવા સમઘનનું કાપી (જેમ તમે પસંદ કરો છો). આ ઉત્પાદનો માટે ગાજર ઉમેરો અને તેમને સોયા સોસ સાથે ભરો, પછી સારી રીતે ભળવું. 10-15 મિનિટ માટે આ ફોર્મમાં છોડો (આ સમય દરમિયાન ચટણી શાકભાજીમાં શોષી લેવી જોઈએ. અંતે, અમે મેયોનેઝ અને ગ્રીન્સ ઉમેરીએ છીએ, પછી આપણે રસ્તામાં જઈએ છીએ.

જો તમે રસોઈમાં બિન-ધોરણ અભિગમ અપનાવતા હોવ તો, તે પછી, તમે ફટાકડા અથવા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ઉમેરી શકો છો. પરંતુ તમારે આ કરવાની જરૂર છે કે સોયા સોસ શોષાય છે (નહીં તો ઘટક તેની તંગી ગુમાવશે).

કોરિયન ગાજર અને કેનમાંના બીજ સાથેનો કચુંબરનો બીજો સંસ્કરણ

આ રેસીપી અગાઉના એક અલગ કંઈક છે, પરંતુ, તેમ છતાં, તે જ સ્વાદિષ્ટ છે

જરૂરી ઘટકો:

• કોરિયન ગાજર - 300 ગ્રામ
• કેન્ડ કઠોળ (નારંગી વગર) - 200 ગ્રામ
• ચેમ્પિગન્સ - 100 ગ્રામ
• મેયોનેઝ - 5 tbsp. એલ.
• શેકીને માટે વનસ્પતિ તેલ

તૈયારી

મશરૂમ્સ નાની ફળો પર કાપી અને તળેલી હોવી જોઈએ, પછી કઠોળ અને કોરિયન ગાજરમાં ઉમેરો. મેયોનેઝ સાથેનો સિઝન, સારી રીતે મિશ્રણ કરો. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે ઉચ્ચ કેલરી તેલ અને મેયોનેઝની હાજરીને કારણે - વજન ગુમાવવા માંગતા વ્યક્તિઓ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ નથી.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, કોરિયન ગાજરનો કચુંબર સંપૂર્ણપણે અલગ અર્થઘટનમાં સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને કારણ કે આ સ્વાદિષ્ટ રસોઇ કરવા માટે સરળ છે, તેથી આનંદ સાથે ખાય છે!