- કવાસ બ્રેડ - 300 મિલિલીટર
- બટાકા - 250 ગ્રામ
- મૂળા સફેદ કે કાળા - 150 ગ્રામ
- હોર્સર્ડીશ (રૂટ) - 20 ગ્રામ
- લીલા ડુંગળી (બંડલ) - 1 પીસ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (ટ્વિગ્સ) - 2-3 ટુકડાઓ
- સુવાદાણા (ટ્વિગ્સ) - 2-3 ટુકડાઓ
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
1. બટેટાં ઉકળવા અને બારીક વિનિમય કરવો. 2. છીણી પર મૂળો છંટકાવ. 3. કાકડીઓને નાના સમઘનનાં ટુકડામાં કાપીને. 4. મોટા બાઉલમાં બધું ભળવું, મીઠું ઉમેરો, ગ્રીન્સ ઉમેરો અને કવૉસ રેડવું. ફરીથી નરમાશથી મિક્સ કરો લેન્ટન ઓકોરોશકા તૈયાર છે. સુખદ!
પિરસવાનું: 2-3